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教我做饭的是患癌的妻子!前日本记者编著妻子的菜单,为将爱留住

  "在我们结婚20周年纪念日之前,妻子不幸得了癌症,于是开始教我做饭。我们从来都没有意识到,生活能够如此美好,直到意识到自己的生命原来是有期限的。"
  前朝日新闻的记者藤井满在接受采访的时候,如此回忆道自己和自己妻子共同度过的最后时光。平时都是自己在镜头的后面采访别人,当真的出现在镜头的面前的时候,藤井满先生第一次感到被采访的紧张。
  妻子的最后时光《我的料理老师是我患癌的妻子》
  在前一段时间,藤井满先生最后一次完成自己的工作,是为了编辑一本特殊的小册子。里面记载了自从妻子得病以来,教给自己的150道家庭料理。藤井满先生整理并且编辑成了一本对于初学者非常友好的料理书。这本书不仅仅是为了初学料理的人们,提供一些指导性的建议,同时也是对于妻子和自己度过的最好的时光的追忆。
  妻子做的料理
  当回忆到自己妻子教自己做法的时候,藤井满先生笑着说,其实并不是大家想象的那么美好。妻子对自己实行的是"斯巴达"式的教育,如果自己做得不够精致或者是出现了一些错误,就会受到非常严厉的训斥。妻子会让自己一遍又一遍重复着相同的动作,直到自己完全掌握这些操作。
  书中的插图
  作为一个初学者,本来对于料理的操作就很不熟悉,还要注意自己是否犯错误。最主要的是,自己在做每一步的时候,都需要看妻子的脸色。一边手忙脚乱,一边担惊受怕,有的时候甚至比工作还累。但是,藤井满在叙述这些事情的时候,满脸洋溢着的,是快乐和幸福。这些被经常忽略的生活点滴,却成为了珍贵的回忆。
  自己制作的料理开始学料理的契机
  本来得知妻子生病的时候,整个人都是崩溃的。因为妻子得的病是恶性的黑素瘤,并且已经到了第四个阶段,医生的意思就是让妻子尽可能圆满地度过未来的生活。换成通俗的语言就是,请准备去死。
  作为丈夫,虽然平时的料理都是妻子在做,但是藤井满先生实在不情愿让妻子继续承受家务,于是决定帮妻子做饭。但是做饭怎么可能是一朝一夕就学会的事情,于是妻子提议,从现在开始教丈夫做饭。
  学习料理料理其实就是生命力
  对于料理来说,不仅仅是做一顿饭那么简单,而是一个和自己交流的过程。尤其是吃自己做的饭的时候,虽然麻烦费事,但是会有一种别样的快乐和仪式感。有一种今天我也在好好生活的感觉,这样的感觉曾经多少次因为时间不够,工作太忙,有别的事情而被忽略。但是当人意识到自己的生命不是无限的,就会重新渴望这种感觉。
  生活需要仪式感尾声
  这位丈夫其实也是幸运的,有这么相爱的妻子,即便得了绝症也愿意一点点教丈夫去做好每一顿饭,让他能够在自己不在时候照顾好自己,吃好每一顿饭。而丈夫也没有辜负妻子的爱,将这些菜谱整理下来,编成一本书,留下妻子的心血。这不就是生活中点滴的爱么?这还不够么?
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一个人做饭的成本比点外卖高吗?那要看怎么算了,如果只算菜钱,假期没事逛个菜市场买把小青菜,两斤西红柿,买盒鸡蛋,再买两块钱切面,回家洗洗切切煮个西红柿鸡蛋面,算成本的话,今年青菜贵,一碗面里边儿小青菜一块钱,西究竟用什么方法豆腐不碎,水饺不粘,做鱼不腥呢?要做出美味可口的美食,小编很负责任地告诉你,一些烹饪的小技巧必不可少。今天小编就要来分享我的厨艺秘籍!豆腐不碎上锅蒸新买回来的豆腐隔水蒸十五分钟,这样想切成什么形状都可以,味道口感女人每周喝一次乌骨鸡汤,坚持半年身体会有哪些变化?自古以来,中医认为乌骨鸡具有滋阴清热健脾止泻补肝益肾等功效。但它的做法不多,主要是用来炖汤。问题是女人常喝乌骨鸡汤会有什么变化?以及怎么炖最好?什么体质的女人不能喝?女人喝乌骨鸡汤介绍下中国白酒?都有什么特色?中国白酒首先代表着中华酒文化的历史变迁和传承。中国白酒与中国文化渊源流长。白酒的发源,?酿酒I工艺,酒窖遗址的发掘。诗仙李白,酒仙杜康,有酒有诗,文化的现实参照!现在酒和生活也辭合保存白菜很简单,牢记3放2不放,白菜放一年不黑心,太实用了保存白菜很简单,牢记3放2不放,白菜放一年不黑心,太实用了。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?最近的天气真的是一天比一天寒冷了,每次出门喝红酒有哪些好处?都说葡萄酒是酒中贵族,葡萄酒中富含多种营养元素,特别是女人在睡觉前喝一杯能起到很好的美容作用,而随着现代社会人们生活水平的不断提高,越来越多的人也渐渐开始喝红酒了,红酒除了美容的功你生活的地方早点吃什么?我是北京的,在过去的老北京,一般专门卖早点的叫粥铺或者烧饼铺,一般你买个烧饼或者油条,老板就送你一碗粥和咸菜,吃的暖暖的,饱饱的,过去早点铺最热闹,大爷大叔大哥大姐们都会去店里吃个为何购买的金骏眉那么难喝?看起来干茶很好看的,香气也可以。冲泡后,汤水寡淡?金骏眉,其实是红茶家族中正山小种的一种高端分支产品,只产于武夷山桐木关。因条索金黄,如眉型,加上创始人梁骏德的骏字,取名金骏眉。金骏眉之所以名贵,是因为全程手工制作,一斤金骏眉需要藕粉的正确冲泡方法相信大多数人对藕粉的冲泡不是很掌握,也有不少藕粉冲泡失败的案例。那么如何才能泡出一杯好的藕粉呢?请大家继续往下看。1选粉这是非常重要的一步,藕粉具有养胃养生的功效。所以,选好藕粉是寒冬进补,多给家人吃这15道养生菜,暖身又滋补,顺应时节过冬天进入冬天之后,天气最明显的变化就是冷,另外就是干燥,所以这时候,我们最重要的就是冬补了。冬天进补正当时,这时候多吃一些高蛋白高热量的菜肴,这样才能补营养补能量,才能有一个健康的体魄糖尿病喜欢吃面条怎么办?要注意什么?专业医生为您做解答有糖尿病的人都知道要控制饮食,但在主食的选择上常常会有困惑,有人喜欢吃米饭,有人吃碗面条才觉得能吃饱,还有人对馒头情有独钟,可又怕这样的饮食喜好对控制血糖不利,遇