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教你用这三种方法储存大蒜不发芽

  大蒜在人们日常生活中是不可缺少的一种调味品,具有去腥、杀菌、增味提鲜的作用。但是把大蒜买回家,如何储存是一个很大的问题。因为大蒜在生活中只是作为调味品,所以每次吃的量都不是很多,因此买的大蒜时间一长就很容易发芽。那么有什么方法能够有效的储存大蒜,避免大蒜发芽呢?今天小编就来和大家一起分享一下吧。
  大蒜的日常储存方法:
  1、悬挂法
  像我们经常在电视剧中看到的,一些北方的农村或者东北饭店里经常可以看到一串串的大蒜辫子。这种其实就是北方人在采收蒜头时,把蒜秧子与大蒜一起编成辫子一样,二三十头左右为一辫,编好之后的样子就是我们所看到的蒜辫。这样做可不是仅仅为了好看,而是北方人们储存大蒜的一种很好的储存方式。
  将编好的蒜辫子放在窗边或者通风处,就能有效的延缓大蒜的发芽时间,从而较长时间保鲜。这种方式也不用担心会被虫蛀或者苍蝇之类的叮咬,因为大蒜味道浓郁,喜欢大蒜的昆虫其实不是很多。
  2、冷藏法
  买回来大蒜之后,将外边的泥土剥掉,这样能看着干净一点,找个保鲜袋将大蒜装进去并将袋子口绑好,然后放到冰箱的冷藏室保存就可以啦。切记千万别放到冷冻室里面,别以为这样可以保存更久,大蒜直接放到冷冻室就坏掉啦。
  日常冷藏大蒜的方法,我们只要把温度控制在0-5摄氏度,大蒜是不会发芽的,这样也可以保存的久一点哦。
  3、腌制法
  除了上面两种方法之外,我们也可以通过腌制来延长大蒜的食用时间。不过腌制后的大蒜肯定辛辣味就没有那么重了,如果你比较喜欢吃腌制食品的话,那这样腌制的大蒜你一定会非常喜欢,腌制的大蒜本身吃起来也比较好吃。
  具体做法:把大蒜都剥皮成光光的蒜瓣,找一个密封容器,撒入一些盐晃一下容器然后密封,使用的时候取出来就行,这样保存的大蒜也可以长时间不腐烂,不发芽,而且便于使用,不需要每次用到蒜的时候都要去剥蒜。
  以上就是日常我们储存大蒜所用到的方法,其实,大蒜储存最怕的就是温度和湿度,放在不通风的地方,大蒜自己都会产生温度,从而促进大蒜发芽,湿度大的话,还会腐烂,所以大蒜储存一定要注意通风或者保持低位,这样大蒜就可以长期储存啦。

为什么饭店的拍黄瓜是真好吃,家里做的不咋好吃,为什么?黄瓜呵呵可是我老婆和孩子们的最爱,家里都没有断过黄瓜,冰箱里都还有几根黄瓜,昨天本来想做拍黄瓜的,没来得及,自己在家做拍黄瓜没有饭店好吃,主要是做法不对,料汁没做好等,只要掌握好技哪些蔬菜能晒成干吃,比如梅干菜豇豆干?可以晒成干的蔬菜很多,因为我是东北人,可能南方的我不太了解,我家这边到了秋天蔬菜下来吃不了的不少都会切成块或者丝晒干,比如家里园子里常见的茄子,土豆,豆角这三种是最常见的也是农村家蜂蛹和西洋参一起泡酒能有什么功效?谢谢邀请!蚕蛹与西洋参泡酒有什么作用?一,蚕蛹,生津止渴,消食理气。用于消渴,消瘦,小儿疳积。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱病后老人及妇女产后的高级营养补品。提高人体免疫有哪些是南方人接触东北人之后才知道的事?首先我是湖南的,去东北待了十年可能还会更长捂脸第一天气,刚开始我觉得在家挺好,四季分明,第一年去东北就是冬天,那时候走路上,看有绝大多数人把自己从头到脚包的严严实实的,带了口罩,带最简单的甜品怎么做?元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,你小时候吃过最好吃的方便面是什么牌子的?我小时候吃过口好吃的方便面是华丰牌子。北京方便面!黄色袋装的!抓碎把料撒上摇晃均匀!捏一小把放嘴里又辣又香!小时候家里穷没钱买!我同学他让我捏了一小把!第一次吃的放便面!想想哪时的酒可以泡红枣喝吗?我是食言素语,一个认为吃很重要,致力于吃得健康,吃得开心的吃货。今天我就来说下自己关于泡酒的经验。我家里从祖父以上就是极喜欢泡酒的,所以对题主的问题可以很肯定的回答,红枣泡酒肯定是你们城市的夜生活是什么样的?坐标济南除了烤串扎啤夏季专属外一年四季可以火锅,可以把子肉花园路的夜市大排档也是摆到后半夜的酒吧也是可以有的,佛山街是酒吧一条街,转山街的新班卓也还好,至于夜店我不熟。济南人民的夜葡萄酒的瓶底凹槽很深,是用来干什么的?谢邀!我们去选购葡萄酒时,总会有导购科普凹槽越深的酒就是越古老越贵的酒,为什么啤酒瓶就可以平平滑滑的,而葡萄酒瓶非要凹一个大洞出来!是因为艺术审美还是特殊的原因,现在就由纵横酒场,国台泡沫再次刷屏!百亿库存压顶的经销商到底值不值得同情?酱香白酒只要是生产工艺和原料品质差不多的话,营养价值成分能会有多大差异呢?就仅凭味觉口感价格,会有几十元到几百元甚至上千元的差距么?不可能的。依我看来,都是存储时间的成本罢了,酱香请人到饭店吃饭你会自带酒水吗?为什么?我请人到饭店吃饭,一般都是自带酒水,在饭店只是点上两扎热饮,如五谷杂粮饮或现榨玉米汁。自带酒水主要是因为一自带酒水可以让客人喝得开心。我知道我的客人喜好喝什么样的酒,包括酒的品牌酒
家里来客人,做这些下酒硬菜,有荤有素,和啤酒白酒都配每次一到过年过节的时候都免不了为家里的男士准备些下酒菜,因为老公常年在外地工作,只有过年过节的时候才会回来。每次一回来,他的朋友都会把他叫出去吃饭喝酒,一般都是他刚一到家没过一会儿去四川必点的6道川菜,是川菜之魂,老板以为你是四川人四川是公认的美食圣地,而川菜永远是人们追捧的对象。去四川无不被它盛行的麻辣味所诱惑,来解解嘴馋,其实更多的是心馋。川菜是我国特色传统名菜,已有3000多年的发展历史,有着川菜千古风水煎包怎么做才好吃?教你煎出薄薄的脆底,皮薄馅大,肉嫩多汁当我不想做四菜一汤的时候,我会为家人准备手工水煎包。比起四菜一汤,偶尔来一顿香喷喷的水煎包子,更能勾起家人的食欲。在今天的食谱中,我将从肉馅开始制作,并手工揉面制作软敷敷的包子皮。江苏10大名菜有哪些?你吃过几种?不愧是八大菜系中的文人菜作为世界上的美食大国,咱们中国的中国菜,可以说是具有源远流长的历史文化,在世界享有盛名。民间有句老话道,一方水土养一方人。同样,一方水土也孕育了一方美食。中国菜里,带有非常明显的地百吃不腻的腌制腊肉教程市里没有条件烟熏,光是腌制的腊肉也很好吃呢喜欢的朋友动手做起来吧(我做饭用调料都不称重,全凭感觉抱歉不能确定调料用量了)By吹风水莲用料五花肉(腌制)5kg盐(腌肉用)150g高度为什么白酒行业没有出现产能过剩和内卷?首先产能过剩是不存在的。因为白酒的生产周期比较长,特别是浓香型和酱香型白酒,一般从粮食进库到蒸馏,起码需要最少两三个月甚至一年,再加上新酒味道不好,需要储存,所以一瓶好酒的生产周期很多人都知道白酒是一级致癌物,但为什么还有这么多人喝酒呢?这观点有待商榷,适度饮酒有利健康。准确来说,酒精即乙醇才是一级致癌物质。酒能够麻醉神经,产生愉悦感,让很多人乐此不疲欲罢不能。黄帝第一次品尝到酒的时候喝醉了,醒来后说后世必有饮此而卤菜时卤料和卤水的配比例一般是多少?大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。本文是麦子的第297篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!卤菜是我们夏天最常见的一种食物,常见的鸡鸭鱼猪牛等荤菜都到贵州买什么酱香型白酒比较好?贵州是酱香型白酒最大的产地,我去贵州买过几款酱香酒,回来都喝了一下,家里人最认可的还是金赖珍藏版,家里人说口感比较接近茅台酒,闻起来特别香。都知道买酱香酒要到贵州,那到贵州买什么酱早餐别吃油条了,学会这样做,外酥里软又多层,比鸡蛋灌饼还要香大家好,我是真真。早餐既要营养好吃又要简单快速。今天分享一款太阳饼超级受欢迎的做法。需要准备的食材面粉酵母粉小葱鸡蛋首先,往小碗中倒入180毫升温水,加入三克酵母粉。两克白糖促进酵滇菜有什么特点?以什么味型为主?滇菜其实就是云南菜了,我一直说云南人是站在食物链顶端的真王者,无不可食,无不会食,吃出了花样,吃出了文化。有一句老话,基本上把滇菜的特点味型都总结出来了鲜香带辣,把烂淡烫,果蔬山珍