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去丈母娘家吃饭,买了1个鱼头过去烧,吃完发现买多了

  昨天周末我因为加班就把女儿送到丈母娘家带了,回来的晚,和老婆商量后就去丈母娘家吃了,去丈母娘的路上,老婆给丈母娘打了电话,他们讲的是家乡话,我听不大懂,不过大致意思就是晚上我们过去吃饭,问丈母娘烧了什么菜,还要不要再买些之类的,打完电话后和我说家里就烧了几个青菜,于是就去菜场买了个鱼头,花了50块钱。想着这么大的鱼头拿来做鱼头汤的话有点浪费,倒不如一鱼两吃,就又买了点面条和剁椒,准备做个剁椒鱼头
  拎着鱼头回到家,丈母娘已经把菜烧好了,用菜盖盖着,我也没时间去看都烧了什么菜,直接跑去做我的鱼头了
  首先做的是鱼头汤,因为比较晚了,就没买豆腐,鱼头汤要想吃起来没腥味,首先鱼头上的黑膜和血块一定要清洗干净,处理好后先腌制一下再进行烹饪就没那么腥了,接下来讲下具体做法
  1.鱼头清洗干净,去除黑膜和血块,加葱姜料酒盐腌制10分钟;
  2.油锅烧热,爆香姜片,下入腌制好的鱼头煎制,不要急着翻面,一面煎完再煎另一面,煎制两面金黄;
  3.来点盐调味,料酒去腥,有白胡椒粉也可以放一点;
  4.接下来一步比较关键了,加入足量的热水,记住要是热水,大火煮10分钟左右就可以了;
  5.最后出锅可以来点鸡精、葱花、枸杞之类的丰富口感。
  接下里就是另一半鱼头了,我做的是剁椒鱼头面,话不多说,看步骤吧
  1.鱼头清洗干净,去除黑膜和血块,加葱姜料酒盐腌制10分钟;
  2.腌制好的鱼头铺上一层剁椒,倒点蒸鱼豉油,水开后下入蒸锅中蒸15分钟;
  3.蒸鱼头的同时我们来煮面条,锅中烧水,水开后加入少许盐,下入面条煮熟后老抽,冷水过凉放入盘中;
  4.蒸好的鱼头倒掉多余的汁水,把鱼头放在面条上,撒上葱蒜末,淋上蒸鱼豉油,浇上热猪油即可。
  我的两道菜是做好了,结果打开菜盖一看,我傻眼了,丈母娘已经烧了8道菜了,这叫没菜?我忍不住白了老婆几眼
  话说丈母娘老丈人他们是真勤快,平日要带3个小孩,还要抽空去种菜,提前烧好的这些菜,基本都是自己种的。
  直接放电饭锅和米饭一起蒸好的土豆,虽然就放了一点盐,但是味道吃起来非常的鲜美,软糯可口;
  黄瓜炒虾米,黄瓜煮的烂烂吃起来非常下饭
  青椒炒肉,青椒也是自己种的,至于猪吗,那肯定是买来的,这菜也是一道下饭神器
  西红柿蛋汤,酸甜开胃
  这个不知道叫煮南瓜好还是炒南瓜好,非常的烂,吃起来甜甜的
  猪油渣,我的最爱啊,丈母娘平常喜欢用猪油炒菜,所以会经常提炼猪油,而这剩下的猪油渣撒点盐上去,不需要再进行任何调味,酥酥脆脆的香的很
  红色的苋菜,不知道大家有没有吃过
  专门为小孩子做的鱼豆腐
  烧完后其实我有点不高兴了,因为丈母娘已经做了一桌的菜,为什么还要买,吃到最后,10道菜里只有3道被吃完了,最惨的鱼头汤,鱼头没人吃过,鱼汤倒喝了不少,丈母娘他们又得吃剩菜了,唉,在这里也希望大家做菜的时候最好能控制好量,一顿吃完那是最好的。
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你觉得哪里的面食最好吃?饿的时候哪里的面食都好吃,要说吃过的面食里面最好吃的,自我觉得是河南山西河北交界那片地方做的面好吃,融会贯通,取长补短。有机会想开面馆的可以去那尝尝。土耳其。世界面食看中国中国面食为什么有人说以白酒为代表的大消费将迎来大行情?白酒是大消费中的重要一员,白酒的优点有以下几点其一白酒护城河够高,几大白酒品牌很难被取代。其二,其盈利能力是其他公司不能比拟的。其三几大白酒品牌都在偏远地区,对扶持地方经济有重要意京东上卖的酒会员价相当于原价的零头都不到,这样的酒靠谱吗?正常,很多酒的价格都是虚高,茅台镇有的酒也是把零售价格提的可以比肩茅台酒,但实际价格差距挺大。有的酒建议零售价格到1499,但实际成交价格不到300,就这样商家利润还很可观。这样标国色天香美食菜谱糖醋水萝卜材料水萝卜300克,白糖醋香油精盐各适量。操作1。将水萝卜洗净,切去顶根后切丝,再用清水投一遍,沥净水分装盘。2。加入白糖醋香油精盐拌匀即成。清拌茄子材料嫩茄子500克,农家一锅炖今天给大家分享一道家常美食农家一锅炖!首先准备两个土豆,然后用打皮刀给它去皮,记住,这个土豆儿不能用刀直接切,要用刀去瓣开,这样口感更好,然后用清水洗干净,防止氧化变黑,接着把长豆好吃又下饭的家常菜第一道干煸豆角干煸豆角材料豆角,盐,鸡精,生抽,白砂糖,肉馅100克(要瘦肉),地瓜粉,干红辣椒,食用油,蒜,姜。做法1。豆角洗干净,去掉豆角的筋,切成段控干水份,肉馅用地瓜粉,生做蒲公英茶,记住1晒,1蒸,1炒的正确步骤,茶香四溢,寒性小春日踏青,很多人挖野菜的时候,都会优先考虑挖一些蒲公英回家泡茶喝。因蒲公英中含有独特的蒲公英醇蒲公英素,性味甘,微苦,微寒,常被用来清热解毒,降火效果是比较好的。但制作蒲公英茶不少豆腐和它一起炖太鲜了,豆腐嫩滑入味,汤汁清淡,喝一次就忘不掉今天和大家分享一道豆腐炖鱼的家常做法,鱼肉鲜嫩不腥,豆腐嫩滑入味,有喜欢的朋友们赶紧学一下。食材草鱼豆腐辅料生姜小葱大葱大蒜干辣椒花椒肥膘肉调料料酒蚝油老抽蒸鱼豆豉食盐胡椒粉鸡精白好吃不腻的酸菜肉饺子这样做,隔壁小孩都馋哭了By敏敏的小食光用料猪肉馅250克饺子皮500克酸菜800克猪油渣100克味达美初榨原酿生抽1勺味达美臻品蚝油2勺味达美味极鲜酱油3勺做法步骤1准备好食材酸菜洗净切碎2猪肉馅加入1鸡蛋豆腐蒸虾仁,制作方法简单,营养好吃可口,老人小孩都喜欢吃嗨大家好!我是小猫爱厨房的小猫,今天又和大家见面了,分享生活分享美食分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道营养好吃的早餐豆腐虾仁蒸蛋,这是一个口感滑嫩,味道十分鲜美的鸡蛋做法,大家要想吃冰淇淋在家也能做,牛奶加面粉,原来这么简单,比买的还好吃冰淇淋是很多小朋友和大朋友特别喜欢吃的一种甜食,因为冰淇淋吃起来香甜美味,味道特别好。其实冰淇淋也是可以在家做的,非常简单,只要有牛奶就能够做出来。而且这样做出来的牛奶小甜食口感特
贵州茅台人都喝什么酒?当地人大多数喝以酱香型白酒为主的散酒,当然日常生也会喝其他酒。酱香白酒产地,自然不缺乏喝酒之人。主要还是以酱香型白酒为主,99都是喝散酒,要么裸瓶包装要么就是塑料桶装的散酒,能够看为什么经验丰富的人,喝酒的时候,会在自己的手边放一杯白开水?以前我喝酒的时候,也干过这种活计。但绝不是耍奸滑懒,而是另有用处。有一年,和一个上司弄的不愉快,但没有撕破脸。他要在一个项目上弄虚作假,我是坚决不同意。于是这件事情就搁下来了。过了茅台是中国名酒,但在你和亲朋好友中,真正喝过茅台的人多吗?说实话,本人从事媒体工作,现已退休。以前工作时,常在外釆访,偶尔也喝过几次茅台。过去有亲戚送我茅台,舍不得喝,至今放在厨酒柜里20多年,也只当收藏品罢了。我退休前后,待遇也不错,如花生米最好吃的5种做法,步骤简单,焦香酥脆,建议收藏起来大家好,我是大磊,花生米是我们生活中经常见到的食材,做法也有很多种,像油炸花生米,水煮花生米,椒盐花生米等,吃起来焦香酥脆,回味无穷,也是酒桌上常见的下酒。生活中很多人都爱吃花生米春天给孩子吃什么好呢?试试这道下饭菜,成本不高,营养丰富盼望着,盼望着,春天的脚步近了,一切都像刚睡醒的样子。,每当春天来临时,脑海中不自觉地就会想起朱自清的春。今年正月初四就立春,虽然现在部分地区还是有点冷,但是春天是真的来了,我们迟就好这口脆!低卡!营养高档脱水蔬菜,凉菜火锅少不了都香有这么一道素菜,看上去平平无奇。但却在火锅店却格外热销!!!只要放在火锅里涮上一会儿,入口就能听见嘎嘣嘎嘣的脆响声,口感麻辣脆爽,尝上一根就能分分钟俘获你的味蕾。这道素菜叫贡菜,又手抖是缺乏哪种维生素?我母亲以前手抖,去神经科看过,也确定不了什么病!!后来因为发烧住院,发现是缺钾,补钾后现在好了!!说起手抖,我们大家第一个想到的可能就是帕金森,确实手抖是帕金森的症状之一,但是手抖此菜是祛湿菜现在正当时,简单一烙当主食真香啊,女人更要吃此菜是祛湿菜现在正当时,简单烙一烙当主食真香啊,女人更要吃阳春3月,风景如画,公园的花都开了,有金黄的迎春花,连翘花,樱花,桃花,美不胜收,在这样的季节中,最适合去野外踏青。野外踏父母把饭菜做的美味可口,最重要的理由是什么?因为父母对我们的爱,做的饭有爱的味道,是我们从小吃到大的味道。都说胃是天生的,无论到哪里都无法改变我们对味道的独特偏好,所以无论我们多大了,都无法忘怀父母做的饭的香味。父母做出来的你个人认为最具性价比酱香型白酒是那款?目前如果按批发价自己喝我选金沙1951真实年份6,酱香幽雅酸甜苦辣涩五味都能很好的展现,就是后味较短一般商务招待金沙摘要习酒1988钓鱼台10年,相比前两款滋味更突出,同时各有特色市场里常有鸡鸭卖,为什么却很少有卖鹅的呢?其实,我国养的鹅真不少。可能很多朋友不知道,我国不但有3000多年的养鹅历史,还是世界第一鹅业生产大国。我国鹅肉产量占世界鹅肉总产量的比重1961年只有41。841980年为49。