对于菜花大家肯定都不陌生，生活中我们也经常叫花菜或者花椰菜。菜花的营养丰富，口感也比较好，很多人都喜欢吃。
　　我们平时在菜市场买的菜花有两种：一种是比较坚实的紧凑的菜花，另一种就是散菜花，比较蓬松比较大。今天小编给大家讲一下生活中如何挑选这种紧实的菜花。
　　如何挑选菜花，我们要掌握以下几个技巧：
　　1、看颜色
　　新鲜的菜花一般呈白色、乳白色、或者微黄色，没有斑点，我们在挑选的时候要选择颜色黄一点的菜花，因为这个比白色的口感要好一点。切记不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜花是不新鲜的。
　　2、看花球
　　新鲜的菜花，花球比较紧实，花朵间无空隙、不枯黄、色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳，茎部中空的不要买。
　　3、看叶子
　　叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外我们需要注意在菜市场选购的时候叶子可不要太多哦，可带3-4片嫩叶，否则太多会占分量。
　　4、看形状
　　新鲜完好的菜花菜形比较端正，近似圆形或者扁圆形，外边也没有机械性损伤。
　　以上就是小编分享的挑选菜花的四个小技巧，希望可以给各位网友带来生活便利，祝大家生活愉快。

五一假期，轻松学会3道润肺去火汤的做法，大人和小孩都喜欢喝遇上疫情的五一假期，哪里都不能去，待在家里憋着难受，大人小孩都会上火，小看带你来学习一下3道润肺去火汤的做法，操作简单，跟着下面步骤一学就会。一茯苓双豆猪骨汤1原料排骨490克祛湿东北人喝酒必上的4个硬菜，道道特色经典，外地人尝过都说好在常年寒冷的东北一地，这里的人们都有一个相似而有趣的特点，那就是爱喝酒。东北朋友爱喝酒能喝酒，是全国公认的，能够跟他们在酒桌上较量的，大概就是内蒙古的朋友了。在东北人的酒桌上，酒量福建一家四口晚餐，晒朋友圈后引来热议家里没矿，吃不起福建一家四口晚餐，晒朋友圈后不淡定了家里没矿，吃不起。最近，有位福建的大学同学在朋友圈晒出她家里的一顿普通晚餐，看起来营养丰富，而且卖相看上去也十分不错，同学们也都纷纷点赞，有位上等不到的糖煎饼许诗琦等不到的糖煎饼隔壁郑爷爷去年91岁了，十年前郑奶奶去世后，他就一个人独居，孩子都在外工作，一年才回来一次。他过生日那天，我和母亲特地给他做了个小蛋糕，知道他年纪大了，吃不了太腻的，你曾吃过最好吃的方便面是什么？北京方便面。或许是因为第一次吧，至今印象深刻。1984年技校毕业那年，要到矿山实习一段时间，中午不允许回家需要学生自己带饭的。那是我第一次看到方便面，闻到麻辣佐料洒进饭盒后散出的香洛阳牛肉汤PK淮南牛肉汤，哪个地方汤好喝？河南洛阳是全中国当之无愧的传奇城市全市包括9县（市）密布着大大小小的牛肉汤馆羊肉汤馆驴肉汤馆豆腐汤馆至少上千家，好多人把洛阳比喻成汤城！洛阳人爱汤，男女老少大早上喝牛肉汤成为习惯，你有没有在某个地方吃过让你难忘的小吃？更多美食推荐请移步南宁吃货王公众号（nnchihuo）要说难忘，并不是什么玉盘珍羞让人难忘，而是一家很简单很朴实的小店最让我难忘。对于大部分都市人来说，食物的意义不仅在于满足味蕾与哪位高人知道樱桃泡酒有什么功效，能否饮用，有无副作用？樱桃，晶莹剔透，外形优美，圆如珍珠，赤若玛瑙，味甜汁多，酸甜适中，是一种初夏时节非常美味的水果。小时候，家里种了几棵樱桃，还没成熟的时候，就被我们几个小孩子给摘了吃了。古时传说，鲜母亲节将至，若不差钱记得多囤5种小零食，营养解馋爸妈身体棒母亲节将至，若不差钱记得多囤5种小零食，营养解馋爸妈身体棒万爱千恩百苦，疼我熟知父母？小时候总写关于赞颂母爱的作文，可直到长大离家，在社会上摸爬滚打后，才深刻体会这个世界上无条件疼家庭美食红烧肉的家常做法，块块软烂多汁，肥而不腻，好吃解馋说起红烧肉没有不爱的，色泽诱人，入口即化，肥而不腻，超级下饭的，每次有红烧肉我都能吃掉三碗米饭，哈哈哈哈。这款红烧肉做法简单，即使没有下过厨看完都能轻松驾驭。红烧肉食材准备五花肉八今天把祖传的秘制红烧肉做法分享给大家，促进消化，肥而不腻每每看到红烧肉，总能想起疼爱我的奶奶，那时候只要去奶奶家，奶奶就会给我做我最爱吃的红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，肉香十足，吃一口都是满足。后来奶奶不在了，也很少吃红烧肉了，怕睹物思人