您好，我是小朋！每天为你分享好看又实用的美食！
　　时间过得真快，转眼间已经12月了。
　　随着时间的推移和季节的变化，我们平常所吃的食材也在不断地变化。
　　特别是对于中华饮食文化来说，对于时令菜是很注重的。
　　几月产什么菜，几月吃什么菜，都是有原因的，都很尊重大自然的规律。
　　例如一月吃荠菜，二月吃芦蒿，三月吃草莓，四月吃青团等。
　　现在是12月了，应该吃些啥最好呢？
　　那就是被称为＂冬天第一鲜＂的蒜苗！
　　现在的蒜苗，是最嫩的时候，超级的鲜。
　　口感鲜脆，香味浓郁，而且不会那么辣，非常好吃。
　　蒜苗也是一种老百姓的家常菜，有的人在自家阳台上就能种植，想吃的时候，割上一把一炒就能吃。
　　蒜苗可以与很多食材搭配做菜，也可以切成末作为汤料使用。
　　蒜苗很适合在冬天吃，可以滋阴润燥，暖补脾胃。常吃一些，对于体虚乏力，食欲不振，有很好的效果。
　　今天我教你做一道蒜苗炒肉，可以说，这是一道很多人从小吃到大的菜。
　　蒜苗炒出来香味扑鼻，肉提前腌制上浆，吃起来非常嫩，上桌就能抢光。
　　【蒜苗炒肉】
　　食材 :  青蒜苗，鲜肉
　　调料 :  生抽，料酒，鸡精，花椒
　　做法:
　　第一步， 把蒜苗头，尾去掉，摘洗干净放入筐中，沥干水分。然后切成段，备用。
　　鲜肉切成薄薄的肉片，葱姜切末。
　　技巧:
　　如果蒜苗很嫩，可以不去头，只把须去掉就行。鲜肉也可以切成丝，根据你自己的喜好来选择。
　　第二步， 把肉片放入碗中，加入少许生抽腌制一下，然后加一个蛋清，淀粉，抓拌均匀，上浆。
　　技巧: 如果你要是嫌麻烦，也可以直接放点湿淀粉，抓拌一下即可。
　　第三步， 锅内多加点食用油，烧到4成热，把上浆的肉片放入油中，滑熟捞出。
　　然后锅内加入底油，烧热。放入几粒花椒，葱姜末，炒出香味。
　　把肉片和蒜苗放入锅中，加生抽，料酒，煸炒一会。
　　技巧: 在整个烹制过程中，火力都不要太大，肉片上浆以后，很容易黏锅，这一点要注意。
　　第四步， 把蒜苗炒至断生后，加入少许食盐，鸡精再次调味，翻炒均匀后，出锅即可！
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桂皮和肉桂看起来很像，用途差别很大，买的时候可要看仔细了如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的文章奉献给您！一块肉桂难倒了老厨师对于专注于中餐烹饪的厨师来说，对桂皮是比较熟悉的，各种肉类食材的烹制，几乎离不开桂皮。特别是擅长传80后的周末聚餐，撸串喝啤酒真过瘾，结账时，服务员有点不开心作为一名80后，算一算也差不多40岁了，这个年龄几乎都是在了为家庭和事业奔波，没有了年少时期的放荡不羁，夜场酒吧几乎已经离我们远去。工作之余，就想找几个志同道合的朋友一起把酒言欢。开一家精酿啤酒屋最重要的是什么？据统计，去年中国整体啤酒产量同比下降约0。1，同时啤酒总销售额下降了4，整体啤酒市场逐渐饱和，而精酿市场仍以每年40的速度逆势增长。正由于精酿啤酒与工业化啤酒的显著区别，精酿啤酒越进入末伏，这汤要常喝，做法简单，营养清爽还养人，不懂喝可惜了莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道丝瓜汤的美食做法。可能大家已经感觉到了，这两天的天气相比前几天，已经发生了很大变化。具体什么变化呢？就是脆皮手撕鸡怎样做皮脆肉嫩，大厨教你5个知识点，保留营养不流失导语立秋后，补充营养不能少，牢记这道菜的做法，满足所需营养。不知不觉已经立秋了，又是一个换季始惊三伏尽，又遇立秋时三伏天刚过完，又马上进入秋季了，不过相信很多人都还没有感觉到秋意的午餐要吃好不再吃外卖！这样做荤素搭配营养高，原来做饭这么简单午餐要吃好不再吃外卖！这样做荤素搭配营养高，原来做饭这么简单平平淡淡的生活，健健康康的三餐，我想这应该是很多人追求的幸福生活了吧！人到中年才会更加明白平平淡淡的生活代表着是无忧无虑方便面试试这样做，吃过一次再也不想点外卖了，吃起来够味方便面是一种很方便快捷的食物，在赶时间做不了饭的情况下，就会泡上一包方便面解馋。它在上班族中很受欢迎，味道香，做起来又方便，非常省时间。在以往，方便面是被认为垃圾食品。小时候吃一包济南的美食还有芙蓉街的美食，有什么推荐的呢？济南市商务局曾发布过一份手绘版的泉城济南吃货宝典，共汇集了67家餐饮企业155家店铺22家老字号对济南的美食做过比较全面的盘点。来济南如果是深度旅，时间充足可以按照这张图的指示转一广东有哪些好吃的客家菜？客家菜亦称东江菜，它与广州菜潮州菜并称广东三大菜系，主要流行于广东的深圳惠州河源梅州等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的，如像客家话保留着中州古韵一样，客家菜同样影视作品中的惠灵顿牛排，真是考验一个大厨功力的一道菜吗？最考验功夫的是中国菜。能把韭菜炒鸡蛋做好就不错了算是考技术的一道菜。按通俗讲，惠灵顿牛排考的是火候。为什么这么说呢？我们先来大致说一下做法。将菲力两面略煎，酥皮铺平，再均匀铺一层蘑大连哪里能吃到正宗又便宜的海鲜？其实在大连，或者说在海边！自己买回来煮着吃性价比最高，住在开发区吧，物价比大连便宜，离金石滩也近，在开发区找个日租房，在日租房附近的菜市场买点螃蟹，虾爬子，海蛎子，海虹，虾，想吃啥