自从疫情之后，家里常备乙醇是各家的习惯，我们在日常生活中也会有用到乙醇消毒的地方但是很多人不知道乙醇的正确用法，认为浓度越高消毒效果就越好，其实 不是的，乙醇的浓度在75%的才能起到消毒的效果，太高了反而没有消毒的效果了。
　　乙醇的正确用法
　　记者针对市民较为关心的如何正确使用乙醇问题采访了医院的专业人士，李大夫说，医院常用的乙醇包括75%和95%两个浓度，平常消毒用乙醇即75%浓度，常用于皮肤和医疗器械的消毒，95%乙醇常用作燃料，用于各种乙醇灯，乙醇炉，也可用于病理组织切片的固定和脱水步骤，＂对于家庭消毒，75%的乙醇足够了，＂。
　　乙醇浓度过高消毒效果不好
　　李大夫解释说，乙醇浓度过高，细菌蛋白脱水过于迅速，使细菌表面蛋白质首先变性凝固，形成了一层坚固的包膜，乙醇反而不能很好地渗入细菌内部，以致影响其杀菌能力，达不到消毒作用。
　　使用乙醇的注意事项
　　李大夫介绍，很多家庭会选择使用75%的乙醇，但是乙醇不能大面积在空气里面喷洒，也不要喷洒在衣物上进行消毒，不要用于空气的消毒，　家庭使用75%的医用乙醇消毒时，可在开窗条件情况下，少量喷洒在墙壁、门把手、地面、鞋底，乙醇蒸汽容易扩散到室内整个空间，蒸汽浓度低，只要避开点火源，发生火灾可能性不大，　　李大夫提醒，家庭防护应以清洁为主，消毒为辅，不要因恐慌而过度消毒，如果所在小区无新冠病例，家中没有外人到访，也没有自我隔离的疑似症状者，那么无需每天都消毒，建议家内保持通风和环境清洁，外出回家后第一时间洗手。
　　许多人在家中使用白酒消毒其实其实那是不对的，白酒起不到消毒的作用，白酒虽然含有乙醇，但白酒浓度一般就43~56度左右，远低于医用乙醇（75%）的浓度，杀菌效果非常有限，所以医生护士用的75%医用乙醇才能起到良好的杀菌效果，而且由于乙醇对破损的皮肤粘膜具有较强的刺激性，一般不能用于开放性伤口，只能对完好无损的皮肤进行消毒，否则无异于在伤口上撒盐。

比枸杞子还营养！有清肝明目的功效，好处多多！本草纲目云春采枸杞叶，名天精草夏采花，名长生草秋采子，名枸杞子冬采根，名地骨皮。可见，枸杞全身都是宝。正值春季，正是吃枸杞叶的好时节，一起来走近这营养美味的叶子吧！枸杞叶的功效枸杞为什么有的饼是半发面的？为什么要半发面，目的是什么？如果全发面可以吗？所谓的半发面，大家很难去理解，怎样能达到半发，这个尺度怎样把握？其实半发面不是直接发到一半的，而是将一斤面团直接发透，然后在烫面三两，也就是面团的三分之一烫面，揉在一起，加5克的面料油熬不好，做菜自然不会好吃，老师傅教你学会这9种料油熬制！熬制料油看似很简单，但是从蔬菜料到香料的选择以及配比，再到油脂的选用火候的控制时间的把控等都至关重要。下文中，我将为大家详细介绍厨房中常用料油的熬制比例和细节，希望能对厨师们有所帮天气热了，6道凉拌菜安排起来，做法简单，爽口开胃，健康过夏天入夏以后，最明显的变化就是温度，尤其到了中午这一会儿，身体受到暑气困扰，变得四肢无力，烦躁不安，倦怠懒散，最重要的是没有食欲，感觉吃什么都不香，其实这都是疰夏的现象，也是夏季常见的晒红薯干，切完就晒容易黑，谨记2个妙招，鲜艳透亮，软糯不干硬晒红薯干，切完就晒容易黑，谨记2个妙招，鲜艳透亮，软糯不干硬红薯不仅可以烤着吃蒸着吃煮红薯粥，还能拿来晒红薯干，每次我看到菜市场上或者超市里的红薯干，就走不动路。但是外面卖的红薯干油饼最老道的做法，金黄酥脆，怎么放都不硬，比油条吃着健康多了油饼最老道的做法，金黄酥脆，怎么放都不硬，比油条吃着健康多了。家常油饼几乎人人爱吃，但是一般人苦于不会做，不知道咋和面，所以烙出来的饼特别硬，口感不好。记得以前没做美食的时候也是爱熬猪油，用水熬还是用油熬？教你正确做法，雪白香浓，1年不会坏熬猪油，用水熬还是用油熬？教你正确做法，雪白香浓，1年不会坏猪油能不能吃？一直是一个备受争议的话题。随着生活水平的提高，城里人基本上都改吃植物油了，认为猪油太油腻，不健康，这种说法长在水里的野菜，吃起来脆嫩爽口，七天摘一次，整个夏天不愁菜说到长在水里的野菜，大家可能会想到莲藕莼菜水笋等，这些蔬菜无一例外，都对水量要求很大，在我们南方地区最常见。今天给大家介绍的这种野菜，也是非常适合在水里养植的，它的名字就叫空心菜。保存豆角有诀窍，放进冰箱冻一冻，放3个月还一样新鲜，收藏了大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。夏天来了，豆角也开始大量上市了，人们常说夏天吃豆角好处多，这说法是有依据的。因为夏天的豆角，营养最为丰富，常吃对我们的身体可以起到安养精神消暑化困了累了喝红牛，解锁红牛的花样喝法，清凉解暑，能量满满天热困乏没精神？一分钟学会提神饮品，清凉解暑，能量满满俗话说春困秋乏夏打盹，这反映了不同季节人体不同的生理反应，随着夏天来临，气温逐渐升高，人体大量出汗使水盐代谢失调，胃肠功能减弱入夏姜枣茶，生姜和红枣是绝配，每天喝1碗，应季而食要懂得我妈妈是一个非常注重食养的人，自打我有记忆起，每年入夏后，她就常用生姜和红枣煮着饮用，并称其为姜枣茶。我曾问过她，为什么炎热的夏天里要吃口味这么重的姜？记得妈妈很简单地回了我一句，