我在青岛吃大虾，明码标价1只58

　　​胖崽在沿海城市长大
　　在餐厅吃过最多的海鲜
　　饺子三鲜馅
　　虽然＂我想去一家餐厅，面朝大海，吃海鲜不担心被宰＂
　　…
　　实现率高达
　　＂我有一所房子，可以不用面朝大海＂
　　如果说有什么海鲜餐厅一定要去吃
　　那肯定是到了另一个沿海城市
　　想到海鲜餐厅跟海鲜大排档之间最大的差别
　　真的只在环境
　　选择去一家明码标价贵的餐厅
　　至少避免点菜前跟买单后心理上的落差
　　为了吃青岛大虾
　　我做了充足的准备
　　——吃了2天泡面
　　开海红岛海鲜虾水饺
　　青岛必吃餐厅
　　环境&点菜方式&服务
　　胖崽觉得每家餐厅就像青春期的少年
　　总觉得自己很有个性
　　而无论你觉得讨厌、看不上的同龄人
　　跟自己之间存在多大的差距
　　…
　　最终时代只会把你们合在一起
　　统称为＂80后＂、＂90后＂、＂00后＂……
　　所以吃完后，餐厅的灯光、装饰细节
　　都会被遗忘得一干二净
　　…
　　只分为
　　＂来吃饭的＂
　　＂不是来吃饭的＂
　　而开海的环境就是＂来吃饭的＂餐厅典型（没有什么印象）环境
　　有桌有椅，干净，不挤
　　服务员是备胎的完美状态
　　挥之则立刻来，不叫则完全不在
　　一般海鲜区对胖崽来说是＂水族馆＂的存在
　　去掉按斤算的海鲜、3位数标价的海鲜
　　选了一点
　　烧烤.测评
　　第一次吃烧烤点这么少
　　少到觉得自己会不会穿得不够隆重
　　像来＂品鉴＂
　　想上刀叉以延长一顿饭的时间
　　1、火烤深海大虎虾
　　58元/1只
　　在青岛吃58元一只的大虾
　　…
　　心情像看到每一代人的童年男神最后都娶了20多岁记不住脸的姑娘
　　意料之中又意料之外
　　它的肉质非常紧实
　　程度就像举铁练出可以抖动的肌肉
　　而嘴巴确实偏＂亚洲审美＂
　　虽然佩服跟欣赏
　　但不会很喜欢
　　紧实到有点干
　　味道就是海虾
　　2、烤生蚝
　　29.9元/1个
　　这个价格吃了这个大小的生蚝
　　我都要怀疑在青岛看到的绵延的海是不是贴上去的海
　　10元1个的生蚝质量
　　3、烤笔管
　　15.9元
　　从外观到口感
　　跟鱿鱼的差别主要体现在（界门纲目科属）种
　　…
　　孜然味
　　口感有点软
　　4、烤鸡翅
　　15元
　　虽然烤鸡翅都不会难吃
　　但这家店的烤翅跟其它店比
　　心理感受差别比99斤跟100斤还大
　　颜色均匀，皮脆得像机器烤出
　　而吃起来的烟火气又很有路边大排档的香
　　调味还有微微的腊肉味
　　是我愿意为了烤鸡翅再来吃这家店的出品
　　吃饱菜.测评
　　1、全家福水饺
　　59元/16个
　　饺子皮比起稍稍偏软的船歌，更软
　　已经用不上＂口感＂这个词了
　　但海鲜馅吃起来离大海更近
　　吃回本的
　　海胆
　　有微微的苦，很新鲜
　　招牌虾
　　看起来更贵、营养成分更高的
　　三鲜馅味道饺子
　　吃饱的
　　墨鱼
　　与
　　鲅鱼
　　我对鱼的分类一般只分为
　　＂腥＂与＂不腥＂
　　都不腥
　　所以就是我喜欢的味道
　　调味是清淡的吃不出调味
　　2、开海小蛤蜊
　　26元
　　这个价格的海鲜
　　感觉有要求都是苛求
　　＂蛤蜊没有泥沙＂是＂男/女团跳舞整齐＂
　　是最低要求，也是高难度要求
　　这家店做到了
　　吃的是蛤蜊本身的甜味
　　调味主要来自芹菜
　　3、外婆锤山茄
　　32元
　　这道特色菜充满＂DIY感＂
　　每个人都觉得自己的搭配很有创意
　　但一般最终都是记不住的味道
　　用了茄子跟花生的口感
　　吃起来主要是盐味跟蒜味
　　包在饼里吃很饱
　　4、梨汁
　　有直接吃梨的实在感
　　又完全没有渣
　　38元喝到这个质量的梨汁
　　采购可能是我妈
　　最划算的价格里挑出最好的款
　　总 结
　　高价的海鲜烧烤比较一般
　　其它的出品值得更高的定价
　　综合推荐：4星（游客给分）
　　味道：3.8星（食材好，味道正常）
　　同类味道对比：高
　　价格（以出品计）：4星（生蚝、大虾除外）
　　满分5星，合格3.5星，优秀4星，值得专门去4.5星
　　店家信息
　　店家：开海红岛海鲜虾水饺
　　地址：青岛
　　人均：150（看点的海鲜）