别看中国地理在极少数广东人胖崽脑子里 比明星的真实家境、恋情还难搞清 这个号出过的测评已经涵盖 中国八大菜系网红餐厅 这样什么都能搜出答案 什么不靠谱知识都敢能往上放 不是还有百度吗 胖崽去了趟重庆 并准备出好几篇测评 立刻有了要被举报到销号的恐惧 考虑到胖崽准确无误说出的重庆菜只有 ＂重庆小面＂ 我测评重庆餐厅就像你们＂爱过＂但＂还在一起＂的对象 ＂说什么都是错＂ 所以，为了道德上没有错 我都去有重庆特色的游客店做测评 火锅我只吃带＂老＂字 且在洪崖洞范围内的 … 重庆菜我只吃写着＂江湖菜＂ 且在洪崖洞范围内的 上过央视，重庆最红的江湖菜餐厅 杨记隆府 环境&排队&点菜 国庆下午3点的排队 工作日周一中午十一点多到 店内店外已经全是人 大家的积极性堪比中学奔向饭堂啊 排了1个小时吃上了 店内环境带有每个旅游城市 游客必打卡餐厅的古色古香 像多开了几盏灯的＂南京大排档＂ 重庆口音店员比重庆口音食客人数多 食物.测评 1、杨记招牌鱼 98元 毕竟这个定价 杨记隆府在便宜的草鱼种类中 尽量选了面积大、新鲜的 但就像以胖崽的智商 再努力也考不上清华北大 还是会有鱼腥味，鱼刺很多 先天不足，后天基本很难弥补只会暴露 被辣椒跟藤椒完全盖住的鱼 就像南方的冬天穿很多的衣服 ——一点用都没有 鱼肉完全不入味 2、大公馆辣子鸡 78元 整体符合辣子鸡的 ＂麻、辣、香、肉难找＂ 但口腔感受出香的整个过程 就像FM听到好听的歌的前奏 然后高铁/车进入隧道，没了信号 出隧道后歌刚好到尾声 3、黑豆花汽锅鸡 16元/1人份 表层的油厚到感觉可以媲美日本制保温杯的保温时长 汤入口的药材味跟浓郁感甚至担心 这一盅喝完会不会＂补过了＂ 黑豆花豆味非常浓郁 鸡肉是可以不蘸酱料吃完的咸度 不塞牙的肉质 不怕很油 它是这顿饭最好的一道菜 4、生煎菜心 28元 口感可以用＂脆生生＂形容的菜心 味道就是＂菜味＂ 5、庆玲白凤糕 23.2元/4块 号称＂非遗传承＂的白凤糕 … 这个称号 就像现在＂各大音乐年度排行榜＂上的歌 （号自己惜命，就不放榜单了） 虽然没听过，但感觉很厉害 吃上去就像真的去听＂现在各大音乐排行榜上＂的歌 会产生不敢在微博说的＂就这？＂的困惑 外硬，内软到毫无口感，甜度也比较高 6、红糖阴米粥 8元/盅 比较甜的粥 普通到换算成人的长相 如果好看可以靠脸丑可以靠努力 它属于＂不知道路在何方＂那种平庸 （可以去选秀） 总 结 这个人均 过于普通了 整顿饭吃完，才想起没点饮料的辣度 综合推荐：3.4星 味道：3.5星 同类味道对比：只吃过一家江湖菜 价格（以出品计）：3.3星 满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星 店家信息 店家：杨记隆府 地址：重庆 人均：120