我们家人都很喜欢吃鸡，不管是蒸鸡、白切鸡、豉油鸡、手撕鸡还是煲鸡汤，都是我家餐桌上最常见的一道菜。确实，广东人有一句口头禅：无鸡不成宴。作为一个完整的广东宴客菜肴，鸡是必不可少的。
　　广东人对于鸡肉的烹调，还是有非常多的做法，不但有可登大雅之堂的做法，也有一般家庭常有的家常做法。
　　这里分享一道我最拿手的家常鸡肉的做法—沙姜手撕鸡，既简单，也很美味。因为是完全去骨头的手撕鸡，老人小孩也能放心地随便食用。
　　沙姜是南方较为常见的一个品种的姜，具有独特的香味和辛辣的味道，这点有异于普通的姜，一般较多用作香料使用。
　　材料
　　1.鸡 半只
　　2.沙姜 适量
　　3.姜葱 适量
　　4.盐焗鸡粉 半包（一只鸡就放一包）
　　5.洋葱 半个
　　步骤
　　1.把鸡洗干净后用厨房纸吸干水分，然后用盐焗鸡粉在鸡肉上涂抹均匀，注意鸡腔内部也要涂抹均匀，然后放进沙姜粒和洋葱，腌制3小时。注意，如果是天气热的时候，需要密封后放到冰箱进行腌制。
　　2.在电饭锅上涂上一层花生油，然后放进姜葱垫底，把腌制过的鸡放进去，按上＂煮饭＂按键。
　　3.等＂煮饭＂模式结束后，把煮熟的鸡拿出来，放凉后用手撕开，再把电饭锅里的鸡汁淋上去即可。如果是用整只鸡做，建议在按键结束后，不要马上打开盖子，继续焖煮20分钟左右。
　　结语
　　这样一道手撕鸡，很简单易操作。如果可能的话，最好是选择新鲜的鸡而非冰鲜鸡，这样做出来鸡肉的口感会更加好。如果不喜欢沙姜的味道，或者不方便买到沙姜，我们也可以不放沙姜，也是一道美味的盐焗手撕鸡。
　　#我最拿手的一道家常菜#

正宗粤式白切鸡应该怎么做？白切鸡材料白切鸡卤水用料姜葱各2两草果甘草陈皮丁香八角香叶各少许姜蓉汁姜葱各2两上汤5钱盐糖各少许油1两步骤煮卤水汁。先将葱姜放入沸水中，再将剩余药材放入纱布袋中系紧后放入锅中，煮来北京这家童话餐厅品尝正宗阿拉伯美食来源人民网古朴的阿拉伯建筑，精美的石雕壁画，神秘的阿拉丁神灯在北京这家叙利亚餐厅，你不仅能品尝到独具风味的阿拉伯美食，还仿佛进入到一千零一夜故事里的童话世界。中国和叙利亚两国混血姑泡腐竹，不要放在水里就泡，饭店常用这方法，泡发快速不夹生泡腐竹，不要放在水里就泡，饭店常用这方法，泡发快速不夹生天冷起来了，感觉做什么都不顺心，想要做面食，太冷了面团发不起来，想要吃腐竹木耳之类的，也不容易泡发好，实在叫人不省心。昨天想在家做面包，加入核桃腰果芝麻大枣等，补脑补血，口感丰富自从孩子上大学了，感觉现在人也变懒了，不像以前孩子在家时每周总是换着花样做面包给孩子吃。面包的种类和口味都很多，在外面买的话，价格也不便宜，其实自己做面包简单干净卫生，还新鲜。有条无锡人为什么嗜甜？说实话，作为土生土长的无锡人，在上大学离开无锡之前，我其实都不知道自己爱吃甜平时吃小笼包红烧肉觉得就是这类东西的正常口味啊，直到我和我的闺蜜到了南京上大学。有一天，我的闺蜜突然问我张一元，吴裕泰，正兴德的茉莉花茶，哪家的香味比较浓呢？有别的香味浓的牌子推荐吗？简单地说，我国的茉莉花茶分为南北和西南三派，北派以北京花茶为代表，南派则以福州花茶为代表，西南以四川花茶为代表，这三个流派各有千秋，风味不同。下面土鳖君就给大家盘一盘各品牌茉莉花茶70岁老人适合喝酒吗？适合不适合，完全看个体。不愿喝的，你劝也不喝，愿意喝的你不让他喝，你要了他的命。我有个邻居，是个老太太，一百多岁了，独居，爱喝酒抽烟，一天5棵烟，3顿酒，早晨不喝，中午晚上半夜各一有多少人喜欢独自饮酒？什么感觉？为什么要独自饮酒？独乐？独忧？乐我所乐，忧我所忧？为赋新词，独饮？怀才不遇，自觉天下才十斗全占之，故举杯邀明月，对影成三人？别相信文人骚客雅士的酸腐劲！大家一起，大碗喝酒，与手是黑低密度胆固醇高吃什么东西比较好？低密度脂蛋白升高，少吃什么东西比较好？我个人觉得这个问题这么问比较好。说到可能影响低密度脂蛋白的食物，大多数是可能升高低密度脂蛋白的食物，至今没发现哪些食物可以明确降低低密度脂蛋白同样爱吃米饭，为啥日本人得糖尿病的人比较少，而我国却很多？大概了解了一下，应该是两个方面的因素一是人家米饭的量小，都是用小碗盛的，同时菜品比较丰富，胃口大部分都用在吃菜上了二是人家都喜欢细嚼慢咽，一顿饭吃的时间很长，无形中减少了糖分的快速外地人吃兰州牛肉面是一种什么感觉？我曾经带我的朋友去吃过我尝过的牛肉面里面最好的牛肉面，她说，你们这个牛肉面主要就是太咸了，再都挺好，于是我们去吃了那些大家公认的好牛肉面，她说，味道确实是比我在兰州以吃到的好点，但