说到＂三点三＂是什么意思呢？很多外地人都不知道，这是从香港传到广东的一种说法，意思就是下午茶，在英国到了下午三点三刻的时候，就要放下工作吃点下午茶，后来传到了香港，又从香港传到了广东。
　　广东开平有个月山镇，这里最有名的就是＂三点三＂下午茶一条街，别看就是一个小小的普通镇子，每天下午三点左右，这里变得人山人海，一条街全是吃下午茶的，真的是被开平的＂三点三＂文化震撼了，这里的下午茶主要是喝茶、吃点心还有牛杂，这个小镇上有好多家＂三点三＂，我们找到一家开了20年的月山王萍老牌牛杂，他家人气最旺，是整条街的排队王！
　　他家的环境非常简陋，现场更是人声鼎沸，食客直接坐在搭的棚子下面吃，毕竟来这种地方吃的就是味道，环境就不要太强求了，在这样一个小镇上，而且下午还有这么多人，真是太厉害了！
　　广东人的下午茶确实丰盛，牛腩濑粉里边的牛肉切得很大块，口感特别的滑，有点像桂林的米粉，汤汁微甜，牛腩卤得很入味，濑粉是开平一带的特色，粉非常的长，当地人结婚的时候都要吃濑粉，寓意就是长长久久！
　　钵仔糕也是广东的特色糕点，之所以叫钵仔糕是因为外壳就叫钵，仔就是小的意思，吃的时候有点像豌豆凉粉的口感，味道甜甜的，入口q弹。豆腐角口感很辣，撒了很多胡椒粉，有点虎皮辣椒的风味，配米饭比较好吃！
　　牛杂才是月山＂三点三＂下午茶的招牌，里面有肠子、肚、肝和各种杂，都说广东的饮食清淡，但是他家的牛杂卤得相当入味，非常重口，做牛杂最关键的就是火候，火候拿捏的要到位，吃起来既不能太软也不能太脆，而且还要很入味，牛杂在广东是非常传统的一个小吃，一般街边的小摊上随处可见，很多人一边逛街一边吃，别有一番风味！
　　广东有句话说＂做人要会叹＂，意思就是要会享受，我真的是大开眼界了，这下午茶还真的有这么多人吃，怪不得有朋友说广东人有五顿饭，广东人对吃真是太讲究了！

韭菜怎么做才好吃？美味的韭菜盒子你会做吗？春季韭菜就大量的上市了，每到这个时候，我都会买一些回来，韭菜的吃法很多样，每一样都让人回味无穷。不论是韭菜炒鸡蛋，还是韭菜馅的饺子，还是韭菜煎饼，亦或者是韭菜盒子，我都很喜欢。今天热点！2021年农田杂草科学防控技术方案之马铃薯篇杂草是影响农作物产量品质的重要有害生物。每年造成减产1015，发生严重的导致绝产。化学除草以其高效快速低成本减轻劳动强度成为现代农业杂草防控的主要手段。除草剂在世界和我国农药中的销种植马铃薯，马铃薯夏播的留种方法，是怎样的有哪些步骤呢今天我们来了解一下马铃薯的夏播留种方法。夏播留种法，夏播留种是无霜期较短的北方一作区和西南一二季混作区中的一季作地方的留种方式。即将选择的优良种薯或自北部山区等地调来的种薯，不进行如何挑选紧实的菜花，这四个技巧需学会对于菜花大家肯定都不陌生，生活中我们也经常叫花菜或者花椰菜。菜花的营养丰富，口感也比较好，很多人都喜欢吃。我们平时在菜市场买的菜花有两种一种是比较坚实的紧凑的菜花，另一种就是散菜花吃完大蒜别再嚼口香糖了，试试这5个方法很管用大蒜是我们家中必备的一种调味品，很多人在日常生活中比较喜欢吃大蒜，尤其是当我们在外面吃饭时候配上大蒜具有杀菌效果，吃油腻的饭菜的时候配上一点大蒜也是特别解腻的。但是大蒜虽好吃，但是豇豆长斑了还能吃吗？这两种斑点要区分豇豆味道可口，做法简单，是非常好吃的豆类食物，特别是在夏季的时候豇豆比较多见。有时候我们会发现豇豆上面有斑点？那么有斑点的豇豆还能吃吗？我们需要注意些什么呢？首先，我们要了解豇豆上如何挑选优质大白菜？这5个技巧需要掌握大白菜在生活中比较的多见，它的价格不贵而且营养丰富，可以做成各种各样的菜。那么，平时我们该如何挑选大白菜呢？今天我们一起来学习一下吧。生活中我们常见的大白菜有两种，分结球与不结球，豇豆如何保存？这三个方法要掌握豇豆在日常生活中我们俗称豆角，豇豆是夏季人们餐桌上常见的一种蔬菜，不过夏季由于天热，新鲜豇豆不好保存，那么，平时我们吃不完的新鲜豇豆应该怎么保存好呢？保存豇豆的三个方法1洒水保鲜法有什么方法能够有效的保存小青菜呢？生活中总是离不开小青菜的，没有绿色青菜的饭也是不香的，小青菜含有丰富的膳食纤维，对于健康也是非常有好处的，生活中大家总是很喜欢多买点青菜，但是苦恼于青菜的保存，因为绿叶的蔬菜总是很怎么样做出来的茄子又软油又少，关于茄子烹饪的几个小妙招经常做饭的人应该都知道，茄子在烹饪过程中是很容易吸油的，所以有的人可能会觉得茄子太油腻了。那么，茄子怎么做又软又又少呢？下面就来看看和大家分享茄子烹饪的几个小妙招吧。1清水浸泡想让怎么清洗山药手才能不痒？这6个方法可以试下山药的营养价值比较高，一般人们会蒸山药或者是用山药来炖汤炖排骨等，不管是哪种吃法，山药的口感都是很不错的。山药虽然好吃，但是在清洗山药的时候却很容易引起手痒，怎么样才能避免清洗山药