天气这么热，甜品冰品们又开始频繁出现在大家的视野里。
　　你喝个奶茶、吃个甜水，能往里加的食材越来越多，什么椰果、西米、仙草之类。
　　那么这些常见食材都是什么做成的呢？
　　图丨图虫创意
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　　冰 粉 又 是 谁 的 粉 ？
　　冰粉虽然甜品店里没有，但在四川、云南等西南省份的街头可是很常见的清凉小吃。 让冰粉能够凝固成冻的主要是果胶 （高等植物细胞壁的主要成分之一）， 而提供这些果胶的就是茄科的假酸浆 （  Nicandra physaloides  ）。
　　西南街头小吃：红糖冰粉 | 图虫创意 西南街头小吃：红糖冰粉 | 图虫创意
　　假酸浆是很常见的一种野草，最大特点就是浅蓝色带紫斑的钟形花，以及膨大成小灯笼一样的萼片。
　　制作冰粉时将假酸浆的种子用水浸泡，取浸出液加入石灰水等，静置一会儿就会凝固，再加上红糖水就可以上街出售了。
　　假酸浆的花，长得像不像矮牵牛？| wikipedia

关于酒的10个小知识，你知道几个？大多数人在不同场合多多少少都喝过一些酒，或许对某种酒也有深入的了解，那么下面这些关于酒的小知识，你又了解过几个呢？1酒量是练不大的。酒量大小由基因决定。人体内有种叫乙醛脱氢酶的物质山东大集百年路边摊，水煎包3毛钱一个，5袋面粉不够卖在北方的大集上，基本上都可以看到水煎包的身影，水煎包是每个大街上最为物美价廉的一道美食了，在山东枣庄的一个大集上，就有一家开了100多年的路边摊，他们家的水煎包才三毛钱一个，而且馅煮荷包蛋的2种做法，切记不要直接下锅煮，教你一招，一个都不散别只会传统煎鸡蛋，今天我跟你介绍2种不同水波蛋的做法，这样做出来的蛋，一个都不散，喜欢的朋友快试试吧！用料鸡蛋。做法先用清水清洗干净鸡蛋表面的异物。注意选择的鸡蛋一定要够新鲜，很多19道家常菜做法，非常适合咱们在家烹饪，简直太实用了黄瓜拌肝尖材料猪肝黄瓜胡萝卜盐味精胡椒粉白糖香油醋淀粉。1。将猪肝洗净切片，加入淀粉抓匀，黄瓜洗净去籽切片，用盐水泡五分钟，胡萝卜去皮洗净，切成片备用。2。炒锅上火入水烧沸，下入猪北京餐饮界传奇，八大居仅存2家，看家名菜需要翻500次勺上回说过了北京八大楼，今天来说说北京八大居。居与堂最大的区别在于只办宴席，不办堂会，因此相对规模较小，是一般官员或进京赶考秀才落脚之地。清末民初号称北京八大居包括前门外的福兴居万兴分享8种自制月饼馅，3种炒馅，5种直接拌，低糖少油，健康又好吃下半年的时间过得挺快，还有20多天就是中秋节了。最近看到不少的朋友开始买成品月饼馅，准备动手做月饼。虽然买成品的月饼馅比较省事，但这些月饼馅高油高糖，保质期半年或者一年，或多或少的酸辣鸡脚怎么做比较好吃？柠檬酸辣鸡爪原料鸡爪白醋生抽糖柠檬盐大蒜香菜泰椒花椒姜片葱段料酒。做法步骤第1步鸡爪十个，清洗干净。第2步去掉指甲。第3步斩成小块，我是一个鸡爪分成了三段。第4步凉水下鸡爪，加葱段秋季吃鸭正当季，7道好吃做法，鲜香味美不上火，清热润燥好入秋鸭肉相比鸡肉和牛羊肉，它的最大特点就是吃了不容易上火，而且价格还不贵，家家户户都能消费得起，它的营养也是非常的丰富，老少皆宜。啤酒鸭食材清单鸭子半只啤酒1罐八角2粒葱姜2生抽1勺老草鱼这样的做法比酸菜鱼红烧鱼好吃多了，而且肉质特别鲜嫩大家好，今天我给大家推荐一个草鱼新的吃法，保准让你满意，首先准备一条活蹦乱跳的草鱼用清水将它冲洗干净，草鱼清洗干净之后，用刀将肚子里面的黑膜给他去掉将草鱼清洗收拾干净之后，用剪刀剪煮玉米，别只会加水煮，多做3步，玉米煮好更好吃更香甜导语煮玉米，别只会加水煮，多做3步，玉米煮好更好吃更香甜生活质量好了，现在的人们越来越注重养生，比如饭吃八分饱多吃粗粮等等，这样生活确实对身体更有益，还没有这么做的朋友可以慢慢尝试你做的酸菜鱼正宗吗？下面由于来教大家做酸菜鱼大家好，我是由于。由于用心，所以由于。今天跟大家分享一个酸菜鱼非常简单好吃的做法，做出来还没有一点点鱼腥味，真的很好吃。做法超！级！简！单！酸菜鱼制作食材白鲢鱼，食用盐，料酒，鸡蛋