提起虾，很多人都是赞不绝口，味道鲜美，而且哪，烹制起来还比较简单，好操作，不需要太多的技术含量；今天我把我最喜欢做的一道，爆炒麻辣虾，分享给大家。
　　主料：青虾一斤。 配料：大葱一棵、大蒜一个、生姜一块、干红辣椒50克、花椒50克、食盐、食用油。
　　第一步：青虾剪去虾脚、虾须，去掉虾线，清洗干净，装盘备用。
　　第二步：大葱摘洗干净，切片，装盘备用。
　　第三步：大蒜去皮，清洗干净，切片，装盘备用。
　　第四步：生姜清洗干净，切片，装盘备用。
　　第五步：干红辣椒清洗干净，切段，装盘备用。
　　第六步：花椒清洗干净，装盘备用。
　　第七步：起锅烧油，油没烧热以前就放入，花椒、辣椒小火慢炒；油烧热以后，放入大葱、生姜、大蒜，翻炒出香味；放入青虾、适量食盐，大火翻炒，不停的快速翻炒，虾炒熟即可出锅。
　　注意：大火炒的时候，一定要不停的翻炒，以防把花椒和辣椒炒糊；虾一炒熟立刻出锅，炒时间长了的话，虾吃起来比较柴。

住在青岛的你对青岛有什么感受？我长在青岛，现住在青岛，所以对青岛有着特殊的感情，尤其喜爱青岛的美食。我喜欢青岛的花生油炒菜做的汤，喜欢青岛酱油和醋（青岛人叫jihui）。青岛的面粉好吃，做出的馒头又白又宣，特别鸡蛋为什么又叫木须？谢邀，鸡蛋为什么又叫木须，其实这事跟老北京皇城根儿的人说话讲究有关，鸡蛋的蛋字常让人联想到不美好的词汇，譬如混蛋笨蛋王八蛋驴球马蛋等等，所以讲究人有身份的人都有意识的避讳这个蛋字，厨房经常有异味是什么问题，怎么解决？厨房经常有异味是怎么回事，这个问题我来回答，首先要知道喂是哪里来的。一，下水道，洗菜盆和下水道主管道了解，如果主管道排气不是很通畅，就会往你家反味，处理办法，加个防反味的下水线，一酒是如何酿造出来的呢？酿酒并不是那么简单，我就是在边远山区农村烤玉米酒的，当然象高梁小麦稻谷等粮食也在烤，最主要是烤的玉米酒。我从事这个行业以长达三十年了，烤酒的方法有三种，固态液态固液结合，我是用的传一年净利2亿，董监高套现17亿，酱油界茅台还香吗？热播的金凤凰讲坛，结合金融谈历史，借助历史评人性。正所谓以史为鉴，迎金而解。请关注唐潮钱进垂听。谢邀。尽管有人不喜欢，但我还是要实话实说。题主说的酱油界茅台，是近几年一直不缺炒作材我湖北天门被称为蒸菜之乡，为什么蒸肉却成了别的地方的特色菜？蒸菜在湖北很盛行，其中天门，沔阳最为有名。说到沔阳大家都知道沔阳三蒸，可是虽然大家也知道天门蒸菜有名，却叫不出著名的菜谱，这是天门需要加强宣传的地方。根本原因是湖北人没有外出做餐饮你吃过最好吃的城市有哪些？上个八十年代随父母在西安宝鸡生活过，以后也辗转过很多省份，对宝鸡的小吃还是记忆犹新，感觉哪的小吃也比不上宝鸡的小吃，宝鸡的小吃品种很多，有岐山臊子面，油泼面，菠菜面，扯面，擀面皮，外国人的困惑，为啥中国人面条里要带汤？网友知道了你也做不了说起面食，中外都不例外，这是人们日常饮食里的主食。中国人的面食以馒头和面条为主，西方人则是以面包为主，顺带也做一下诸如蛋糕面条一类的食物，比较出名的有意大利面。说到了面条，西方的面做红烧鱼的步骤是什么？您好很高兴能够回答你的这个问题，红烧鱼可以说是一道经典的不能在经典的菜肴了，好哦从很小的时候就非常喜欢吃，80后的我在儿时生活条件不是太好，每次只有春节或者参加婚宴的时候才能吃到鱼独家秘制吮指鸡翅，宝宝吃的停不下来，这配方一般人我不告诉TA！宝宝最喜欢的一道家常荤菜，独家秘制烤鸡翅，一次吃8个都不够，不夸张一点也不夸张，这次吃了8个，妥妥的8个！我家小牛奶同学说了，什么奥尔良的都不好吃，妈妈做的这个鸡翅最好吃了。看着光没想到这里的美食这么6（台儿庄）在旅游的时候大伙往往会结伴而行，也不乏一些男女朋友一起去游玩散心，今天给大家推荐一个地方的美食，喜欢的点点关注哟台儿庄美食攻略菜煎饼鲁南地区的一种食品，老少兼宜，俗称中国热狗。该菜