家里有孩子的一定要多煲这道罗宋汤,补钙又长个,酸甜开胃有营养
立秋过后,天气比较燥热,最近家人都比较没有食欲,尤其是孩子,每次在这个时候,我都会为家人煮一道汤,就是酸甜爽口的罗宋汤,这道汤是我们家人的下饭神器,特别是我家宝宝每次都能非常满足的喝上一大碗,据说这个罗宋汤还能有助于孩子的长高哦,营养丰富又能补钙,全家大小都非常爱喝,现在懒猪把这道简单的罗宋汤分享给大家。
食材清单:
牛肉200克,洋葱半个,西红柿1个,土豆1个,胡萝卜半根,食盐适量,姜片适量详细步骤:
1.首先将准备好的食材洋葱,西红柿,土豆,胡萝卜都切小块备用。
2.将牛肉切小块后冷水下锅焯水,加入适量料酒和姜片去腥,大火煮开后将牛肉捞起,并用清水清洗干净浮沫。
3.准备一个砂锅先将准备好的牛肉放入砂锅中,加入适量清水和姜片,先用大火煮沸然后转小火先炖半小时,这样可以把牛肉的味道充分融入汤中。
4.半小时后加入其他的食材,洋葱,胡萝卜,西红柿,土豆,大火煮沸后转小火再炖半小时,最后加入适量食盐即可。
这道罗宋汤酸甜好喝又有营养,适合一家大小,喜欢喝浓一点的可以把西红柿先炒出汁水再炖汤,家里有孩子的不妨多煲这道罗宋汤给孩子喝,补钙又长个,还能促进消化和增强孩子的食欲,今天的汤做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果还没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!
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