按头安利！为了嗦深圳这碗云吞面，我能天天早起2小时

　　老广的美食记忆里肯定少不了云吞面
　　它以云吞和面还有熬好的汤头制成
　　云吞口感润滑，面入口有弹性
　　一碗上乘的云吞面总让人回味无穷
　　吃云吞面有＂三讲＂
　　一讲面，必须是竹升打的银丝面
　　二讲云吞，要三七开肥瘦的猪肉
　　三讲汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤
　　掌握＂三讲＂你不来品品？
　　pick你最爱的云吞面吧！
　　01 小梁哥云吞面
　　这家不起眼的面馆在老式居民楼楼下
　　店面可就坐的位置不多
　　店内还有一只吉祥物狗狗叫＂栗子＂
　　店主经营佛系，探店注意查询避免扑空
　　鲜虾云吞面一上桌一股鲜香扑鼻
　　竹升面劲道爽口，面底下埋着几个云吞
　　鲜虾云吞圆润饱满，皮薄多汁
　　小梁哥家的云吞是深圳云吞面菜品榜第一名
　　看似平凡的云吞面却能吸引众多食客
　　传统地道的汤头与材料都很不错
　　地址：黄贝岭华丽路1050-2号
　　营业时间：11：00-20：00
　　交通：地铁2/5号线黄贝岭站B口步行810m
　　消费：￥33/人
　　02麥奀記忠記麵家
　　这是一个香港的老字号粉面馆
　　白色的墙面，浅木色的桌椅
　　透明开放的操作间，可见师傅在煮面、包云吞
　　鲜虾云吞面里面的云吞虾馅饱满
　　汤底和肉馅味道比较偏淡
　　吃起来比较清爽，更突出原汁原味
　　肉食爱好者必点柱侯牛腩面
　　牛腩份量够多，每一块都是厚切
　　牛腩软而不烂，鲜香带甜
　　地址：南头聚合轩61号
　　营业时间：10：00-21：00
　　交通：南头古城南街内
　　消费：￥41/人
　　03丽的面家
　　店面装修风格高雅大气，就餐环境舒适
　　主打各种粤式云吞面和烧腊
　　比较适合广东人口味的面粉馆
　　每家面馆少不了鲜虾云吞面
　　汤头咸淡适宜，加上蟹籽调味
　　云吞能吃出整粒虾仁，入齿留香
　　蜜汁叉烧味道大赞，厚切但不柴
　　叉烧肉肥瘦相间，满满的肉汁与焦香味
　　叉烧肉与酱汁的融合甜香四溢
　　地址：皇岗路5001号深业上城商场M层M07铺
　　营业时间：10：00-22：00
　　交通：地铁10号线冬瓜岭站A口步行1.1km
　　消费：￥57/人
　　04美实粥粉店广州手工竹升面
　　这家店就在不缺美食的蛇口
　　做地道广州手工竹升面，有许多街坊帮衬
　　就餐环境普普通通，价格实惠
　　他家的鲜虾云吞也是一绝！
　　透过云吞皮可以看到红色的虾馅
　　一口咬下去汤汁在嘴里爆开，绝绝子
　　虾子竹升面与咸肉粽也比较受欢迎
　　竹升面本身很有弹性，口感不错
　　伴着调味酱加个鸡蛋更加有层次感
　　地址：蛇口爱榕路33号
　　营业时间：06：30-20：00
　　交通：地铁2号线东角头站D口步行920m
　　消费：￥18/人
　　05 红姐西关云吞面世家
　　传统中式风格，满满的西关风情
　　浓浓的大地鱼汤底，每一口都鲜香可口
　　老板亲切友善
　　有时能看到她在包云吞
　　瑶柱云吞面、蟹子云吞面和鲜虾云吞面
　　各类云吞面都是真材实料
　　竹升面细韧又劲道，麦香强烈
　　喜欢吃炸物的朋友可以试一下炸云吞
　　皮薄松脆不油腻，搭配甜辣酱真yyds！
　　一吃一个爱，馅料偏少，但脆感好评
　　地址：皇岗新村1期77栋101
　　营业时间：09：00-22：00
　　交通：地铁7号线皇岗村站B1口步行260m
　　消费：￥29/人
　　附近还有一家我私藏已久的宝藏甜品店——马卡烤箱，主营纯手工的裸蛋糕，他们家的蛋糕简直一绝了~
　　这个玫珑蜜瓜的奶油蛋糕是我夏天的最爱了，但凡有朋友过生日都必点这个，他们家的奶油是动物奶油，我不爱吃太甜的，这个微微甜，一点都不腻。加上玫珑蜜瓜奶奶香香的味道，一口飚汁，果香跟奶油的香气同时充斥着口腔，也太太太满足了~
　　哈哈，我喜欢他们家的还有一点，就是水果给的超大方，一点都不吝啬，吃得太爽了，吃完还不觉得腻。
　　外卖：微信搜马卡烤箱预定
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