钟南山推荐一日三餐吃法,难怪84岁还不显老,还推荐食材和家常菜
02年的"非典",今年的"新冠",都是钟南山院士第一个站出来说出实情,我们不仅为他的作为点赞,而且他健壮的身体和旺盛的精力,如同年轻人一般,给大家留下了深刻的印象。
大家都很好奇,84岁的钟南山院士为什么看起来那么的年轻健壮,从多个媒体了解到,他在一次演讲中提到饮食与健康,给我们饮食生活提供了指导和建议。
特别推荐了一日三餐的吃法,首先我们先看下他晒出的图片,他每天的早餐:两个橙子,一个蛋黄,好几个蛋白,还有面包,一碗牛奶,牛奶中还有一些纤维饼干,还有一碗红豆粥。特别提到:我们中国人早餐吃的太少。
总结了三餐的建议,早好午饱晚少,早餐要好:奶豆蛋果蔬为主,午餐要饱:肉鱼禽蛋豆为主,晚餐要少:五谷食物类为主。钟南山指出,多数人早餐吃很少,中午也马马虎虎应付过去了,晚上就吃大餐。这种习惯其实不并利于健康。
钟南山院士推荐的10种超级健康食物,可以抗疾病、增体能,有牛油果,大蒜,菠菜,黑巧克力,西兰花,柠檬,鲑鱼,薯类,豆类,核桃。这些都是非常家常的食物,接下来我也会按照他推荐的食物来做简单易学的家常菜教程。
钟南山院士推荐的家常菜,第一道是他非常喜欢喝的广式的鱼头豆腐汤,汤汁浓似鲜奶,吃起来不油不腻,是一道四季皆宜的美食,鱼头和豆腐的搭配,不仅美味,而且有很好的营养互补作用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。是老广记忆深处的美食。作为土生土长的广东人,我也经常煮这道快手汤,确实是非常好的美食,前几期视频我已经做了教程,感兴趣的朋友可以点以下视频学着做。
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还推荐了有清蒸鱼,白灼虾,盐水菜心,这些都是广东菜式,由于篇幅有限,本期我就不一一展开了,这些菜的正宗做法我将会在后期视频分享给大家。好了,本期文章分享就到这了,喜欢的朋友收藏转发分享下,也欢迎在评论区留言探讨,关注我,我们下期再见!
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