凉菜，不论是春夏还是秋冬，都是最受欢迎的小菜。不管是在饭店吃饭还是家里做饭，凉菜都是必不可少的开席菜，凉菜上完才会上热菜。什么凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌牛肉、凉拌海带丝……都能让人食欲大开！
　　每次去饭店时，我总喜欢点一盘凉拌海带丝来当配菜。说句实在话，饭店里大厨调的凉拌海带丝感觉总是那么有味道，就是那种越吃越想吃，越嚼越香的感觉！
　　但是很多人自己拌的海带丝和饭店的海带丝味道不一样，饭店做的凉拌海带丝味道非常香，而你自己做的很多时候都是没滋没味！
　　下面我就教你一些凉拌海带丝的窍门和方法，简单易学！
　　【凉拌海带丝】
　　食材：海带丝 小米辣 葱 大蒜
　　做法步骤：
　　第一步，现在的海带丝有两种制作方法，一是自己买整张海带煮透然后切成细丝，这样比较干净！二是去菜市场买成品，回来自己凉拌一下就可以吃了！ 把海带丝洗干净切成段，小米辣切成小圈，葱切丁，大蒜切成米备用！
　　第二步，锅内加入清水烧开，把海带丝放入锅中焯水一下，然后捞出沥干水分！
　　第三步，把海带丝 小米辣 蒜米 葱丁都放入碗中，加生抽 陈醋 香油 盐 味精 味极鲜酱油 少许白糖调味，搅拌均匀！
　　第四步，锅内加入底油烧热，下入几粒花椒炸出香味，然后把花椒捞出，把油浇在海带丝上面搅拌均匀即成！
　　这样拌出来的海带丝，香辣可口，香味十足，吃起来绝对有滋有味！ 在调味的时候白糖少放一点就行，不要吃出甜味，白糖起的是提鲜的作用！
　　亲爱的读者，你平常都是怎样凉拌海带丝的？给我留言我们一起探讨！

简单又好吃的六道家常菜，宴客也不丢面子，满足你的味蕾尖椒炒花螺食材花螺355克，尖椒140克，油3汤勺，料酒2汤勺，生抽2汤勺，白糖0。5汤勺，盐0。5勺做法1。食材花螺（已清洗）尖椒（已清洗切开）尖椒炒花螺，食材花螺（已清洗）尖椒在渭南，有一种美食，叫韭菜鱼，看我给你露一手！其实小编并不是个会做饭的人，自从开通了今日头条，时不时的发几篇我做的美食，推荐量阅读量还挺高，原来小伙伴们也是个吃货，于是，小编渐渐地，发现我的厨艺也随着大增，哈哈刷快手看到富平刺鱼腥草都生长在哪些地方？感谢邀请，我是养花大全的花花。鱼腥草也就是我们常说的折耳根猪鼻孔，自然野生的一般生长在阴冷潮湿的山区溪边林下湿地等处，喜欢温暖潮湿的环境，适合在肥沃的沙质土壤或腐殖土中生长。因为它这个饼北方人爱吃，南方人也很喜欢，做法详细讲解一看就会大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天做一个家常版的酱香饼酱香饼的口感很丰富，这个饼以香甜辣脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口春季这菜4元1斤，比大鱼大肉更下饭，配上红干椒，端上桌就光盘你好，惊蛰推荐语惊蛰时节，这种蔬菜4块钱1斤，切丝素炒比土豆丝还下饭，配上红干椒，端上桌就光盘，老公没食欲时就会点名要吃桃红柳绿，草长莺飞，正是人间三月天！天气逐步回暖，三月很多蔬蚂蚁上树怎样做才好吃？大厨分享地道做法，口感爽滑，粉条不粘锅大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。蚂蚁上树又称为肉末粉条，起源于四川省及重庆市，因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名，是一道知名的十款2019年最新春季菜品十款2019年最新春季菜品1hr香煎荠菜卷调荠菜馅时按31加入韭菜末，对鲜味起到明显的放大作用。制作流程1新鲜或者保鲜荠菜快速焯水，捞出挤干后切末。贝丁虾仁海米无需腌制上浆，切成碎袋装鸭血怎样煮？鸭血本身比较脆嫩，易碎故而做鸭血时一定要注意鸭血清肺解毒，并且有补血功效，当然做法有很多种最有名的不就是南京小吃鸭血粉丝汤，但是其材料比较复杂繁多，汤底费事时，所以我说的是比较家常做红烧肉有窍门，这样做出来的味道正宗，肥而不腻，快来学学吧大家好，我是小飞，喜欢我的朋友记得关注我呀很多朋友都很喜欢吃红烧肉，但是这一道菜不是很容易就学会的，这中间有一些小窍门，很多人都不知道，所以造成大家做了很多次都不成功。今天就给大家璀璨文明下的美食前几年热播的一部纪录片舌尖上的中国，让我们了解到全国各个地方的美食和当地的风俗习惯，也让我们领略到华夏五千年文化历史的美食文化，当我们看到这部记录片，相信很多人偷偷流出了口水。美食铁锅能蒸鱼吗？铁锅当然可以蒸鱼，以前家里都是用铁锅做菜做饭的。只不过蒸鱼要用到蒸笼或者篦子，有了这两个工具就可以蒸鱼了。下面我就说说怎么用铁锅蒸鱼。清蒸鲈鱼1买条鲈鱼，清洗干净。用刀把鲈鱼后背切