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白露,记得给家人喝一碗白露汤,防燥防秋凉,一家老小安度秋

  今天稻香给大家分享一道"白露汤"的做法。不知大家晓得不,明天就是白露节了。在我们几千年文化里,到什么节气要吃什么样的食物。到了白露节气我们应该吃一些降燥食物。要我来说,每年的白露节气,我都是吃的汤品。因为我觉得汤能滋补身体各个气官,能通便养神。每年到了白露节气,我就会给全家老小做汤品,又下饭对身体也有好处。今年也是和往年一样。为了明天全家人安心过节,我今天和去年一样做了"白露汤",准备晚上吃一餐,剩下的等明天早晨喝,让家人们在白露汤的滋养下,过个开心健康的白露节气。白露节气,大家都要记得喝这碗白露汤哦!滋润防燥安心度过秋天!
  今白露节,这是二十四节气中的十五个节,过了白露天气真的冷起来了,虽然太阳暖,可是空气中有很多水气,太阳不再热了,大家会感觉到很燥,这个时节在吃食物上也要多吃一些滋润身体的食物"防干燥",给身体补水分。莲子和银耳,大红枣,冰糖,甜米酒这几样食材,做一碗"白露汤"。润肺又好喝。银耳是润肺降燥的食材,甜米酒食用能舒筋骨,很适合小孩,老人食用,这道"白露汤",滋润防身体干燥,经常喝对身体很好。明天记得给家人们做一碗白露汤喝,防燥,一家老小安心度秋。下面我把"白露汤"的制做方法分享给大家,喜欢喝的朋友可以按照着一起做起来,给全家一道美食,给爱人一份关爱。
  【白露汤】
  食材:甜米酒、银耳 、大红枣 、莲子、冰糖、清水。
  做法:
  1、准备一个银朵,大红枣几个,甜米酒、莲子20粒,冰糖一把。
  2、首先要将银耳用温水泡1个小时,在洗干净,银耳要一大朵就可以了,就能够炖一大锅。
  3、红枣和莲子清洗干净,温水泡20分钟,莲子芯可去掉,也可不去,食用起到安神的作用。
  4、泡开好的银耳,用剪刀去掉底部根是黄色的,在清洗两遍,撕成一块块的。
  5、锅里加上清水,放入银耳,大火烧开转中火慢慢炖至银耳软化,加入红枣和莲子再炖煮20分钟,这时银耳以完全胶化。
  6、倒入甜米酒,搅拌均匀,在加入冰糖,煮5分钟可以关火了。
  7、这道甜汤品,适合白露节食用,制作方法简单,香甜润肺,大人老人小孩都爱吃。
  我是稻香美食记,有任何意见和建议欢迎大家评论和吐槽,如觉得对您有帮助,欢迎您点赞关注!您的支持是对我最大的鼓励哦!

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