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柳州螺蛳粉沙县小吃等美食上榜国家级非遗名录!有你爱吃的吗?

  最近发生了一件让嗦粉人感到幸福和自豪的事:柳州螺蛳粉、桂林米粉等小吃制作技艺上榜了国家级非物质文化遗产代表性项目名录,让人不禁在嘴角边留下了深沉的思乡泪水。
  除此之外,福建沙县小吃、湖南火官殿臭豆腐、广东炒河粉、广西龟苓膏、贵州酸汤鱼等地方传统小吃也位列名录。如果你会做徽菜、潮州菜、川菜,那更是厉害,因为你熟练掌握了一项非物质文化遗产技艺,奶叔得尊称你一句大师!
  没有在这一批名录上找到自己家乡的奶粉们也别灰心,翻翻前几批的名录,也许你家乡的传统民俗和技艺早就上榜了。
  端午将至,如果你会包粽子,照样也是掌握了一门绝活,因为早在2011年,五芳斋粽子制作技艺,就被列入了第三批国家级非物质文化遗产名录。
  五芳斋粽子的传统制作技艺,主要分为选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮等36道工序,制作出来的糯而不糊、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中,若是你会包,寄点给奶叔尝尝~
  若是不会包,就跟着奶叔学习简单方便又美味的粽子——奶香水晶粽。
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  奶香水晶粽
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  互动时间
  别觉得奶叔包的奶香水晶粽子不正宗,因为奶叔前几日发现还有螺蛳粉粽子。
  这款螺蛳粉粽子不同于以往常见的肉粽、蛋黄粽、豆沙粽,虽然主要材料还是以糯米为主,但是这糯米的特别之处在于它加入了螺蛳粉附带的辣椒油、醋包、汤料包等调料翻炒,在包粽子之时,将糯米里加上螺蛳粉的酸笋、酸豆角、腐竹等各种螺丝粉必配精髓,这样妥妥的一款具有螺蛳粉风味又不失传统粽子特色的螺蛳粉粽子就诞生了。
  吃过的人表示螺蛳粉粽子又酸又咸又臭又香,口感层次相当丰富。将两种非物质文化遗产的传统技艺融合在一起,奶叔愿称之为:民族文化继承者。
  奶粉们,你们的家乡有上榜的非物质文化遗产吗? 留言告诉奶叔吧

今天才知道外国人吃的水果跟我们真的不同,真想尝一尝仙人掌果(CactusPearTuna)仙人掌果盛主于墨西哥,墨西哥人爱吃仙人掌和仙人掌果。仙人掌果像是西瓜与火龙果的混合体,同时还伴有水蜜桃般清爽的甜味。2腰果我们国内吃的都是成四月可以不吃肉,但这素菜必吃,清口又清肠,上桌5分钟抢光!说到茼蒿,我们都非常熟悉,尤其那清脆的质感看着就让人非要愉悦。尤其这个时节,吃茼蒿非常棒呢!四月可以不吃肉,但这素菜必吃,清口又清肠,上桌5分钟抢光!其实在古代,茼蒿就非常有名,常花生麸水肥虽受欢迎,可气味难闻,如何才能发酵出芳香花生麸肥?花生麸油菜麸等有营养丰富,用于农作物上既能增产又能提升品质。是目前优质柑橘区如赣州广西等地最常用的有机肥。但是多数人沤制的花生麸臭气熏天,淋果的时候很辛苦。希望绿洲团队通过多次试验春天别错过这鱼,肉多刺少,营养全面,上锅煎一煎出锅馋到流口水都说吃鱼会让孩子变聪明,因为鱼含有丰富优质蛋白质,而且这些蛋白质还很容易让人体吸收。最主要是鱼类还含有DHA,能促进视力健全发展,特别是对人脑发育有极大的帮助,DHA还是脑部神经系春季,宁可不吃猪肉也不能少了它,不犯困精神足,条件允许多吃慢熬风花,细炖雪月,不过是一碗人间烟火。大家好,我是市井觅食记的老井,今天我来做一道吃完精神百倍的菜!春眠不觉晓,处处闻啼鸟,夜来风雨声,花落知多少。这首孟浩然的春晓几乎是我们每个全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这6个地方很出名,看有你家乡没秋风起,食腊味,北风送爽之时,制作腊味的时节到来了,各大市场的摊位上也摆满各式各样的腊味,供消费者选择。腊味,起初是由于南方地区气候潮湿不利于新鲜肉的保存,所以人们便将新鲜肉类用腌在家做年夜饭,想吃些不腻的,该做哪些菜呢?元旦已经过去半个月了,春节也不会太远了。每年过春节,最重要的一件事情就是准备年夜饭。因为以往年夜饭都是准备的大鱼大肉,所以吃得很是油腻,一点也不香了。所以今年的年夜饭计划做一些清淡你买过的什么东西一直在用,而且用了非常久呢?这块上海表,是岳母全家人攒钱给我买的,当时的价格120元人民币,工业卷15个。50多年过了,它始终陪伴着我,珍惜它来之不易,为了买这块表,岳母家所付出的心血太多了。到如今走的非常准老酒馆中酒客经常喝的烧刀子酒是一种什么酒?为何东北人喜欢?一东北民间小酒坊,自己酿的高粱酒或粮食酒,酒精度高6070度,没点酒量,喝不了烧刀子。二古代烧酒的统称也叫烧刀子,味浓厚,度数高主要流行辽东半岛。近期上映的年代剧老酒馆可以说影响力牛奶和酸奶怎么做雪糕?我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第944个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!牛奶和酸奶都是我很喜欢的乳制品,特别是夏季,每周在我早餐桌会有有没有做肯德基宅急送的骑手,讨论下送餐心得!工资大概多少?我就是肯德基宅急送驻店骑手,这份工作全职一般都是固定12小时的,系统自动派单手机自动接13单固定商圈23公里左右送餐范围,接单后三十分钟送餐时间等餐厅出餐后点离店点开始配送,送完后
内行一听就是个笑话的故事,你遇到过吗?大概在10年前,我刚从外地打工回到老家,没找到合适的工作,待业在家。每天也没啥事,表哥就给我打电话,让我给他帮几天忙。表哥是专门给别人送装电视机的。那段时间表哥他们公司做以旧换新活糖霜花生怎么做?对于80年代出生的我来说,糖霜花生绝对是童年记忆里的小甜蜜。那个年头,物质匮乏,各家各户经济也都不宽裕,但凡能有点零食吃都是特幸福的事,如果是要花钱买的零食更是奢侈品了。好在,我妈想给我爸买点白酒喝,有什么品牌可以推荐嘛?要看老爷子喜欢喝什么类型的酒,酱香型的话还是茅台,但要注意从正规渠道买,避免买到假酒,因为茅台假酒太多。清香型的话选择山西杏花村汾酒,这是和酱香型口感正好相反的口感,比较清香。浓香印度辣椒很便宜,一斤才3元,为什么我们却不能大量进口?没有人不爱吃火锅吧?吃辣太解压了,虽然算不上品鉴的行家吧,但我劝大家买火锅底料时,一定不要贪便宜。其他佐料不说,现在辣椒一斤就10块钱了,关键还在涨,比猪肉都贵了,在原材料这么贵的你吃过传统的腊肉吗?初看标题还以为又是什么黄浦江漂流死猪肉或者是什么肉在灯光下显示荧光蓝的负面新闻,可怜我的好奇心。原来是想向我们展示一下腊肉的做法啊。题主的照片拍的不好,答主有幸在贵州生活过一段时间马上要过年了,请问什么酱香酒适合送人,最好是性价比高的?送人还考虑性价比?那得看你个人气场是不是很强大了。有钱人送个光瓶子的镇酒给你,即使是串酒,大家都觉得是好酒。普通上班的,哪怕普通瓶子里面灌的飞天,你跟对方说我这里面是茅台,人家只会太原人早餐喜欢吃什么?如今人们生活水平的提高,物质日益增长,饮食也发生着变化。在太原人们喜欢吃的这几样早餐,一直保持的。羊汤饼提起牛羊肉,一般人们认为是蒙古的尚佳。但在山西太原的羊汤,那是鼎鼎大名。来太冬至后要多吃鱼,2种最过瘾吃法,骨酥肉烂入口化渣,连汤都喝光大家好,我是阿飞,你是不是也爱买大鱼吃,看见小鱼就绕过去了。其实小鱼的营养一点不比大鱼的少,小鱼的骨头软,做好了,连着鱼骨一块吃,补钙更好。小鱼还便宜,早上起早点,去河边一转,10冰箱取出的冻肉,别直接用水泡!大厨教我一招,吃起来跟鲜肉似的今年的猪肉价格是过山车的水平,第一季度近30块钱一斤,第二季节逐渐降至20块钱一斤,如今已经降至12块钱一斤,比鱼肉还便宜。一时间全国人民购买猪肉的信心又有了,一买就是半扇猪肉,也做菜时先弄清蚝油怎么用?它不是万能提鲜料,用错了适得其反导语做菜时先弄清蚝油怎么用?它不是万能提鲜料,用错了适得其反随着时代发展,我们的生活过得越来越好了,很多人都对生活充满着热情,就从饮食方面说,大多数人更愿意在家自己做饭吃,享受烹饪早起杀年猪,备这一年的美食年年之于现代人,是除夕开始的七天假期。去,能抓进猪的心脏但在传统习各商存的农村。年忙却白刀于进。红刀子出。猪血均坊出不快要持续一整个腊月。不慢,流进用是下提的摆好的大盆子生,大盘于而