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当好风向标,一榜知好酒G10013年,十五届(一)

  【前言】
  2009年,G100前身,也就是【巅峰国际葡萄酒及烈酒挑战赛】诞生。
  2021年,深圳,第十五届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛圆满落下帷幕。
  G100评审团成员是来自全世界的葡萄酒及烈酒领域顶尖专家,成为中国最重要的选酒指南和酒类风向标,是G100特立独行的态度。
  13年来,时代的洪流裹挟着每一个人冲向未知的未来, 一切的变化猝不及防,又顺理成章。有品牌冲高,也有黑马横空;有新势力入局,更有老牌力量衰退;中国葡萄酒崛起,国家、产业、产区、品质、品牌和文化蓬勃发展……每一年谁送选、谁获奖、谁是大赢家,都是整个业界以及爱好者高度关注的大事件。
  十五届荣耀,G100就这样成为了这个伟大酒业时代的见证者、参与者和推动者。
  回首过去,我们会发现G100有很多一度创下的辉煌,值得重温。为什么要重温?为什么要回顾?难道还只是为了更好地传播,让更多的人知道?显然不是这样的。
  全国糖酒会联合深圳百高文化创办G100以来,一直强调 " 自赋使命 "。很多人都还记得,G100最初的口号是 " 致力于为中国市场挑选品质优秀和最具性价比的葡萄酒和烈酒,搭建针对中国市场的葡萄酒评价平台 ",但实际上在每一个G100和百高文化人心里,一直都还有一句口号—— " 推动中国酒业向前进 "。
  前者可以说是G100的小目标,后者才叫真正的大目标。
  G100绝不卖奖。从最开始就自赋使命,一直不愿不敢也不能放弃,即使历经13年十五届,G100今天依然坚信,我们的行业和产品,需要激浊扬清,需要表扬值得表扬的,需要批评应该批评的。
  于是,就有了这个专题系列《G100:13年,十五届》。
  下面,就让我们首先走入「G100大赛」的前世今生,见证G100大赛所经历的一次次创新与突破。
  不走寻常路,
  G100大赛的前世今生
  G100国际葡萄酒及烈酒评选赛的前身为巅峰国际葡萄酒及烈酒挑战赛,创办于2009年,由全国糖酒交易会主办。创办初期,由于办赛经验不足,市场化程度不高,大赛一直作为糖酒会的辅助项目存在,发展较为缓慢,首届参赛葡萄酒不到100款,到第九届也仅有200多款葡萄酒参赛。但得益于全国糖酒会的优势平台,赛事的影响力逐步提升,在行业中积累了一定的影响力。
  2015年,深圳百高文化传播有限公司从糖酒会组委会手中接过了办赛权,经过精心策划与运作,大赛进入了全面成长期。
  第九届大赛开始,百高文化发挥专业优势,致力于品牌优化和品质提升,把赛事更名为G100超级葡萄酒评选赛,专注于开展葡萄酒品牌的评选推广。经过4年的运作,百高利用丰富的经验,再一次拓展评选范围,于2019年第十三届比赛前,正式更名为G100国际葡萄酒及烈酒评选赛,并沿用至今。
  历经15届,G100大赛的规模不断扩大,在市场上的影响力越来越大,参赛酒款数量增加,评委团的规模也在不断提升。而且评审团成员的专业性、丰富性也得到了提高,葡萄酒酒评人、酿酒师、葡萄酒作家、葡萄酒讲师、葡萄酒专业采购、侍酒师,不同细分行业的葡萄酒专业让G100的评选结果更进一步贴近市场,贴近消费者需求。
  除了评选流程不断与国际赛事接轨,G100大赛在赛事推广上也不断创新,从价格区间的分布,到奖项的设置,G100大赛越来越贴近中国市场,今年更是新增了酒款评分雷达图,便于消费者更直观地认识每一款获奖酒。此外,还与奖项颁布同期推出八大榜单,除了在专业的葡萄酒展会,开始在婚博会、餐博会等展会活动中进一步推广获奖酒,高效助力获奖酒下沉市场。
  G100大赛发展足迹
  第1-8届巅峰国际葡萄酒及烈酒挑战赛
  (2009-2014年)
  历届评委: Jancis Robinson、Justin Cohen、Patrick Lapoule、郭松泉、齐绍仁、林殿理、刘慧、孙莺等
  第9届G100超级葡萄酒评选赛(更名)
  (2015年)
  评委数量:10
  评委名单:
  郭松泉、赵凤仪MW、朱利安MW、徐伟(小皮)、曲日晶、林殿礼、刘慧、杨征建、袁大文、戴鸿靖
  创新点: 首创大金奖,由评委特别推荐选出
  第10届G100超级葡萄酒评选赛
  (2016年)
  评委数量:9
  评委名单:
  郭松泉、袁大文、刘慧、杨征建、曲日晶、林殿理、J.C Viens, 朱利安、孙莺
  第11届G100超级葡萄酒评选赛
  (2017年)
  评委数量:16
  评委名单:
  Mark Pygott MW、Joszef Kosarka、刘慧、林殿理、郭松泉、曲日晶、孙莺、战吉宬、郭阳、许铁松、魏俊、黄建文、陈泳、齐绍仁、 于朔、陈勋
  第12届G100超级葡萄酒评选赛
  (2018年)
  评委数量:20
  评委名单:
  James Halliday(荣誉主席)、Mark Pygott MW、Robert Geddes MW、郭阳、齐绍仁、郭松泉 、魏俊、曾颂杰、战吉宬、黄建文、李晨光 、曲日晶 、林殿理、曹凯 、许铁松、孙莺、陈勋 、陈泳、陈成懿、李航
  第13届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛
  (2019年)
  评委数量:22
  评委名单:
  Tim Hanni MW、Jane Skilton MW、Matthew Stubbs MW、Ying Hsien Tan MW、战吉宬、齐绍仁、邓钟翔 、杨德慧、李燕妮 、Tonny Tong、易宁 、 李晨光、李航、魏俊、郭松泉、陈勋 、李斯伟、林殿理、曾颂杰、刘慧 、Ezequiel Franco、李谋
  第14届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛
  (2020年)
  评委数量:34
  评委名单:
  段长青、陈泳、邓钟翔、刘慧、齐绍仁、张永康、王春霞、魏俊、陈涛、汪子懿、徐帅、刘溪、潘军、Will Moncayo、沈嘉、刘玲、林殿理、秦岭、吴吟、陈成懿、任彦伶、李楠、Ezequiel Franco、谭永蕃、李燕萍 、黄建文、张静、李纯、陈勋、唐嵩、张鑫刚、杨德慧、Tonny Tong、李想
  创新点:
  1. 奖标全新升级,除了呈现价格和分数外,以颜色标记零售价格区间。
  2. 实行"B+C"推广模式,跨界婚博会、餐博会等。
  第15届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛
  (2021年)
  评委数量:31
  评委名单:
  段长青、战吉宬、王树生、陈泳、赵德升、张静、刘玲、黄建文、杨平、邓钟翔、汪子懿、李挺山、易宁、张海桂、廖隽颖、秦岭、石俊杰、曹凯、张沛、王春霞、卢大炜、王琤、杨德慧、何锋、陈进强、Ezequiel Franco、郭月、吴吟、潘军、Alessio Fortunato、Will Moncayo
  创新点:
  一路走来,评委团队和赛事规模不断壮大,由最初的200款报名酒款、8个评委的阵容,到今天的30+位评委、数千款参赛酒款;从一开始对赛事流程的摸索,至今天评选流程专业化、国际化,备受评委们专业、严谨、与国际赛事接轨的好评,G100大赛可以说是目前国内所有机构举办的葡萄酒赛事中影响力、评委阵容、参赛酒款规模数量均名列前茅的葡萄酒赛事。
  "不知不觉,G100迄今已走过15届。15届来,G100的全球评审团队伍日益壮大,专业测评维度越来越完善,唯一没变的是G100把握当下探测未来的方向从未脱靶。"
  ——《酒海观潮》杂志总编 胡广
  -END

今天分享给大家一款,爆炒麻辣虾提起虾,很多人都是赞不绝口,味道鲜美,而且哪,烹制起来还比较简单,好操作,不需要太多的技术含量今天我把我最喜欢做的一道,爆炒麻辣虾,分享给大家。主料青虾一斤。配料大葱一棵大蒜一个生4款价格不贵适合日常喝的口粮酒,二锅头上榜,五粮液也在其中大家发现没有,这几年酒水市场上的白酒品类真的越来越多了,让人买酒喝的时候眼花缭乱难以选择。想买茅台等好酒吧太贵,不适合日常喝,但买太便宜的白酒又怕它不好喝或者质量不好,实在是左右为今天分享给大家一款,下饭菜酸菜炖排骨打卡美好生活今天分享给大家一款,下饭菜,酸菜炖排骨下来我们准备食材。主料排骨半斤。配料酸菜一包土豆一个生姜一小块大葱一段干红辣椒五六个香菜一颗料酒生抽食盐鸡精香油。第一步排骨清洗干4款口感独特的好酒,皆因价格便宜被嫌弃,其实每一款都不输茅台众所周知,茅台一直被认为是我国的国酒,特别是飞天茅台,十里飘香的特征让它成为最好的白酒之一。不过,近几年茅台的价格水涨船高,一般的老百姓家庭很少会买来喝,都是买来送人或者收藏为主。白菜大肉包子这样做,皮薄馅多,松软可口。嗨喽大家好,今天给大家分享的是白菜大肉包子的做法。食材面粉1000克,细砂糖50克,酵母10克,水500毫升,肉泥500克,白菜末200克,调料食用油姜末大葱末淀粉盐鸡精生抽老抽料洞庭湖水孕育的特色美食,你知道吗?岳阳,古称巴陵,又名岳州,岳阳人文深厚风景秀丽,集名山名水名楼名人名文于一体,是中华文化重要的始源地之一,也是海内外闻名的旅游胜地哦。岳阳楼和洞庭湖都在岳阳呢,你们还记得范仲淹的岳美国男人酷爱喝酒,却造成夫妻生活不和谐,导致买酒需要妻子签字酒,是在全世界范围内都受欢迎的神奇液体。不同国家的酒友,喜欢的酒类不一样,喝法也不一样,甚至还有着许多关于酒的法律知识。今天,小林就带大家一起看看,不同国家那些奇葩的酒法。美国宾夕四川好酒只能看五粮液?这2款川酒都是品质口粮酒,喝的人却不多在酒圈里,有一句话是这么说的川酒甲天下。说的就是四川的白酒闻名全国,特别是浓香白酒更是极具影响力,所以四川也被称为浓香帝国。所以,四川著名的白酒品牌也是非常多的,其中名声最响亮的就中年人喜欢喝白酒,但这两种情况下的酒,即便是女人开口也不会喝有一句话说得好三十而立,四十不惑,五十而知天命。男人到了中年之后,对于世间的万物都有了新的理解,和年少的时候相比,无论是生活还是梦想也都有了新的变化。而一旦遇到了什么高兴事儿,最经河南省的4大好酒,每一款口感都十分不错,可惜知道的人却不多不知道大家有没有发现,很多省份酒量排行榜中,河南省都是名列前茅的存在。确实,河南的酒文化源远流长博大精深,有着非常深厚的酿酒历史,并且河南的美食也是居多,美酒配美食,造就了河南酒友今天分享给大家一款,香辣小黄鱼今天买了一斤小黄鱼,买回来以后呀,懵了,不知道怎样做着吃了,因为平常很少做要黄鱼呀,左思右想,还是做成香辣的吧来看做法。主料小黄鱼一斤。配料大葱一棵生姜一块大蒜一个干红辣椒50克料
武夷山正山小种和肉桂相比较,哪一个价格更好?口感上哪一种更好?正山小种属红茶类,肉桂属乌龙茶类。茶无真假之分,但每一款茶都因产地工艺天气等原因,有极品与凡品之别。别说用两种不同的茶来比较价格,就是同一种茶,凡品与极品的价格相差都不止几十倍。同西安这个城市对你有过最大的回忆是什么?王永康书记让西安复活,让西安人有了信心,让西安有了城市自豪感1976年4月13日,在西安喝的第一瓶汽水,叫冰峰1981年还是4月份,在西安吃羊肉泡馍,学会了掰馍就是把未经发酵的饼子花雕酒的功效与作用是什么?花雕酒的功效与作用是什么?花雕酒具有活血行气行神驱寒壮筋骨等保健功效。还有增强体质减轻疲劳的作用。花雕酒是以糯米麦曲等为原料酿制而成的酒,也叫状元红女儿红。现代研究表明,花雕酒含有大街上高价收购茅台等名贵酒的人,他们的目的是什么?不知道从什么时候开始,在农贸市场的入口处,或者人流比较密集的地方,都有摆着一张大海报的收购各种老酒的商贩。这些收购老酒的人我很少看到他们开张,不过既然能够长期坚持下来,那么自然这里节气美食推荐!芒种时节喝这三个汤,防暑养生又美味芒种,是农历二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。到了芒种时节,气温显著升高,雨量也比较充沛,是一年中降水量最多的时节。此时,长江中下游也进入了梅雨时电饭煲烧鸡,不加一滴水,肉鲜味美,软烂不腻,出锅馋得流口水相信很多人都喜欢看电视剧,我也一样,在没有手机的年代,电视剧带给我很多欢乐。2006年,一部叫做武林外传的古装情景喜剧开播,从此陪伴我度过了很多无聊和不开心的日子。这几天中午一个人优质的春白茶是什么样的?怎样区分?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。品质好的白茶,普遍都有三个共同点。即好的产区好的工艺和好的储存。无论春白茶或秋白茶,都可以通过这三个标准,对白茶的品质进行判断。济南两日游,有哪些景点和美食值得推荐?我是子澹,很高兴回答您的问题。到济南旅行,大明湖,趵突泉,千佛山是济南的三大名胜,是必去打卡地其次是黑虎泉,珍珠泉,五龙潭,芙蓉街等景点也是必去打卡地行程如果安排的紧张一点的话,两你对绍兴的第一印象是什么?刚毕业就去了绍兴乔波冰雪世界,并待了一年多,那个地方叫柯桥区,柯岩镇,应该算是郊区了,只对那里熟悉点。第一印象嘛感觉那里的外地人比本地人多,各个地方的人都有,比较杂乱。下班没事就喜养生三巨头都有什么?养生三巨头都有什么?我觉得应该有四巨头1心态,要学小猪。不能论遇到什么事情,都能吃得下睡得着!保证睡够吃饱,再说各种事与非。2形体,要学小狗。不论年纪大小,喜欢运动,蹦蹦跳跳,活泼红酒销售应该找哪些客户?销售给什么客户取决于你客户的需求,如果是红酒小白,再好的酒他们也很难适应红酒中酸涩的感觉。这个时候你应该推荐先对简单口感的,比如单一品种的merlot,口感由浅入深通过口感给客户建