主料：茄子、猪肉
　　辅料：胡萝卜、黄瓜、香菜、圣女果、淀粉
　　调料：生抽、耗油、豆瓣酱、盐
　　步骤1
　　猪肉剁成泥，加入一勺生抽，一勺蚝油，少于盐，适量的食用油，再把它们抓拌均匀腌制片刻。
　　步骤2
　　茄子先对半分切开，再用筷子夹着切，底部不切断，切刀第八刀时切断。
　　步骤3
　　再把事先调好的馅塞入茄子夹缝里，再裹上层淀粉。
　　步骤4
　　油温5成热，下入茄子改小火炸至金黄捞出控油。
　　步骤5
　　再把炸好的茄子摆入盘中，用胡萝卜和黄瓜做灯笼的装饰，香菜和圣女果做一束花。
　　步骤6
　　取一个小碗，碗中加入一勺豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。
　　步骤7
　　锅烧热，把料汁倒入锅里小火熬至浓稠状态，注意：锅热了后一定要改小火再放入料汁！
　　步骤8
　　最后我们把熬好的料汁均匀的淋在茄子上即可。
　　高端的生活，往往就是这么朴实无华[爱慕]
　　喜欢点个赞

北京稻香村今年首推速冻月饼一块块甜蜜酥松的月饼一个个憨态可掬的兔爷一排排充满祝福的宫灯一年一度的中秋节即将来临，在北京稻香村多家门店里已经可以感受到浓浓中秋节的氛围。各种月饼也开始陆续上市。其中，北京稻香村实拍内蒙农村腌咸蒜，比糖蒜好吃，腌上一大桶，吃一年都不坏早秋，鲜嫩的大蒜正当季，这几天不断有网友问我大蒜的腌法，巧得很，正好前几天在内蒙老家的时候，实拍了我家老妈的腌蒜方法，这次就分享给大家。在内蒙，8月的早市上最受欢迎是大蒜，这时的蒜山东大哥卖鲅鱼煎饼，8元一个，日卖2000元，天天都排队世界之大，无奇不有，只要能吃的，食客都会通过不同的烹饪方式来制作，以前我们能想到的就是炒制一些肉碎加入到馒头里，让馒头更加有味道，在山东的这位大哥也是有生意头脑，煎制好的鲅鱼用煎饼北京藏得深的苍蝇馆子，屋内屋外挤满人，招牌菜却无人敢吃都说川菜的味道麻辣江湖，整道菜包含了鲜香麻辣，色香味美，既能完美地刺激味蕾，也能提高食欲，非常下饭，总之吃川菜就是最好的下饭佳品，随着人们对川菜的喜爱，越来越多的城市都能看见川菜的大厨教你饭店最火的12道家常菜，鲜香味美超下饭，全家人都抢着吃大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天新疆特色羊肉抓饭，制作和用料其实很简单，自己做，省钱也实惠女儿昨晚说一年多没回家了，想念新疆的馕饼和羊肉抓饭，今天中午安排上，为了了却她的思乡情结，也为了让一颗年轻的心沉静下来，安心好好工作。这边菜场没有黄色的胡萝卜，那只能少一样。今天午如何分辨燕窝的真假和产地？燕窝有哪些吃法？以下方法教大家如何识别真假燕窝。经过加工的假燕窝基本特征有5个1浸泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有黏液。2形状呈糊状或规则状。3未煮即有蛋白腥味，煮后无蛋白腥味。4煮后颜2017年的整箱茅台，有必要继续放着吗？谢谢建议？建议保存哟第一，从目前价格来看，2021年的茅台目前终端市场价格已经在部分地区突破了3000元大关，其中北京上海等一线城市这样的价格还在持续增长。不仅如此，随着即将到来的中秋节国庆炖羊肉，记住忌1物放3料，羊肉酥嫩鲜香，羊汤鲜美无杂味立秋之后，我们的饮食习惯也做出了重大改变，需要贴秋膘，多吃肉，让身体因夏季的食欲不振出汗量大吃肉少而导致的营养缺失，使体内能量和营养得到补充，有个强健体魄，应对往后到来的冬季也更轻立秋后吃饺子，茴香韭菜靠边站，孩子特馋这种馅，多吃个子蹭蹭长导语立秋后吃饺子，茴香韭菜靠边站，孩子特馋这种馅，多吃个子蹭蹭的长无论是在南方还是北方，饺子都深受大家的喜爱。北方很多地区还有这样一个习俗，进入秋季后吃饺子会比平时更多。夏季一般我有什么食物是你一直不看好，真的吃了后却很惊艳的？有两种海产和一种水果。沥虾，这虾真的很难看，就像是不新鲜的样子，虾壳都是皱巴巴的，颜色是好像放了很久。但是煮熟之后剥壳吃，真的是甘甜有弹性的虾肉，绝对不输于高级的基围虾。海葵，这个