河南人的早上，离不了一碗热乎乎的胡辣汤。每一家早餐店都有胡辣汤卖，来喝胡辣汤的人排成长队.
　　胡辣汤的制作看似简单，但想要做得好吃却不容易，每一家胡辣汤做得好的店，都号称有祖传秘方，真的有那么多的祖传配方吗？河南一位男子在自己家附近一家小店喝胡辣汤，已经喝了好几年了，他家的胡辣汤味道特别好，而且生意也很好。
　　男子有些心动，于是就跟老板商量，想学他家的胡辣汤做法，学会了，自己也开店当老板，原本以为这家店的老板会拒绝，毕竟多交一个徒弟，自己就多个竞争对手，可让男子没想到的是，老板一口答应，学费5000元，男子一听也不贵呀，立刻爽快地给老板转了5000块钱。
　　随后就来到店里来学习做胡辣汤，过了七八天时间，他仍然一头雾水，每天只能看见老板做胡辣汤，至于往胡辣汤加什么样的料，问了几遍老板都不回答，男子想着这样耗下去，也不是办法，于是就要求老板提供胡辣汤的配方，自己回家试着去做，没想到老板却说，自己家的胡辣汤配方是祖传的，概不外传。
　　这下男子不干了，既然是祖传配方不外传，为什么当时同意自己来学，还收了自己5000块钱的学费呢？这不是搞笑吗？而老板娘给出的说法则更奇特，店里每天制作胡辣汤，从来不瞒着他，全程让他随意观看，学不会那就是他的事了。
　　男子说学不会的原因，是不知道做胡辣汤的时候，加什么料，比例是多少，老板娘却说，以为他知道，男子听这话，气笑了，如果都知道的话，还来学啥。看来男子花了5000块钱，也是学到了东西，那就是教训。
　　有懂行的人说，胡辣汤根本没有什么配方，就几种食材，至于配比，可以多做几次实验，多找点人试吃，号称有什么秘方还见不得人，那一定是加了不想让别人知道的料，这种东西吃多了，对身体也不好。想要熬出好喝的胡辣汤，选用好的食材，熬到火候就行了，真的是这样的吗？

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