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从老字号吃到肯德基,武汉热干面,有多大差异?

  胖崽也知道,作为外地人,打卡当地美食
  像跟团旅游,就是"走马观花"
  …
  所以测评本地美食
  理论上应该像参加完旅行团填反馈表
  不能真情实感地夸,至少表面客气一下
  不然一定会被骂
  但同样被骂
  也有米其林中国跟抖音李某之差
  毕竟"口味"作为一种"主观感受"
  要得出客观的结论
  跟通过照镜子判断自己美丑还让人为难
  所以为了(骗你)"客观"
  我希望至少从感觉客观的测评过程
  再得出主观的结论
  武汉美食乱评の热干面篇
  评价标准
  之前总被吐槽"不懂,吃之前请查查资料"
  所以我搜索总结了"好"的热干面标准:
  1、面不能软一分,不能硬一毫
  2、芝麻酱干了不行,稀了也不行
  3、萝卜要爽脆
  …
  果然跟满足你全部择偶条件的人一样
  是不存在的
  还好,心动跟择偶标准从来无关
  (所以你吃到任何一碗好吃的,当成正宗热干面就好)
  我吃了除你家楼下那家外,具有代表性的热干面
  热干面大赛第一名
  罗氏热干牛肉面馆
  点评最红
  天天红油赵师傅热干面
  知名度最高
  蔡林记
  勇气最佳
  肯德基
  把武汉人自己都很难全吃过的热干面
  进行横向对比
  给游客一个参考,选一家店排队吃就好
  毕竟武汉有那么多小吃可以"过早"
  吃一款真的就很饱
  价格&排队时间
  想到也不只旅行期间
  我们能把钱花得仿佛不是自己的钱
  更何况热干面在武汉的价格基本在5-7元
  又不是面对付费表情包
  1元的价差,不会犹豫纠结
  所以,排队时间更重要
  选的都是非节日非饭点时间
  排队最久的是罗氏热干牛肉面馆
  等了30分钟
  这个排队时间算不算久
  取决于当日天气
  毕竟露天排队
  面
  热干面的质感更靠近面粉的实在
  比起韧、弹、软,用黏形容更合适
  香气上,最接近"非油炸方便面"
  不同店的热干面
  面条差别主要在粗细与软硬
  肯德基热干面
  除了肯德基的面条是肉眼可见的胖
  其它三家的粗细差别
  要拿尺子来量
  蔡林记热干面
  毕竟都是人煮
  别说每家店,每一碗的软硬都有差别
  但我们又不是豌豆公主
  硬一点就全身不舒服
  约等于没差
  酱
  虽然都是甜、咸、芝麻的调味
  这几家调出的味道就像
  你乍一看下面这张横图
  颜色差别很明显
  但吃起来的感觉就像你依次看这张竖图
  虽然都由同样的图片组成
  但差别就变成很模糊
  罗氏基热干面
  稠度上
  罗氏、赵师傅、肯德基更像"酱汁"
  蔡林记更像"酱"
  蔡林记热干面
  味道上,蔡林记芝麻味最重
  罗氏的酱汁更偏甜
  赵师傅热干面
  而"干"的程度可以通过饮料摄入量判断
  蔡林记一碗配一口
  另外3家,喝不喝饮料
  还是看当日气温
  配菜
  罗氏热干面
  热干面配的萝卜、豆角、葱…
  约等于泡面里的蔬菜包
  每一个牌子的蔬菜包组成都不一样
  但又都是
  有等于没有
  又不能没有
  的存在
  总 结
  我觉得最好的是天天红油赵师傅热干面
  这是摇骰子摇出的
  这也是最公平的选择方式
  热干面给我的感觉­像便利店车仔面
  不能说"好"或"不好"
  而不同热干面就像全家、711…的热干面
  有差别,但没有"好吃"与"难吃"的大差别
  随便挑一家吃吃就好
  游客真不会有太大感受差异
  肯德基的热干面如果在武汉外推出
  甚至可以打上"正宗"
  好奇武汉的你们,每天会吃热干面当早餐吗?

揭开世上最好吃的淡水鱼忘不了鱼的神秘面纱有一种来自马来西亚的鱼在网上被炒的火热,号称世界上最好吃的淡水鱼,美其名曰忘不了鱼。意指此鱼乃是无上美味,吃过即永久,从来不需要想起,永远也不会忘记,就像初恋或出轨一样刻骨铭心。图我国有多少种粮食作物是你没见过的?按照一般定义,粮食作物包括谷类薯类和豆类,本篇主要谈谷类作物,薯类和豆类留待下回分解。本砖家将谷类作物定义为以种子为食用部分主要提供淀粉兼具其它营养的农作物,禾本科占据绝大部分,也跳动的心认购企业解析上帝在风暴中上帝在风暴中东方人很自然地倾向于柔软舒适的生活外观,因为他讨厌粗糙,即使在实际问题上。他对坚硬的东西感到烦恼,即使是事实。因此,你看到他穿着柔软,说话徐缓,叙述平和,待人温蔼。尽管木绣球和草绣球,这两种长相很像,关系却很远木绣球和草绣球,这两种植物很有意思。图一绣球荚蒾这两位的分类地位是这样的木绣球正名绣球荚蒾Viburnummacrocephalum,属于五福花科科荚蒾属(原属忍冬科)草绣球正名绣酿酒设备技术张爱权酒杯怎么选择杯的直径杯体的长度杯口的宽度,甚至杯壁的厚度,都会对酒的风味产生微妙的影响,杯子的形状决定了酒入口时与味蕾的第一个触点。什么样的酒配什么酒杯,今天我们就来给大家分享一下。香槟杯享用果酒技术张爱权红枣酒的酿制红枣酒分为酿造红枣酒和配制红枣酒两种。红枣酒保留了红枣补中益气,养血安神的药理特性,长期饮用有良好的食疗功效。红枣酒最早记载为北宋1033年,源于山西晋中。酿造红枣酒精选优质红枣,霜降酿酒技术张爱权下面我们直接来讲一下发酵型柿子酒的制作方法第一步筛选清洗柿子柿子的含糖量越高,对于我们酿酒来说就越好。但我们在选择酿酒用的柿子时一定要选择没有虫蛀没有腐烂柿子。第二步温水脱涩把柿子肾叶打碗花,长着猪腰子脸叶子的喇叭花海滩上往往有一些特有的滨海植物,内陆寻它不着,旋花科打碗花属的肾叶打碗花Calystegiasoldanella就是其中之一,此时正值其花期。图一肾叶打碗花图二肾叶打碗花上周末本砖天南星科植物谁说有毒就不能吃?图0海芋,摄于武汉植物园天南星科是著名毒窝,能让人躺板板的植物一抓一把。常见绿植滴水观音,即该科的海芋Alocasiaodora,可谓毒名远播,仅汁液误入眼内即可致失明,误食后有严古人的智慧成大事者,必须要知道的四戒,做到的都是能人很多人都有成大事的梦想,无论你是想赚钱还是想赚名,说的好听一点,就是你是想为别人提供价值,还是想为别人照亮都要知道以下死条戒律,只有做到这四戒,才可以获得你心目中的成功。一,久利之蝙蝠究竟能传播什么病毒?上篇放开那只蝙蝠中谈到了锤头果蝠能传播埃博拉病毒,实际上不太准确。早期人们曾认为这厮是传播埃博拉病毒的元凶,但最近的研究未能在其体内检出埃博拉病毒的RNA。科学就是这样,有一分证据
你认为中国最好吃的面条是哪几种?谢邀。我爱吃面条,所以吃过的各地面条都很好吃,吃过面条有兰州拉面新疆牛肉面加州牛肉面北京炸酱面山西刀削面陕西油泼面等等。最好吃的是自己在家做的鸡蛋酱过水面!河南烩面中华美食种类繁多省市场监管局关于食用竹笋的消费提示春暖花开,正是春笋竞相破土时。竹笋肉厚色白质嫩气香味鲜,做法多样,有油焖春笋竹笋炒肉腌笃鲜香菇焖春笋等,享有素菜中第一品等美誉,广受消费者喜爱。为帮助消费者科学选购和食用竹笋,贵州推荐8款在家就可以做的解馋小零食,好吃不贵大人小孩都喜欢吃疫情当下我们要注意防护不要出门,今天我给家人自制了八款解馋小零食,做法简单自己做干净卫生,老少皆宜按照小慧的步骤学会了给孩子安排上吧!一香甜爆米花1准备食材玉米粒黄油糖粉2香甜爆米豆腐这样做大人小孩都爱吃豆腐很多人都吃过,四川人都爱吃的麻婆豆腐你吃过吗?今天分享一个豆腐的做法大人小孩都爱吃。食材不要钱的豆腐来两块两块钱一斤的瘦肉少许打成肉沫。首先豆腐切成大大的小块不要太大方便更入味春天,若不差钱,别忘记吃这菜,营养足好消化,再贵也值得春天到了,万物都呈现蓬勃的景象,气候变得特别温暖了,我们开始脱下来厚衣服,穿起来短袖和短裤,由于最近气候的变化,雨水开始增多,阳光非常充沛,很多绿色的嫩芽和嫩尖都冒出来了,比如说春有什么蒸菜,女生很喜欢吃?你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!有什么蒸菜,女生很喜欢吃?蒸菜是通过蒸汽将菜蒸熟,是一种非常健康的烹饪方法。对食材的破坏比较小,更大程度的保留了食材的原汁原味。蒸菜比煎炒江苏大哥卖小吃,4斤肘子88元,每天只卖50个,豪言江苏独一份猪肘子,相信大家都吃过不少吧,卤猪肘炖猪肘,是我们最常见的吃法,在席面上,也经常能看到猪肘子的身影,一整个猪肘子摆上桌,能瞬间把人馋得流口水,也使办席的主人家,显得非常有排面。江苏春天多给家人做这道汤,食材普通钙质丰富,10分钟出锅上桌了春天多给家人做这道汤,食材普通钙质丰富,10分钟出锅上桌了春天气温回暖,万物复苏,孩子长高季,大人进补,就多给家人做这道汤吧,食材普通钙质丰富,10分钟出锅上桌了。汤品,可以是一种饭店的炸菜角为什么好吃,注意这个技巧,外酥里嫩,简单又好吃大家好,这次要分享一道特色美食炸菜角。炸菜角在河南的传统节日里经常出现,它跟中秋月饼,端午粽子一样,有特殊的含义。每个地方都有不一样的风俗习惯,也有差不多的做法。现在的炸菜角不仅在山东38岁小伙做农村宴养全家,12个菜2个汤卖180元,26年没间断农村宴席和城市宴席还是有一定的区别,农村宴席习惯于请厨师,包所有的食材和桌椅板凳,一桌饭菜也比较便宜,城市宴席更习惯于去大一点的饭店或酒店,将所有事情交给酒店就可以,但是在价钱方面做酸菜鱼用什么鱼没刺?我推荐大家使用龙利鱼,这种鱼肉没有鱼刺,而且价格还比较实惠,老少皆宜,做酸菜鱼非常合适。用心做美食,用爱感受生活,关注我,带你体验更多好吃好玩的美食。酸菜鱼鱼肉鲜美滑嫩,鱼汤融合了