春季来了，蔬菜种类繁多，每次去菜场都会挑花眼，但有一样蔬菜，我家隔天必买，2元钱炒一盘，鲜爽下饭，营养十足。这菜啊，与笋、菌并列为素食鲜味三霸，价格相比笋和菌，它物美价廉，并且一年四季都有，随时吃的到，人人吃得起，它就是豆芽菜。 都说女人多吃点豆芽很有好处，那是因为豆芽里含有丰富的维生素C、维生素E，叶绿素等营养成份，具有养颜驻颜的效果。其中的维生素C最多，它能保持皮肤弹性，防止皮肤衰老变皱。豆芽全是满满的膳食纤维，能让肠道蠕动加快，把毒素排走，所以皮肤色素沉着和长斑的女生不如多吃点豆芽，祛斑的食疗作用能治标治本，比化妆品好使呢！ 我家最常吃的豆芽是绿豆芽，相对于黄豆芽，绿豆芽更适合春夏两季食用，它不仅能清热下火，口感相对黄豆芽更加的香软。绿豆芽很百搭，随意一炒都是道美味。今天给大家分享的是简便美味的豆芽炒肉片，香软下饭，口感特别清爽，春季的饭桌，一定少不了它~ 【绿豆芽炒肉片】 绿豆芽400克，猪里脊100克，生抽2勺，盐2克，淀粉1勺，料酒1勺，胡椒粉1克，油适量，蒜片4克 【制作步骤】 1，猪里脊切薄片，炒肉片的里脊肉要逆着纹路切才会鲜嫩哦~ 2，将淀粉和胡椒粉，一勺生抽和料酒放入肉片里面，用手抓匀后腌制几分钟，这一步必不可少，这是肉片鲜嫩爽滑的关键。 3，绿豆芽清洗干净后捞出沥干水分，购买绿豆芽的时候不要挑那种又粗又白的豆芽，好看是好看，但据说是药水泡出来的，多吃无益，要买就买这种小的，自然泡发的，健康又美味！ 4，热锅，锅里倒入适量的油，先爆香蒜片。 5，把肉片倒入锅里，大火快速溜炒。 6，肉片变色后加入一勺生抽和盐翻炒均匀，这时候香气开始飘满厨房了。 7，倒入豆芽菜转中火翻炒均匀，豆芽菜变软后会有水分析出，所以保持锅不糊的状态不要加水。 8，出锅前倒入少许的米醋翻炒均匀就能上桌了，别小看这几滴米醋，它能让菜的营养更佳，外观更好看哦~ 几分钟，一盘鲜嫩好吃的豆芽炒肉片就上桌了，闻着太香了，这菜的汤汁最是下饭，所以每次做这菜，孩子都会用勺子勺出汤汁浇饭，这样也能吃上一大碗米饭呢~您也来试试吧~味道绝对不会让您失望哦~ 【小贴士】 烹食绿豆芽时加点醋，可使蛋白质快速凝固，既可保持豆芽体坚挺美观，又能保存营养不流失，同时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。 关注爱生活的馋猫，这里每天和您分享各式美食制作~ 此图文均为爱生活的馋猫原创，盗文盗图必究！
可乐鸡翅落伍了！在家里鸡翅这样做，谁还去吃肯德基大家好，今天我们教大家做的是奥尔良鸡翅，鸡翅是我们日常生活中很常见的食物，但是自己在家做鸡翅，很多人只会做可乐鸡翅，但是同样一种做法，吃多了是会腻的。除了可乐鸡翅，你还有别的做法吗昆明小吃一条街在哪里？5条小吃街一天一条不重样昆明是一座旅游的城市，我们不仅可以享受秀美的景色，还可以享受味觉之旅。这里不仅是旅游的圣地，也是吃货们钟爱的地方。过桥米线炸牛奶宜良烤鸭无不让人垂涎欲滴，回味无穷，奔跑吧味蕾。说起在家自己做五花肉，30块一斤，没忍住买了15块，味道太香了红烧肉，一道听了就想流口水的菜，在日常生活中，红烧肉也是我们经常能够吃到的美味，不同的人，不同的地方，做出来的红烧肉味道都不一样，似乎很多人都有一个跟我一样的习惯，那就是不管在外面知了猴在农村街头抢先开卖！农民直呼价格太贵了，吃不起农村有不少可以吃的野味，每种野味都有着自己的特点，在农村长大的小孩子，很喜欢吃这些野味。这些野生的食物的味道，是任何零食都代替不了的。今天就给大家分享一种只有夏天才能见到的野味知了邛崃最神奇的路边摊每家都开了20年以上，很多人专门排队等带你寻找人间烟火气，看遍世间绝美风景。邛崃，是成都下辖的县级市，也是巴蜀四大古城之一，有着2300多年的建城史，文化底蕴深厚。它除了悠久的文化史，还有博大精深的美食文化。在邛崃，有好吃嘴们看过来，还在花钱买泡鸡爪吗，看了自己就能做。哈喽大家好最近柠檬泡椒凤爪流行各大短视频平台和朋友圈，成为了网红，看到作者的分享隔着屏幕就闻到了香味，馋得直咽口水，昨天忍不住去超市买了花了36元买了2斤鸡爪又买了2个柠檬，来给大猪脚脚还是这样做好吃老妈蹄花老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于川菜系，该菜品是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成的菜品。老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香2斤田螺花了12块钱，做出来比夜宵摊的还好吃，比小龙虾都过瘾田螺是一道非常美味的小吃，对于人们来说，每到夏季，晚上宵夜的时候，喝啤酒，总免不了要点上一份田螺。田螺非常美味，但是每个地方的做法都不一样。那么，今天咱们就来分享一下，田螺这样做，煮鱼泡时，先做一个动作，煮出来的鱼泡比饭店还好吃鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。新鲜优质的鱼鳔（俗称之为鱼泡）的干制品，是一种传统的海味食品，以富有粘性的物质而著称，所以，人们南宁卖得最火的3种粉，很多人喜欢吃第二种，真正的南宁味道在南宁，你要说什么美食最受欢迎？那我们肯定得提一下南宁的粉了。南宁有很多粉店，几乎是遍布大街小巷，不管你走到哪里，方圆100米内，肯定会有粉店。作为经常在南宁生活的我也非常喜欢吃粉番茄炒蛋，鸡蛋中加入一物，炒出来后超好吃西红柿炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴，深受许多人的喜爱。可大多数人做出来的番茄炒蛋，鸡蛋又老又腥，都是因为没放一样东西。今天，我们给大家分享一个方法，让你炒出来的鸡蛋，又滑又嫩。