云南楚雄去年开业的北浦小吃街上，彝州名特小吃是必须的，经常有摆满了整条小吃街的长街宴，还有充满风情的彝族表演。 虽然不及昆明丽江等城市出名，楚雄算是比较低调的城市，但其实彝族风情浓郁，小吃也是特色十足。 在小吃中，羊皮烀肉非常值得一尝。 用肥壮的黑山羊里的羊肠肚清洗干净，又把羊肉连骨剁成核桃大小装入羊皮里，把羊皮扯角固定在桩上，在羊肉里加入山泉水和食盐。先用猛火把羊肉沸涨，又改为文火慢慢炖烀4小时左右，即可。皮烀羊肉，尤其鲜。 如果去楚雄，记得再尝一尝素以＂甜如蜂蜜、泡如棉花＂而著名的元谋泡果。 据说民间制作已有70多年的历史，选用精白糯米、饴糖、白糖、花生油、黄豆浆、鲜芋头、蜂蜜、芝麻等为原料加工而成的。工艺复杂而严格，有20多道，生产周期足足半个月。 楚雄特色食品有：妥甸酱，双柏乳腐，元谋泡果。卤鸡枞，带皮羊肉，驴肉火锅。 楚雄的小吃都没有名气，楚雄人最喜欢跟风，只要那家人多就去那家，哪怕在难吃。这是楚雄一贯作风，所以楚雄餐饮没有创新，都是些什么民族特色土菜，楚雄生意最火的地方一个回族管子，另一个地方羊汤馆都缺不了大因壳，怪不得楚雄那么多富贵病。楚雄人吃的早点让人非常不解味精特别重，不是一般重。 小吃到环西路中段，原古三街的西豆粉耙耙搬到那里，老楚雄都知道，那味道真的正 那么多楚雄人居然说不出几种楚雄美食！！！无语！……昆明人路过来聊聊！ 1、菌火锅：云南最正的菌火锅，野生菌杂菌+阉母鸡……吃过菌火锅的人多，吃过阉母鸡的有几人？ 2、羊皮煮羊肉：云南彝族菜代表，风味独特就是难做。 3、烧猪肉：云南彝族菜代表，配上干吃辣椒，辣酥香脆。 4、血辣子：云南彝族菜代表，干吃辣椒的升级版，听着吓人，吃着好吃。 5、楚雄火腿：云南好的火腿很多，楚雄有井盐，正宗楚雄火腿是非常赞的。 手机打字紧楚雄人自已补充吧！ 这个问题..来楚雄10多年了.真心没有发现什么特色小吃.当然臭豆腐砂锅米线算一个吧！楚雄小锅米线味精味真心重.我们红河都是自己加调料.楚雄米线不加味精调料都觉得多！另一个烧烤夜市已经被建水烧烤占一半以上的市场！吐槽一个步行街酸辣粉，那么难吃.楚雄小姐姐些居然那么爱吃，还帮老板吃出别墅.宝马车.真心佩服！ 这个季节当算野生菌没得说了，各种山珍即美味又营养，特别要说的是楚雄是彝族自治州，民间流传有＂汉人贵茶，彝人贵酒＂的说法，彝族人好酒，彝族人爱饮酒、善酿酒，热情豪爽，喝起酒来即豪爽又霸道，你听这歌唱的敬酒歌＂阿老表，阿表哥，管你喜欢不喜欢就是要喝＂，不信来试试！ 【1.牟定腐乳】牟定早期的豆腐流行于街头、市井、村间小巷，流淌在啧啧的松明灯下和轱辘的石磨间，成熟于上祖留下的那口老井—石羊井。用优质大豆和天台石羊泉水做成的色鲜味美的鲜豆腐，采用民间传统工艺自然发酵和自然晾晒后，配以辣椒、花椒等多种佐料，再掺入无公害食用菜籽油、辣椒、精制食盐等腌制而成，经六十多道工序精制而成＂油腐乳＂。口感风味：质地细腻，醇香可口、味道鲜美。【2.元谋凉鸡】 元谋凉鸡凉鸡是元谋的特色美食，已有上百年的历史。味道集合了酸、辣、麻、咸、甜，口味丰富，滋味鲜美，口感独特，让人唇齿留香，回味无穷。【3. 凉拌树花】 树花是楚雄的一种野生菜，将之用来凉拌十分爽口。加上食醋、酱油、花椒、辣椒、香菜、葱花等，味道醇厚，清凉可口，清香且富有嚼劲，十分耐人寻味。【4. 姚安套肠】 姚安的套肠采用独特工艺制作而成，味道堪称滇中一绝。蒸熟后味道浓郁，口感丰富，油而不腻，滋味鲜美，让人越吃越爱吃。【5.大 姚 小土饼】是用小麦粉和荞麦粉制作成面皮，包入用白糖、花生、酥子、薄荷叶等一起制作而成的馅料。刚出锅的小土饼外表金黄，松软可口，馅料丰富，滋味鲜美，甜而不腻，十分具有特色。【6. 彝家草捆肉】 彝家草捆肉是用五花肉加入各种香料和调料烹制而成，外表晶莹剔透，口感酥烂，味道醇香厚重，油而不腻，入口即化，十分具有风味。【7. 香疙瘩鸡】 香疙瘩是当地的一种树的根，用来做成调料口感独特，且增加了菜肴的鲜味。香疙瘩鸡肉质鲜嫩细腻，口感松软，味道香甜可口，十分具有彝族风味。【8. 全羊汤锅】 全羊汤锅是彝族人十分喜爱的美食，味道浓郁，鲜味十足，鲜香味道布满整个口腔，让味蕾得到极大的满足。肉质鲜嫩，口感绝佳，十分值得品味。【9＂ 元谋泡果】 元谋泡果采用糯米、白糖、花生油、黄豆酱、香芋、蜂蜜、芝麻等制作而成，外表金黄油亮，口感细腻，味道香甜，让人赞不绝口。【10.苦荞 粑粑 】 苦荞粑粑 苦荞粑粑是用苦荞粉制作而成的，色泽呈深褐色，口感松软，甜中带着丝丝苦味，独具风味，且有一定的养生保健功效。【11.姚 安 臭豆腐 砂锅米线 】 姚安臭豆腐砂锅米线 用臭豆腐与米线加入其他食材一起制作成美食，味道独特，香味浓郁，让人越吃越过瘾，吃上一次就会爱上它。【12.姚 安 乳 鸽 】 烟姚安乳鸽味道浓郁，醇香可口，肉嫩骨酥，味道绝佳，尝上一口让人唇齿留香，回味无穷。乳鸽肉有很好的滋补功效，十分适合体虚之人食用。 来楚雄七八年了，最喜欢以前老街上窦记面馆的凉米线了，去年棚改被拆了，好想知道搬去哪里了
垂柳诉衷情我和祖国在一起我们是几株老柳树，别看我们相貌平平，个儿也不伟岸，可是对今天在这儿为国家建设忙忙碌碌的人们而言，我们可是爷爷辈的老人了。如果不信，可以看看上世纪93年金桥开发区的建设家有两岁小魔女的什么体验泪奔无语两岁，是人生中第一个叛逆期，被称为可怕的两岁。两岁的孩子，刚开始有自己的意识，喜欢自己做主，不喜欢别人干涉自己的行为。稍不如意，就开始大哭大闹。还特别喜欢干坏事。我家的小姑娘，两岁傻子是什么意思？昨天晚上，儿子被爸爸逼着洗脚，因为他的脚实在太臭了。他一边洗脚，一边玩着新买的镜面魔方。我要求他把魔方交出来，明天晚上再玩，现在好好洗脚。他不同意交出魔方，但答应暂时不玩了，好好洗一早问儿子媳妇想吃什么？儿子媳妇回答随便，那就包饺子吃吧头条星厨计划10月吃什么昨天霜降，天气也开始降温了！这是今年深秋季节的第一次降温，街上一下子看到很多中老年人都穿上薄款羽绒服了，我晚上去超市，也换上了薄棉服，已经感受到了深秋季节的大年三十，我们与亲家各自带着八个菜去儿子家，晒晒我们的过年菜福牛贺新岁元气过新年今年大年三十，我们还是三家人在一起过，菜单由儿子媳妇定，我们与亲家各自准备八个菜，媳妇也准备几个菜与饮料，这样省事省心还热闹。因为亲家的老父亲是一个人，所以每年亲家母切了半只土鸡，我配了些山药这样炖，儿子说比大饭店的好吃又近年关了，前些日子去菜场加工的香肠已经晒好了，今天收起来放入冰箱保存，无奈冰箱里塞不下，就分了一半到儿子家的冰箱存放，正好碰到亲家母送了二只土鸡来，儿子家的冰箱里顿时塞的满满当当吃宵夜去哪里？启东华山路大排档，7人点6道冷盘8道炒菜吃光盘吃在南通光盘行动周末，与表妹一家去开发区看房子，回来晚了，我们就去启东华山路的十六铺码头吃大排档。华山路大排档已经有好几年了，这里店家多，一间挨一间的，每当华灯初上就开始热闹，直到丝瓜汤这样做，营养丰富味道好，我可以吃一大碗而不用担心长肉今天是10月13日，不知不觉寒露已到秋意浓，早上去跑步，都要穿上厚些的秋装了。这次过了个中秋国庆双节，不知不觉又胖了2斤，胖个2斤这么简单，而要减去2斤，却要费些时间呢。所以这些天来晒一晒今天做的四菜一汤，还有口感不糯的煮玉米，该怎么办？头条星厨计划10月吃什么今天是10月23日，星期五，晴天。今天的午餐做了五菜一汤，其实是四菜一汤，酱鸭是昨天那半只鸭，再切一盘，另外的煮玉米，算菜？还是算主食？反正我是当饭吃的。说一条野生黄花鱼，搭配几条海虾，用了酱油水的古早做法，好味道2020生机大会吃在南通今天是双11，全民购物节，我从十几天前就在网上看衣服，冬天的衣服，看到有款式合适的，价位也合适后我就去看买家秀的评论，往往卖家秀图片让我很有购买欲望，而一看少油少糖，一款难度系数比较低的花生奶油小饼干，好吃的健身零食8月吃什么好久没有做小点心了，每次想做的时候，就担心自己会忍不住馋了会吃很多，这样就破了减肥所立下的规矩不吃特别是那种含黄油的零食。要知道，用黄油做的糕点，味道特别的香，想不吃都忍