南瓜饼是以南瓜为主料的药膳，内含对人体有益的成份：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素等多种微量元素。南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽，浓痰等症状。
　　下面，小编来教你南瓜饼怎样做才好吃，不用上饭店也能轻松完成，让我们来尝试一下吧。
　　食材准备：
　　南瓜500g
　　糯米粉500g
　　绵白糖10g
　　花生油10ml
　　白芝麻20g
　　椰蓉20g
　　糖粉20g
　　蜜豆沙250g
　　制作方法：
　　1、将南瓜去掉南瓜瓢切块放入蒸汽锅后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
　　2、取出蒸熟的南瓜晾凉去皮，用汤勺的后部将切块的南瓜压成泥状，用筷子将南瓜搅拌均匀。加入棉白糖10g搅拌均匀。
　　3、加入糯米粉500g搅拌均匀，将糯米粉与南瓜泥混合后搅拌均匀。
　　4、用手揉搓成松软的面团，切成一个个小介子，将小介子揉搓成圆球状。用手按压压平成圆形饼状。
　　5、用勺子取一点蜜豆沙搓成小团子放在饼皮上，粘合搓成小圆球再用模具用手均匀压平反扣取出。
　　6、在锅中倒入花生油,，热油后将南瓜饼放入锅子中小火煎，煎至单面金黄后再翻面，煎至双面金黄翻面关火即可。
　　9、根据个人口味撒上白芝麻、糖霜、或者椰蓉。小编觉得白芝麻的口味更香一点。
　　这里要告知一下糯米制品不太好消化，一次不要吃太多，因为老南瓜本身含糖量很高，不喜欢甜味的可以直接把糖量减少或者直接省略。
　　另外，内馅除了豆沙还可以用芝士紫薯代替，也可以在外层裹上一层花生碎放进烤炉中烘烤，口感糯糯的又很有嚼劲。
　　南瓜内含有许许多多的纤维，所拟压泥的时候尽量要用力将纤维压断，否则揉面的时候很容易结块或者成丝状。切记挑选南瓜不要选扁的选长圆形的，这样的南瓜在蒸锅之后比较酥软，而不是脆的，压制过后才能成泥状。想要做甜点的可以用个小本本记录下来学起来。

周末试试12道家常下饭菜，美味营养又下饭，是不是十足的家常味道大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天如何把青菜炒得更美味？很高兴回答这个问题。其实很多时候我们在做青菜的时候，都会将青菜先焯一下水，这好像是习惯又好像是想要青菜更容易熟。我们在做很多菜的时候都会焯水，这样就把这菜本身的味道冲淡了，在小厨做冰箱储存食物，牢记别放这4种，只会加速变坏，以后别再弄错了欢迎大家观看二姐这篇冰箱储存食物，牢记别放这4种，只会加速变坏的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二5种快过季的蔬菜，晒干后比新鲜的还好吃，留着过冬给肉都不换5种快过季的蔬菜，晒干后比新鲜的还好吃，留着冬天给肉都不换。大家好，我是，今天跟大家分享几种菜干，等到冬天吃特解馋。终于熬过了一年中最热的三伏天，也就意味夏天正式离我们而去，俗话说煮玉米，该用盐水煮还是清水煮？都不对，教你方法，香甜软糯好吃玉米是我家最常备的营养蔬菜之一，因为玉米的口感香甜，脆糯清香很好吃，而且吃法多样，不管把玉米粒全部掰下小炒做玉米烙，还是整根煮汤或水煮，味道都十分可口。而且玉米所蕴含的营养价值还相处暑将至，6道凉拌肉菜安排上，营养好吃，随手一拌爽辣开胃今日是末伏的最后一天出伏，过完之后也说明2021年的三伏天期算是正式结束，三伏天所特有的酷暑难耐感受，也会随着即将到来的二十四节气的处暑而逐渐消散，迎来秋季的秋高气爽，到那时候，才炖鱼汤，不要直接下锅炖，牢记2个窍门，鱼汤奶白，鲜美无腥味炖鱼汤，不要直接下锅炖，牢记2个窍门，鱼汤奶白，鲜美无腥味立秋之后贴秋膘，我喜欢多吃鱼，鱼肉是一种营养丰富，高蛋白低脂肪的东西，多吃还不怕长胖。鱼肉加上调料炖一炖，鲜嫩入味很好吃，12款秘制香辣菜，特别适合年轻人口味香辣虾一道旺菜，有时候可以旺一个店，而要打造一道旺菜，就要从选料标准开始严格遵守每一步的执行标准，尤其像香辣虾这种几乎每家湘菜馆都有的经典菜，要想出众就要有高标准。进货标准1所进的教大家如何煮牛肉前年春节亲戚送我家30多斤牛肉可把我愁坏了，不知道怎么吃。煮了几次都很失败，要么是牛肉煮的太烂了切不成块，要么是肉丝里有很多的血沫，吃起来口感不好。后来经过多次学习和琢磨，终于做出冰糖雪梨制作方法，润肺止咳化痰的功效，秋日必备甜品今天给大家分享的是冰糖雪梨，一道润肺止咳的甜品，美味又养生，做法也是很简单方便的！喜欢的朋友一起来试试吧！一准备材料雪梨，银耳，冰糖，枸杞，红枣（分量的话适量就好）二制作方法1将新秋天要多吃山药，山药最好吃的9种做法，你都吃过吗？秋天要多吃山药，山药最好吃的9种做法，你都吃过吗？秋天到来，有一种食材正在大量上市，就是山药，山药滋补又润肺，是一种非常好的白色食材。山药既可以当主食，也可以炒菜，煲汤都可以。小孩