古人如果吃到到现代食物饮料,会给出什么评价?
我太姥1903年出生的
我是94年出生的,整整比我大了91岁。
翻看以前的照片,很多都是太姥抱着我的照片,太姥当时耳朵眼睛都很好,牙有几个假牙,但是腿脚都还可以,自己能上街买菜的那种。
我记得小时候太姥总是给我花生吃,就是那种一搓皮都掉的花生。太姥有一个小柜子,里面放的瓶瓶罐罐的都是吃的。每次我回家,太姥会抓一大把给我搓好了放口袋里。还有那种薄荷糖,老人嘴里没啥味道就吃薄荷糖。这些东西放在2000年以前都是在普通不过的便宜的东西,可以太姥就像宝贝一样。记得很清楚的一次是我爸不让太姥给我花生,让太姥自己吃,后来太姥还是偷偷给我搓好塞口袋里,说:姥姥不舍吃,俺妞儿吃吧,其实那个就是很平常的五香味花生,太姥却当作很宝贵的东西一样。
我太姥喜欢吃猪尾巴,猪头肉,喝啤酒,再配上几个韭菜饺子。每天的饭都是这样,至少在我有记忆的时候开始就是这样的。可是每次太姥不管吃什么东西的时候,都会给我们大家分出来,或者专门留给我和妹妹。她认为很珍贵的东西,我们大家是不屑一顾的。
有一段时间蒙牛酸酸乳挺火的,太姥每天睡觉的时候床头都放一盒酸酸乳,突然醒了话,喝几口她就能接着睡了。那一箱酸酸乳都是太姥一个人的,可是每次基本一周不到就喝完了。我太姥只有晚上喝酸酸乳,那么问题来了,酸酸乳去哪里了呢?中午回家吃饭,太姥会趁着大家不注意的时候给我和妹妹的书包掂屋里,然后一人书包里塞一盒酸酸乳,让我们下午喝。等到下午放学,太姥把奶奶给她买的小奶糕一人给一根,再来一瓶酸酸乳。
太姥总是把她认为最好的东西都留给我们,自己不舍得吃。以前,小姨奶经常来看太姥,买了很多炸鸡,太姥就吃一块,剩下的都留给我和妹妹。太姥最喜欢炸鸡配啤酒了,对没错,大概是2002年左右,我太姥就这么洋气。可是她每次吃炸鸡都是只吃半块,把剩下的半块留到下顿吃,不是因为太姥吃不完,或者不喜欢,到后来我才知道,太姥生活的那个年代,肉都是那么吃的……
太姥真的很喜欢炸鸡还有可乐。夏天的时候,我太姥总会喝点可乐,因为太姥经常会去这个姨奶家住住,那个姨奶家住住,然后再去舅爷家住住。所以我们家小孩子都是被太姥带出来爱喝可乐,逢年过节没有个可乐都不算过节。因为太姥年纪太大了,身上的肉都没有了,只剩下褶皱得皮。所以,太姥喝可乐的时候我看不出来太姥是什么表情,但是从太姥喝可乐的速度上来看,我想太姥应该很爱喝吧。
随着我们的长大,时间的流逝,我爷爷不在了。因为爷爷把太姥当成亲妈照顾,所以爷爷不在的当天,家人就立马把太姥送走了,不敢告诉太姥事情的真相。只说了爷爷住院了,没人照顾太姥了。太姥很多吃的点心、肉、饼、喝的酒都是爷爷买的,虽然太姥未必知道,但是我清楚的知道太姥是把爷爷当自己儿子看待了。
高中课业很紧,我也就很久很久都没见过太姥了,除了过年,太姥生日,寒暑假放假时候去一次,开学前的时候去一次,基本上就没有任何时间见过太姥了。
98年,太姥摔过一次,虽说生活也能自理,但大多时候是需要柱拐杖的。后来我初中的时候,太姥又摔过一次,从那次以后她的身体就没有以前那么好了。炸鸡也只能撕成小条的吃。13年,我上大学走的前一天晚上去看太姥了,当时太姥已经有点糊涂了,很多人都认不出来,记混了。但是我一跑到太姥面前,太姥立马认出来是我。可能重孙子辈的太姥带我和我妹时间最长了吧,整个童年都是在太姥的保护下长大的。有时候我爸要打我,我跑去跟太姥说,太姥立马拿拐杖敲我爸。
我一进屋到太姥旁边,太姥说"蓝蓝来了",我18岁了,可太姥依旧以为我是小孩子,还是像以前一样,起身从那个小柜子里给我拿吃的。当时用一个白色的盒子装了几个果冻,太姥牙不好了,不能吃花生了和炸鸡了,只能吃果冻。当时太姥眼也基本花了,根本看不见里面还有果冻,然后太姥一直晃那个盒子,说了一句"没,没了?"我当时以为这是个陈述句,想着太姥跟我说没有了,不给我了,但是里面还有好几个果冻。接下来,太姥费了很大的劲把盒子打开,接着摇,然后把里面的果冻都摇了出来,全部给我了。就是很便宜的喜之郎小包的那种果冻,非要让我吃。那几个果冻是她最后的零食了,她却全部给了我。
得知我第二天要上大学走,太姥起身还要给我拿100块钱。她迟缓的动作跟费劲的摸遍全身口袋,又让我扶她起来颤颤巍巍的去回忆里翻钱,拿出了100给我。虽然13年,100已经买不了啥了,但是我太姥的年代,一个月工资也才几块钱。这100块钱再太姥眼里可能能买好多东西吧。98年以前的物价我太姥还了解,98年以后她就没出门买过东西了。所以这可是一笔巨款了。
太姥跟我说让我买点自己喜欢吃的,别饿着自己。可能现在咱们看都看不上的东西,对我太姥来说很珍贵,所以总是舍不得吃,不是因为家里穷,我们家的经济水平一直都是很好很好的。但是这些东西对于1903年出生的太姥来说,都是吃不到,或者没吃过的新鲜玩意儿,她也是爱吃的,无论年代与时间。
老孙52年出生,沈阳人。
并不是古代人。但可以说,90年代前基本没吃过现在现代食物饮料。
他生在故宫边,隔壁就是沈阳(现在的)著名餐饮品牌老边饺子。
至于现在文明的马家烧卖,老孙说以前是市场上的露天手艺。
他小时候经常去大帅府玩,他说那时他的一个同学的住处,是原来大帅的马厩。
爷爷(老老孙)以前是大资本家,老沈阳汽水厂隔壁的纸盒厂是我爷爷的。
奶奶是填房,小我爷爷30岁。(爷爷生于1903年)后来做了纸盒厂的厂长。奶奶的姐姐,是过去的铁岭警察局局长的夫人。
爷爷的大儿子。曾经考上了飞行员。进京前被爷爷生生从车上拽了下来,父子成仇。
他最津津乐道的,是奶奶和姨奶奶年轻时的装扮:日式大背头、小皮裙、丝袜大长靴,以及满满一床头柜的口红。
这样的老孙,不算太讲究吃,但有一颗伪贵族的心。
但很小的时候跟他去北京玩,他会带我去王府井吃爆肚羊杂。
和亲戚朋友出门不吃烧烤火锅,说这种东西食之无味,不是正儿八经饭食,所以只吃中餐。
喜欢满清那一套(他自己是汉族),沈阳故宫啊,伪皇宫啊,古董啊,大钱儿啊。
嘴上瞧不起老边饺子和马家烧卖,还就爱吃这种老味道的传统菜式。
直到我带他吃了M记和开封菜。
他先是珍藏了朋友从俄罗斯带回来的色拉酱,神秘地说找到了汉堡里的秘制酱料
啜着冰冻可口可乐说没有肯德基里的可乐好喝
不吃鸡肉卷因为认为有面包的才好吃
从不吃辣一吃就流泪打嗝的老孙吃m记从来不介意辣腿堡,宁可被辣也不点巨无霸
有次我点了共179rmb的套+小点
上桌的第一时间老孙就直接能指出:
你没拿全,这里没有薯条。
老孙爱吃这些到什么程度呢…
老孙生病,我了了深圳的活计回到东北陪伴
老孙和郭小胖(我妈)在给我出主意创业的时候建议我开一个M记
随后又自顾担心怕被自己吃黄
古人吃到现代食物饮料,
食物很多,有煎炸烹煮炒系列,
酸甜苦辣咸,
古代的食物,口味肯定是没有现代这么多的,
第一,,古代吃粗盐,
没有碘盐,没有高科技,更没有那个技术。
也反应出了古人的生活和物质水平不高,
换到现代社会,如果古人能够来到现在社会,
看看现代人的饮食,绝对会卧槽一句,
现代的后人们咋吃的这么好呢,
既营养又丰富,
吃饭还会加碘盐,如此的注重身体健康,
哪些我们古代,有的吃就不错了,
还是现代好啊,
啊,香喷喷的鸡腿 ,让人垂涎三尺,流连忘返,
好处,真是太美味了,
香辣,嚼劲,肥美的肉。
雪碧可乐,
喝上一口,劲爆,劲辣冲鼻,一个字爽,
再细细回味一下,太刺激了,
古代只能喝白开水,还有酒,其它啥好吃的饮料都没有,
生活太单调了,没有乐趣。
古人对现代后人的饮食感觉肯定是
羡慕嫉妒恨,只能找出这个形容词了。
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