土豆是国人餐桌上最常见的食材，吃法也是五花八门，蒸土豆、炸土豆、土豆泥……不同做法的土豆营养怎么样？今天就来比比看。
　　蒸土豆最健康，是一种非常优秀的主食替代物，只有米饭热量的 60%。
　　蒸这种烹调方式不仅省油，能帮助控制热量，营养素的保存效果也非常好。而且，一个土豆里的脂肪只有 0.3 克，可以算是超级低脂的健康食材。
　　这么优秀的土豆，油炸之后也可能变成增肥食物，简直是热量炸弹。从热量上来看，是蒸土豆的两倍多，相当是普通女生半顿正餐的热量。
　　油炸之后会损失少量蛋白质和钾元素。增加最多的是脂肪和钠，其中所含的脂肪，相当于一瓷勺油那么多。
　　相比而言，土豆泥属于中等生，热量介于蒸土豆和炸薯条之间，但也差不多就是一小碗饭的热量了。土豆泥中通常拌入奶油、牛奶、黄油等成分，所以脂肪含量和炸土豆有得一拼。
　　总的来说，低脂营养的蒸土豆可以作为日常主食，部分代替精米白面吃，可以补充更多的 B 族维生素、维生素 C、钾以及膳食纤维，有助于预防肥胖和高血压，对于控制血脂也有好处。
　　炸薯条不仅热量高，而且高温油炸还会产生丙烯酰胺等致癌物质，可以偶尔吃吃，作为给自己的奖励，但当天最好不再吃其它的油炸食物了。
　　而至于土豆泥，重点取决于配料。如果是自己在家做土豆泥，可以用全脂牛奶代替黄油，美味不减，营养还更丰富。
　　有数据显示，土豆泥的 GI 值较高，已经有血糖问题的人最好限制食用，或是搭配蔬菜，肉类等一起吃。
　　最后，需要提醒大家的是，土豆本身钠含量比较低，但做成土豆泥和炸薯条过程中，加入了不少的食盐，所以钠含量不低。当天吃了薯条和土豆泥的小伙伴一定要控制钠的摄入。

鸡蛋炒什么最好吃？从家常来说，最适合炒鸡蛋的食物仅有五个红番茄韭菜青椒大葱丝瓜。从高端一点的食材来说，适合炒鸡蛋的有虾仁，比如虾仁炒蛋，或者做成蛋清虾仁。值得一提的是，黄瓜炒蛋，滋味尚可，和鸡蛋在一猕猴桃酒该怎么做？怎样做猕猴桃酒制作？老娘舅是农村人，每年的农历9月份都会上山釆野生猕猴桃。猕猴桃可以与柿子混合储存，可以脱涩，从而使柿子更加甜美。野生猕猴桃还可以用来制作猕猴桃酒，做法取新鲜野生猕超好吃的凉拌鸡胸肉（微辣）减肥的小伙伴都懂吧？鸡胸肉很难吃的进天天吃水煮的太难了要吃吐了很难坚持自创凉拌就是火锅料碟版自己每次吃火锅都是这个配方居然凉拌鸡胸肉很赞万物皆可拌的配方香菜若干切碎或者小段（想放多酱牛肉怎么做好吃？酱牛肉想必是我们家常非常常见的一道凉菜，平时的宴席，过年过节餐桌上必不可少的一道凉菜！一般居家会做酱牛肉的不多，今天就分享给大家将怎么样才能做出，咸淡适中酱香浓郁的酱牛肉！酱牛肉一香椿味道很特别，你是怎么喜欢上它的？香椿的味道是特别，有人喜欢，有人不喜欢。春节后，车厘子价格暴跌，实现了车厘子自由。这几天，50元一斤的新宠上市了，它就是香椿芽。在农贸市场，已经看到香椿的身影。相对于其他蔬菜，香椿在川菜馆吃饭，这6道菜一定要点，个个精品川菜在日常饭桌上很受人们的喜爱，无论你是四川本地人还是外地人都会为它鲜香麻辣的口感而感到着迷，从此成为一位合格的川菜迷。当然如果你在川菜馆里点这几道菜，并提上一点点小要求，那老板肯虎年好物餐盘也要高颜值，让吃饺子充满仪式感水饺是春节必不可少的美食之一，也是团圆聚餐桌上的一道美食。给餐桌增添满满仪式感，摆盘方式很重要。蘸料盘蒜瓣碗小料碟堆放在一起，占用了餐桌的使用空间。今天，不妨来寻找一下专业饺子盘，炒茄子，不要过油或者直接炒，教你一招，茄子不吸油不发黑，好吃导语炒茄子，不要过油或者直接炒，教你一招，茄子不吸油不发黑，好吃春节过后，我们要吃得清淡一些，不要再顿顿大鱼大肉了，长期这样吃很容易没食欲，还会影响身体健康，应该多吃蔬菜，多做清淡没有情人的情人节，爱自己才是最值得做的事没有情人的情人节，不管这个情人节是我第几个一个人的情人节了，它是里程碑式的情人节，我不再需要有人爱，因为我自己也一样可以嗨。今天给自己包个饺子，酸菜，海蛎子，五花肉。看到这五花肉是炖肉熬汤的泡沫用不用去除？生活中许多食物在炖煮的时候，都会出现泡沫，像煮豆浆煲粥熬汤时另外，泡茶泡咖啡榨果汁等，上面也会有一层泡沫。有人说这泡沫是食物的精华，要留下来也有人觉得不干净，应该去掉。那到底是去是我心中最地道的湘菜一直怀念这样的场景妈妈在厨房里忙碌着，香味扑鼻，姜丝炒牛肉，墨鱼炖肉，红烧草鱼全是我们爱吃的菜。至今这些菜都是我的至爱。作为一个湖南人，尤其是一个长期在北方工作生活的湖南人，最爱的