花菜是一种蔬菜，又名花椰菜、椰花菜。大大小小的菜市场或者超市基本都能买到，在日常生活中比较常见。
　　花菜的做法挺多，比如爆炒，油炸，凉拌等等，各有各的口感。用不同的调味料做出来的花菜，味道也不同。
　　今天我就跟你分享一种懒人做法，不需要油炸，不需要炒制，口感好，味道香，而且少油，一起来看看是怎么做的吧!
　　用料：
　　花菜，孜然粉，椒盐粉，橄榄油。
　　做法：
　　花菜去根，分成小朵。清洗干净后，用淡盐水浸泡一下。
　　捞出浸泡好的花菜，沥掉多余的水分备用。
　　锅内倒水，把水烧开后放入花菜焯水。
　　等花菜焯至表面变透，捞出焯好水的花菜，沥一沥多余的水，放入大的容器中。
　　往花菜中加入孜然粉和椒盐粉，再加入一小勺的橄榄油，掂一掂，给花菜表面均匀的裹上调味料。
　　将花菜整齐地摊开，摆放于烤盘中，放入烤箱，用200度上下火烤20分钟。
　　烤好以后取出，吃着特别的香，做起来也特别的省事，喜欢的朋友赶快试试吧，没有烤箱的朋友，可以用空气炸锅做哦!

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