范文健康探索娱乐情感热点
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文

鲁菜泰斗颜老一道菜6400元,网友吃一口好几百,太贵

  鲁菜泰斗颜老一道菜"6400元",网友:吃一口好几百,太贵
  导语:在以前我们吃饭是为了活着,现在吃饭是一种时尚,每次打开手机朋友圈,都是形形色色的美食,在中国最好的菜不过是海参鲍鱼,鱼翅燕窝。其中我们最高级别鲁菜大师颜景祥老先生,创办的一道菜品"葱烧海参",曾经卖到6400元,还是在05年的时候,如今价格翻了好几翻。如果是你,你会花钱吃6400一盘的菜吗?这是很多普通人两个月的工资。
  鲁菜泰斗颜老的简介
  颜景祥是目前中国声望最高的厨师之一,山东鲁菜烹饪界的泰斗,"中华名厨"称号的获得者。他从厨50年,是鲁菜创新的主要倡导者和实践者,在他的不懈努力下,共改良创新鲁菜200余种。在年近古稀之时,他又办起了鲁菜网站,编写了《中华鲁菜》一书。本文来自百度
  颜老参加比赛的这样菜,我们根本无法正真尝到他做的菜,只能根据颜老的制作过程自己在家研究。今天我把葱烧海参介绍给大家,希望得到大家的认可。
  葱烧海参之一
  食材准备:海参8只(象征着发大财),葱姜适量,鲍鱼汁适量,生抽,盐适量。
  制作过程:
  1:首先把海参切成小块,葱切片,姜切丝。
  2:锅里放入适量的油,放入葱和姜爆香,然后放入海参翻炒。
  3:调汤汁:小碗里加入生抽,盐,鲍鱼汁,水搅拌均匀。
  4:把汤汁倒入锅里,翻炒几下就好。
  葱烧海参之二
  食材准备:海参8头,大葱一颗,油适量,盐适量,白糖适量,耗油一勺。
  制作过程:
  1:海参去内脏洗干净。
  2:锅里放入适量的水,然后把海参放入慢慢煮下,留下煮的水,海参捞出。
  3:锅里放油。把葱放入爆香,再把海参放入翻炒。
  4:把煮海参的水放入,在里面加入白糖,耗油,盐。
  5:大火收汁即可。
  葱烧海参之三
  食材准备:海参4头,山东大葱适量,生抽老抽适量,耗油适量,水淀粉适量。
  制作过程:
  1:海参清洗,切成条。
  2:锅里加入适量的油,放入葱段炒出香味。
  3:加水,再加入耗油,生抽老抽。
  4:最后加入海参,开大火,加水淀粉收汁即可。
  这就是颜老做的6400元一盘的菜,可是网友都会说太贵了,一口需要好几百。他做的口味肯定一绝,我们只是在家尽量做出好的口味,孩子和老人都爱吃。
  我是美食客家,分享不一样的美食,希望大家多多支持。

你吃过猪油渣吗,具体要怎么做才好吃?辣椒炒猪油渣,既是下饭菜又是下酒菜。营养丰富,美味可口。小时候家里穷,平时根本就没吃过零食,能吃到猪油渣解解馋就觉得太幸福了。每次母亲站在灶台旁炒饭时,我也站在旁边,因为有猪油渣吃河南最贵的白酒是什么?河南的酒,我喝过沁河玉液,杜康,赊店老酒,宋河,彩陶坊。其中赊店最贵,500左右买了两个200ml的,非常香,没开封隔很远闻到酒味,二两的酒,一点都不冲,都不敢放开喝,怕一口干没了新彊哈密有什么好吃的?新疆哈密最有名的档案是哈密瓜咯!但哈密真不仅仅只有哈密瓜,还有诸多美食等你翻牌子。新疆的特色,在哈密也是被发挥得淋漓尽致。烤羊肉串则无需赘述,在特制的烤肉铁槽上烤灸而成。比起新疆许南充有什么好吃的推荐?南充最有名的地方小吃自然就是锅盔灌凉粉啦这个连远在武汉的壹周君也早有耳闻。南充锅盔,川北凉粉,两样原本毫不相干的小吃,组合在一起后却会产生奇妙的化学反应。一口咬下去,首先是酥脆可口做猪皮冻只会焯水,难怪不好吃!教你正确做法,皮冻透亮不腥气导语做猪皮冻只会焯水,难怪不好吃!教你正确做法,皮冻透亮不腥气说到猪皮冻,想起小时候,那时总把猪皮冻当凉粉,嚷嚷着要吃凉粉,可妈妈做了凉粉,我又说做得不对,因为年龄小不太懂,还说不调白菜肉馅,白菜用盐杀水不好吃,教你1招,饺子鲜嫩多汁更营养饺子是我们日常生活中的一种传统食物,尤其对于北方人来说,饺子不仅好吃,更是很多节日里的代表食物,过年吃饺子,夏至入伏吃饺子,重阳节吃饺子,立冬冬至吃饺子,团圆吃饺子,分别也要吃饺子亲戚请你吃的最寒酸的一顿饭,是什么样子的?我吃过亲戚家一顿极品的饭菜,让我终生难忘!我小时候是在山里的农村长大的,也没见过什么事面,在我十五岁的那一年,父亲也不想让我一辈子总窝在大山里,希望我能出去见见世面,在学点手艺,父隰县玉露香梨原平酥梨祁县酥梨高平黄梨哪个认可度更高?原平酥梨,皮包水大,糖分高。祁县酥梨9玉露香梨,人间美味原平酥梨是最传统的种植法。经过太阳晒出来的。不套袋子。虽然卖相不好看。残次品率高。但是皮薄水大。甜度高。赞赞赞祁县酥梨在太原炖牛肉时,牢记2放3不放,牛肉软烂入味不腥不柴,越吃越解馋天冷了,就想喝碗牛肉汤再泡个烧饼,浑身立马就热乎起来,得发哩很。美中不足的就是想喝碗牛肉汤还要跑到市中心,有这个时间在家都能炖一锅了,一家人都能跟着解解馋。牛肉汤咋炖才能软烂入味不入冬后吃啥都不如吃鸡,才11元一斤,5种家常做法,营养解馋天冷了,特别是这几天眼见着越来越冷,早晚都离不开袄了。天越冷人体需要的热量就越多,不多吃点有营养的不好御寒。随便去市场擎转啦,瞅来瞅去,还是鸡肉最便宜,十来块钱一斤,贵的时候十二三为什么南方人吃饭把大米煮了吃,而北方人要把小麦磨成面粉呢?一方面是因为口感,其实更主要的原因是不好吃。你吃了一次觉得很香,那是因为有新鲜感,你不常吃。让你常吃你就该腻了。去壳的麦子叫麦仁,其实也常见。它只适合作为陪衬杂粮,当主要原料就差点
说得出这11道菜来历的大厨,才真的有学问好的厨师会做菜,出色的厨师懂得菜,各位厨师兄弟,你们懂得菜的故事吗?天天做菜天天与食材打交道,但是你知道麻婆豆腐四喜丸子东坡肉宫保鸡丁的来历吗?每一道流传至今的经典美食,背后都有一8道热卖菜令人赞不绝口清波鹅片材料主料子鹅肉辅料鲜笋片制作此菜选用新鲜子鹅,煮熟去骨后经过压制切片,摆放在放有鲜竹笋的凹盘里,再调椒麻味汁淋在鹅片上加以点缀即成。味型复合椒麻味特点此菜椒麻味浓,鹅片鲜嫩40道特色家常菜,为餐厅带来高利润铁锅焖鸭铁锅焖鸭它采用黔东南特有的香料,精选宰杀后的极品老鸭,经过一炒二炖三焖四涮,充分保留鸭子的原汁原味和营养成分,鸭皮香酥可口,鸭肉细嫩爽滑,并带有浓郁香味。夏天吃干锅冬天吃完11款招牌小炒,款款热卖小炒猪肝1。猪肝500克冲去血水,改刀成柳叶片,用清水漂洗干净,捞出后用毛巾吸干水分,放入盆中,加味精10克,白糖2克,葱段姜片胡椒面各4克,料酒8克抓匀,最后撒上生粉10克拌匀码行车记录仪怎么选?不到500元,还能远程实时查看,不香吗?又是中秋又是国庆的,很多人都有了自驾出行的计划,自驾游必备的一件产品,那非行车记录仪莫属了。毕竟出行途中状况百出,万一碰到个什么碰瓷或者刮擦,有了行车记录仪很多问题就不是问题了,该10几道大厨特色菜,好做,又热销有那么一些菜品,制作难度并不高,但却异常畅销。这种现象归根结底,就是符合普罗大众的口味和消费观。没错,只要做到这两点,普通的菜品也能变得十分热卖。大厨们,一起研究研究以下菜品吧!0皇帝死后,为何陪葬的嫔妃身体是分开的?古代人比较的迷信,认为殉葬是指以器物牲畜或人与佣同死者葬入墓穴,以保证死者亡魂的冥福。以人殉葬是古代丧葬常有的习俗,而殉葬与陪葬不同之处在于,它是以某种手段使活人非正常死亡后以葬于被殴打至吐血传递求救纸条!这个夏令营的孩子经历了什么?正值暑假,一些家长出于锻炼孩子的目的,给孩子报名各种夏令营和研学活动。但最近在河北石家庄市元氏县的一所夏令营,却被曝出多名少年在这里遭遇殴打。夏令营刚刚开始,一位家长手机上收到孩子九道酒楼高点击菜品,实用性强,味道超赞许多酒楼都有受顾客宠爱的菜品,往往这些菜品,在食客群里都是有口皆碑。今天给大家带来的几款菜品,均是在酒楼中点击量较高口碑挺不错的菜品,大家看看,是否可以放进你的餐牌里。01川椒雷公家宴做这十道菜,撑得了场面,镇得住吃货糖醋排骨1。排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍2。沥干加盐料酒酱油葱姜丝拌匀腌制5分钟3。排骨置高压锅中蒸制,开锅后4分钟关火4。待锅凉透捞出排骨5。热锅热油下白糖陈醋番茄酱小火熬制6慈禧死前喝王八汤吊命,刚断气,太监就立马往嘴里塞了一颗夜明珠人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛。如果一生平平淡淡碌碌无为,死也不过如睡觉闭眼般让人坦然接受可若是身处于权力的巅峰习惯了操控一切呢?总不会甘心就这样一死了之的。财富,欲望,权利,