卤鹅味道哪家强，反正上过舌尖上的中国，开进商场的日日香不太强

　　胖崽在电脑前坐了1个小时，还没写出几个字
　　就知道，我碰上难题了：
　　＂胖崽去吃日日香了＂
　　毕竟上次狠批陈鹏鹏鹅肉饭店，老板看到却没打我也没告我
　　所以虽然没人要求我不能去吃上过舌尖上的中国，汕头最出名，＂又＂一次开到深圳的 日日香鹅肉饭店
　　但心中总有情与义
　　只能蒙蔽你们：胖崽，今天不是胖崽
　　环 境 & 服 务 & 价 格
　　陈鹏鹏借鉴了日日香的卤鹅
　　日日香模仿了陈鹏鹏的外观
　　…
　　陈鹏鹏不做的它家都有
　　既有代金券又有团购
　　但最后买单价差也不大
　　二者有差别的菜式
　　都不是常规吃卤鹅会点的
　　所以不重要
　　卤 鹅
　　关于卤鹅，卤汁最重要
　　日日香的卤汁：
　　＂香＂和＂咸＂的味道都很突出
　　而且是彼此很分明的突出
　　然后，通过权衡价格与喜好，
　　挑着选部位就好了
　　由于贫穷，我会点管饱又便宜的鹅肉饭
　　1、鹅肉
　　鹅是好鹅，但并不惊艳
　　肉紧实到了柴的口感
　　所以我不好帮大家决定喜不喜欢
　　2、鹅胗
　　集中体现了卤汁的＂香＂
　　鹅胗很大片，口感很爽脆
　　胖崽不是胖崽的说：真的好吃
　　3、鹅血
　　集中体现了卤汁的＂咸＂
　　只有咸味，口感软软的
　　整个味道像在哀悼这只鹅死去时间之久
　　4、鹅蛋
　　在鹅肉饭里就是一个丰富口感的存在
　　没什么值得单点的
　　卤 鹅 之 外
　　5、酸菜
　　在卤鹅店吃到这么好吃的酸菜
　　就跟为了赚钱工作，
　　却发现领导是刘昊然一样惊喜
　　辣度跟酸度共存的很好，跟卤汁一样下饭
　　6、椰子汤
　　这顿饭没吃撑，要感谢这难喝的椰子汤
　　仿佛过滤了一遍油，看着很清新
　　喝起来没有椰子的香气
　　因为加了红枣、虫草花等乱补食材，
　　甜度也不是纯正的清甜
　　7、 豆腐
　　这个，倒是跟其他火不火卤鹅店做到了一样水平
　　＂没啥好吃＂
　　比较干，也没什么味道
　　8、米饭
　　因为卤汁很香很咸
　　所以米饭没怎么研究就大口大口吃下去了
　　通过照片细看，还不错
　　总 结
　　日日香可以一试，陈鹏鹏也可以一试，人太多就以后再试
　　反正如胖崽这种去大mall排队吃卤鹅的人
　　吃后会发现彼此间的差距是如此难以捉摸
　　不同分店出品稳定性差很多
　　鹅肉饭推荐
　　我跟长期卤鹅饭饭友一致认为
　　陈勤记的鹅肉饭跟椰子汤出品：
　　最好吃最稳定
　　胖崽这1年吃的卤鹅比过去20+年吃的还多
　　陈鹏鹏在发扬吃卤鹅这件事上，确实既有功劳也有苦劳
　　之前严重吐槽过宝能太古城店的出品
　　前段时间去，质量有所提升，并不稳定
　　好感是因为上次打包等椰子汤比较久，妹子直接拿走本来装好的米饭，给我换了热的
　　我当时就想把妹子娶回家
　　店家信息
　　店家：日日香鹅肉饭店
　　地址：深圳最高楼的底层
　　人均：80
　　食评总结：我个人还满喜欢这款很潮汕的卤汁，但真的咸