剁椒鱼头，做的时候会多放料酒和去腥味的姜片，但怎么把它弄出来，不留在汤汁里面呢？
　　鱼头的肉很鲜嫩又好吃，只要做到这两点，做出来的味道不输于外面的，做法和方法分享给你们，和我一起往下看。
　　剁椒鱼头
　　做它的时候，会喜欢多做一个步骤，就是煮点面条，拌那汤汁吃，汤汁里的香辣味浓，带有鱼的鲜香，味道很不错哒。
　　面条是单独给先煮熟，煮的之前加点盐，熟了再捞出来用冷水泡着，要吃时就加汤汁拌匀哦。
　　不然直接上锅蒸，面太软又没弹性，还是不要了。
　　剁椒鱼头
　　【剁椒鱼头的做法】
　　1. 鱼头给它清洗下表面，用葱姜蒜、料酒、胡椒粉、盐涂均匀，腌制10分钟，再上锅蒸5分钟（水开再放进去），蒸好后会有里面血水，这个给它倒掉，不然汤汁的腥味很重的。
　　2. 蒸好的鱼头，放入蒸鱼豉油、剁椒、野山椒（记得要放它，味道会越浓）和葱姜蒜沫，再蒸上10分钟，淋上热油就可以出锅啦。
　　剁椒鱼头
　　小贴士：
　　1. 关键两点：要蒸两次和放野山椒。
　　2. 要是吃的辣，二次蒸的时候就放点泡椒的水哦。
　　3. 剁椒里面也盐，盐就不需要加了，看自己口味来定哦。
　　嗯嗯~哈哈，到这里还是喜欢的喜欢，收藏的收藏，关注的关注我哦，我是小邓，下期见。
　　剁椒鱼头

去上海旅游可以带什么回去？上海的话，不如考虑考虑带点糕团回去？袁氏特色糕米团点心店他家的条头糕很软糯，有韧性又不粘牙，豆沙很香滑不甜腻。地址闸北区岭南路813号（近景凤路）人均5元乔家栅上海老字号糕团店，双大家都说茅台酒好，它到底好在哪里？崇道务本坚守工艺贮足陈酿不卖新酒是茅台的质量理念。他们严格遵循以一年一个生产周期两次投粮三种典型体四高一长五月制曲六月贮曲七次取酒八次发酵九次蒸煮的工艺特（简称123456789）早餐自己在家做，有哪些容易做又好吃的？你好，我是爱做早餐的多多妈妈，也是美食头条号魔多厨房的作者，同时也是两个孩子的母亲，一个家里的家庭煮妇，很高兴回答这个关于早餐的问题。先来分享一下我亲手制的几款早餐吧，都是简单而营中秋节即将到来，你们家都用什么价位的烟酒招待客人？中秋节即将到来，你们家都用什么价位的烟酒招待客人？我家用最好最陈的陈皮迎贵客。我家是普通家庭，没什么讲究，比平时贵一点就可以了！酒的话一般200到400，天之蓝，白云边15年20年酒那么难喝，为何还有那么多人喜欢饮酒？酒精可以麻痹人的神经，起到释放压力的作用，尤其是对体力劳动者，很多工人下班都要喝一杯提问者不喝酒。是吧。实际酒不难喝。只是你没入门。手拿碟儿敲起来，小曲好唱口难开。只要想唱。口就会茅台两天前3180，今天2750，中秋前可能跌破2100吗？茅台的价格前段时间上涨太猛，开会降价这个属于很正常，在我看来飞天茅台，卖3180元也好，或者卖2100元也罢，跟普通老百姓和酒友一点关系都没有的，不是说3180元消费者就会嫌贵，2菜不摆三，筷不成五，席不成六是什么意思？菜不摆三，筷不成五，席不成六这是句民间俗语，说的是请客人就餐时，为表示对客人的尊重，桌面菜肴碗筷的布置和席位的摆放应该注意的礼仪细节。菜不摆三是指召待客人不能只摆三盘菜。依照民间的笋壳鱼怎么烧？笋壳鱼怎么烧？笋壳鱼产于沿海一带，鱼身圆长，色泽麻黄，嘴里带尖，鱼鳞细小而且很粗糙，鱼的前鳍，脊鳍，尾鳍都分布有斑点，肉质厚实，没有骨丝，味道十分鲜美。笋壳鱼如果是新鲜的，一般都是农家乐的时代已逝？多数门店被迫关门，为什么现在没人去了？就拿西安周边及秦岭脚下来说，对其附近的农家乐而言，今天客户的要求已经不只是要有条被子有碗饭的最低基本条件，而是要有特色各色，农家乐经营者与服务人员及硬件环境有待去粗求精的整体提升，超市中4款光瓶酒，看着不起眼，却是很多老酒友的口粮酒超市中被忽视的4种白酒，包装丑，却是纯粮酿造，老酒友整箱囤居家过日子，家里总会囤上一些白酒，以备不时之需。亲朋好友小聚，除了准备一桌子好菜，好酒也不可或缺，正所谓无酒不成席。偶尔自炖肉做出来的肉柴是怎么回事？炖肉做出来的肉柴是怎么回事，炖肉做出来肉柴一般都是因为食材没选择好炖煮的火候时间没掌握好中途加水，盐放的过早等等，都会使炖出来的肉发柴，想要炖出来的肉不发柴也不是很难，只要掌握了技