4个鸡蛋1根萝卜,轻松做出全家都爱的快手早餐!
- 萝 卜 丝 蛋 饼 -
Radish Egg Pie
▼
最近家门口开了个卖烙饼的小摊,每天都挤满了很多人。出于好奇,小厨娘昨天也去那买了份饼做早餐。味道其实不算很好,不过吃着吃着就想到了家。
小时候比较调皮,在家里时常不好好吃饭,正餐没吃够,临近睡觉就开始喊着犯饿。这时候妈妈就会一边不厌其烦地反复说着按时吃饭的道理,一边下厨房用鸡蛋烙个饼给我解馋。但我还嫌弃埋怨她做得不够好吃,淡淡的味道,淡淡的。大了之后,能深夜喊饿的次数越来越少,到现在工作了又会时常想起。这时候才意识到,想念,就是连一块不起眼的蛋饼的淡都在心里浓得化不开。
长大了在外面不能再依赖妈妈,还惦记着那个味道的话,在家自己也可以做。今天小厨娘就给大家推荐萝卜丝蛋饼的做法。
萝卜被称为"自然消化剂",根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。萝卜做成鸡蛋饼,美味又养生,全家都爱吃!
- 难度 Difficulty -
▼
初级
- 时间 Time -
▼
制作时间:25分钟
- 食材 Ingredients -
▼
萝卜 1根
鸡蛋 4个
生抽 1汤匙
胡椒粉 1汤匙
盐 30克
面粉 80克
葱花 适量
(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,葱、盐的量可以根据个人口味适当调整)
- 小贴士 Tips -
▼
1. 鸡蛋一定要打至蛋黄与蛋白完全融合!
2. 按照个人口味可以将盐换成糖。
- 做法 Steps -
▼
1. 萝卜洗净擦丝
2. 在碗中打入四个鸡蛋并打散
3. 将萝卜丝倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
4. 倒入面粉搅拌成面糊,然后在面糊中加入冷水并搅拌均匀
5. 倒入生抽、盐并搅拌均匀
6. 再倒入胡椒粉和葱花搅拌均匀
7. 锅中热油,将蛋饼糊均匀摊在锅中
8. 正反面小火各煎2分钟
9. 清新饱满的萝卜丝蛋饼就出锅啦!
一生相伴马铃薯2019年的马铃薯有没有市场,答案是肯定有的,因为在我的身边,没有谁家不吃马铃薯。就拿我们家来说,其情结可不一般。儿子从小就爱吃马铃薯,尤其是肉炒马铃薯,如今快20年过去了。妻子最
18年11月20日全国马铃薯行情部分产区受降雪影响交易受限山东滕州产区今日天气晴,农户卖货积极性尚可,南方客商前来拿货较多,产区秋季马铃薯走货较快,市场日走货量可观,而库存本地货和内蒙货交易零星,价格持稳,库存本地薯荷兰十五3两起主流成交
世界马铃薯市场第三季度行情台湾新加坡一台湾马铃薯市场1油炸品的需求量有小幅上涨过去一年台湾的油炸品进口上涨了2。1,为60422吨,尽管在7月下降了5。5,为5575吨。在七月的平均进口价是1270欧元吨。过去一年从
18年11月10日全国马铃薯主产区行情山东滕州产区今日天气晴,农户卖货积极性一般,市场秋薯上货量逐步增大,走货顺畅,货源多供应外地市场,价格平稳运行。产区库存本地货开库交易较少,荷兰十五3两起主流成交价格在1。00元斤
土豆冬储为何会烂?教你储藏小妙招土豆很多人都喜欢吃,那么如何保存呢?下面介绍给大家1在存放土豆的袋子里面放一只苹果,然后把袋口扎紧。这是因为,苹果会散发出一种叫乙烯气体的东西,可以减缓土豆的发育。就这么简单!2用
种土豆天冷心可不能冷!一场秋雨一场寒,如今再厚的毛衣也捂不热我这拔凉拔凉的心,开个玩笑话。马铃薯这个行业我已经干了十四年,虽说有赔有赚,但总体形势还是过得去的,不然咱也坚持不了这么久。这两日马铃薯市场总
马铃薯奇形怪状,这是什么原因?形成原因马铃薯块茎奇形怪状,主要原因是在土豆块茎膨大期由于高温或者干旱等不良条件,使正在膨大的块茎生长受到抑制,暂时停止生长。之后又遇到气温下降或者降雨灌水,生长条件得以恢复正常,
18年11月13日马铃薯行情多产区市场价格出现差异山东滕州产区今日天气晴,农户卖货积极性一般,市场秋薯上货量逐步增加,产区以库存内蒙薯货源交易为主,市场走货较慢,多外省客商前来拿货,价格平稳运行,荷兰十五3两起主流成交价格在1。0
18年11月19日全国马铃薯主产区价格行情山东滕州产区今日天气晴,农户卖货积极性较高,货源主供南方市场,当前产区以秋季薯货源交易为主,其中1。53两的最受客商青睐,市场下货速度较之前有所加快,价格出现小幅震荡,库存荷兰十五
11月23日马铃薯行情平稳价格震荡山东滕州产区今日天气晴,农户卖货积极性尚可,多外省客商前来拿货,货源主供南方市场,交易随行。冷库薯交易零星,价格平稳运行,荷兰十五4两起主流成交价格在1。10元斤左右。甘肃定西产区
解答种植马铃薯遇到过的8大问题!块茎畸形现象在收获马铃薯时经常看到与正常薯块不同的奇形怪状的薯块,有的在薯块顶部或侧部长出一个小脑袋,有的像哑铃,有的在原薯块上长出两三个或多个突起像肿瘤状等多种多样,这样的薯块叫