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老家村里人都爱吃鸡肉,这做法简单可口又下饭,鲜嫩入味太好吃了

  我从小生活在皖北农村,鸡肉是我们老家村里人人都爱吃的一种食材,可能是因为家家户户都养鸡的缘故。这道青椒炒鸡肉做法简单、营养可口、好吃又下饭。虽然这么多年我很少回老家,但饮食习惯已经形成,平时的家常饭菜里,鸡肉也是很常见的。
  农村老家的鸡一般都是论只的,但在城里超市买鸡肉,是可以选择只买某一个部位的,我买了一斤鸡翅根,因为肉多骨头少,一斤鸡肉炒了一盘居然没吃够,看来秋天转凉,身体也需要多吃肉了!来看看我是怎么做这盘青椒炒鸡翅根的吧!
  【青椒炒鸡翅根】
  需要的食材和调味料:鸡翅根500g、青椒1个、大蒜适量、生姜适量、食用油、生抽酱油、蚝油;
  1、准备食材,鸡翅根洗净后剁成小块,青椒去蒂去籽、大蒜生姜去皮;
  2、炒锅上火烧热,放食用油,放姜片炒香,再放鸡翅根翻炒;
  3、鸡肉翻炒后颜色发白,油脂炒出,多煸炒一会儿;
  4、倒入酱油和蚝油,这两种调味料都比较咸,不需要放太多,每种放一大勺就可以了;
  5、翻炒均匀,使鸡肉颜色变深,显得更好看一些;
  6、倒入热水,水没过鸡肉即可,大火烧开,盖上锅盖,转中火炖煮20分钟左右,鸡肉熟透入味;
  7、鸡肉熟透入味之后,打开锅盖,大火收汁;
  8、加入切成小块的青椒,一起翻炒;
  9、青椒是可以生食的,不需要炒太久,简单翻炒后即可关火出锅;
  好吃又好做的青椒炒鸡块就做好了,简单易做,可口下饭, 非常好吃。我们老家做这道菜一般会放很辣的辣椒,但我们习惯了不辣了,所以换成了青椒。虽然少了辣味,但是肉质鲜嫩醇厚,适合我们家大人和孩子的口味。
  今天中午做了一盘青椒炒鸡块,又煮了一盘虾,搭配米饭吃到光盘,每人又加了一小碗米饭,这饭量也是很大了!喜欢的话你也试试吧!
  您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!

你听说过新疆琼琼饭吗?早就听大学同学念叨过了,上大学时来自天南海北的同学总会怀念自己家乡的美味,从一个喀什的同学那里,壹周君第一次听闻琼琼饭。琼琼饭在新疆当地老一辈人心里位置更重些,尤其是新疆生产建设兵腊肉怎样炒最好吃?大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道家常小炒菜腊肉炒芹菜的做法,腊肉是腌肉的一种,主要流行于四川湖南和广东一带,由于通常是在农历的腊二月二龙抬头,你们那里有哪些风俗习惯?记得小时候,每逢过年,奶奶都会蒸好多花馍,有枣花馍,虫鱼鸟兽等样式。走亲戚时,去不同关系的人家,要带不同样式的送去,同时也会带回不同的回礼馍馍。串完亲戚,家里就有一大堆漂亮的花馍馍大家认为哪个牌子的面包好吃?最好吃的面包在上海哦No1Touchbread泰奇面包(百吃不厌的北海道吐司,经典泰奇小方),上海人气美食No2Briant石窑面包(16层酥皮羊角包,北海ins黄油海盐面包,芝士清蒸排骨,广东老保姆的拿手菜,软烂脱骨香嫩多汁,记住2点就行清蒸排骨,广东老保姆的拿手菜,软烂脱骨香嫩多汁,记住2点就行进入春天后,气温忽高忽低,昼夜温差特别大,感觉特别干燥,最担心上火了,饮食尽量清淡一些,最好吃一些水煮清蒸的菜式,营养丰同样是黄酒,17946和13662区别很大,弄懂再买不吃亏我应该算是一名偏理性思维的消费者,在选购食品时,总习惯研究其包装上标注的各种信息,如配料表营养成分表产品执行标准号等等。我总觉得,看这些信息,要比看商家的各种宣传文案和口号来得靠谱把子肉甜烧白糟肉扣肉红烧肉,中国哪里的五花肉最好吃?如果有一块完美的肉,那一定是五花肉!懂吃肉的人,对五花肉有一种挥之不去的深情,看着别人嫌肥爱瘦,心里会一阵阵的惋惜和着急。五花肉这肥与瘦的双重滋味,在口中轮流上演,只有一个词形容极河南男子花5000元学做胡辣汤,8天没学会,老板祖传秘方不外传河南人的早上,离不了一碗热乎乎的胡辣汤。每一家早餐店都有胡辣汤卖,来喝胡辣汤的人排成长队。胡辣汤的制作看似简单,但想要做得好吃却不容易,每一家胡辣汤做得好的店,都号称有祖传秘方,真怎么看待中国居民自发买空俄罗斯国家馆的商品?支持俄罗斯就是保卫我们的国家,一是友好,二是适宜。你有商品我有需求市场规律真诚对待朋友!我使用俄罗斯产品就是白面和肥皂而且是常年买,跟战争无关。好用就喜欢!所以其他人估计也和我一样一家四口的晚餐,简单的两荤一素一汤,花费少吃得好,家人直夸赞上班辛苦一天,下班后做上一桌小丰盛的晚餐来犒劳一下,吃得营养吃得美味,身体才更棒,有荤有素,营养搭配。一家四口四道菜已经足够了,鲜香美味,全家人都喜欢,而且做起来并不难,下面,看看土豆最好吃的6种做法,简单易学,鲜香美味,学会了做给家人吃吧土豆是我们日常生活中最常见的蔬菜,储存时间比较长,因此深受欢迎,一年四季,土豆都活跃在餐桌上,土豆的做法也多种多样,土豆炖牛腩炸土豆条早餐土豆饼等,鲜香美味。今天就和大家分享6道土
做四川香肠,牢记2不放3窍门,香肠红亮不发霉,又香又好吃又到一年做香肠腊肉的时候了,现在四川的各大菜市场,肉贩子都在忙着做香肠。在四川,过年的时候,饭桌上是一定会有一盘香肠的。大家都知道,以前的人做腊味,主要是没有冰箱,想要把肉保存得更明日雨水,牢记做2事吃3菜,祈求顺利安康,老传统不能忘雨水是二十四节气中的第2个节气,雨水节气的含义是降雨开始,雨量渐增。雨水过后,意味着进入了真正意义上的春天,这时候对冬天作物的生长有着很大的影响。农谚有云雨水有雨庄稼好,大春小春一猪毛不用镊子拔,也不用火烧,大厨教你一招,简单快速,方便实用猪肉是我们平常吃得比较多的一种肉类了,平时我们买猪肉,大多都是连皮一起买的。虽然猪皮上没有太明显的猪毛,但是难免有一些短的小猪毛没有处理干净,是需要我们自己处理的。很多朋友处理猪毛豆腐别总是红烧,大厨教你四川特色做法,鲜香入味又下饭,超解馋豆腐是一个物美价廉的素菜,营养丰富,口感鲜香,深受人们的喜爱。也正是因为豆腐好吃又便宜,所以豆腐的做法非常多,比较简单的就是红烧了。经常吃一种口味的食物也会厌倦,所以人们就喜欢尝试除夕年夜饭,不管贫富,这6道吉祥菜不能少,寓意六六大顺除夕年夜饭是我们中国人非常重视的一顿饭,以前的人做年夜饭都是大鱼大肉,现在人们的生活水平提高了,基本上天天都能吃到肉,所以年夜饭不再在乎是否有多少鱼肉了,更重要的是图个吉祥。菜品不铁锅生锈了不要扔,大厨教你一招,轻松去锈,还不粘锅,简单实用虽然现在锅的材质五花八门,但是传统的铁锅依然是很多家庭的首选,因为铁锅抗造,不管怎么造都不易坏。但是铁锅唯一的缺点就是容易生锈,虽然现在的工艺有所进步,虽然刚买的铁锅不会生锈,但是过年吃饺子,教你做万能饺子馅,牢记4放3不放,调啥馅都香过年很多地方都有吃饺子的习惯,因为饺子寓意着团圆美好富裕。饺子好不好吃,最重要的就是它的馅。只要把馅做好了,饺子基本上就成功了百分之九十。以前的人做饺子没有什么讲究,就是把肉和蔬菜年夜饭少不了这道凉拌黄瓜,只加一种调料,爽脆入味,省事又好吃马上就到除夕了,除夕最重要的就是年夜饭了。现在人们的生活水平提高了,不仅仅是追求大鱼大肉,更重要的是营养均衡,荤素搭配。不管是饭店酒席还是节日家宴,饭桌上都少不了凉拌黄瓜,因为这道看看四川一家5口的年夜饭,做了10个菜,外地朋友直呼太浪费元气过新年这是我家除夕的年夜饭菜单,寓意十全十美,我家在四川达州,年夜饭都是以川味和本地特色为主。今年我太忙啦,所以这顿年夜饭是我弟弟弟媳的合力之作。1梅菜扣肉在四川,梅菜扣肉又叫香菇牛肉酱不用买,配方和诀窍告诉你,在家就能做,好吃又下饭现在市面上的酱料真的是层出不穷,只要有酱料,厨艺小白也能在家做出好吃的美食。很多朋友总觉得超市的酱料非常难做,其实只要掌握了方法,很轻松就能做出好吃的酱料。比如我们平时吃得比较多的煎鱼时,不要撒盐和用姜抹锅底,大厨教你一招,煎鱼不粘锅不破皮马上快过年了,天南地北的年夜饭上最少不了的就是鱼,因为寓意着年年有余。鱼的做法非常多,每个地方都有自己特色的做法。很多鱼的做法都少不了煎鱼这一步,很多朋友觉得煎鱼是一个非常有技术难