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调嘻鸡尾酒之大都会流行了30多年的鸡尾酒,没有女生会拒绝它

  全文 1889 字,读完约 3 分钟
  文末附『 图文教程 』下载
  " 调酒师无处不在,鸡尾酒信手拈来 "
  欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』,我是追风少年小于哥~
  《如梦令》开头有两句:
  常记溪亭日暮,沉醉不知归路。
  兴尽晚回舟,误入藕花深处。
  短短20来字,将李清照的纯真以及饮酒的乐趣,描绘的细致入微。
  想必那时的李清照和友人喝酒,就如同现在闺蜜喝奶茶一样,有一种戒不掉的快乐。
  古时候,闺蜜在一起喝什么酒,已经不得而知。
  现在,闺蜜之间聚会,如果只能选一款酒,它排第二,就没人敢排第一 ↓↓↓
  为什么呢?
  且听我娓娓道来...
  据传,早在1930年代,『 大都会 』的雏形就已经出现在美国酒吧。
  但是,这个说法就像李清照举办的party一样,无从考证,那么咱们就略去不说了。
  坊间流传最广的,『 大都会 』最初问世,是在1989年的鸡尾酒大赛上。
  鸡尾酒大赛,简直就是那个年代的MCN,只要上榜就是网红。
  不少经典的鸡尾酒,自大赛后流传开来,绝非偶然。
  咱们上期聊到的『 玛格丽特 』,就是在1949年的鸡尾酒大赛上拔得头筹,等到『 大都会 』声名鹊起已经过去了40个年头。
  【 传送门:调嘻鸡尾酒之玛格丽特 | 如果有一款酒可以诠释爱情,我想非它莫属 】
  转眼到了90年代,经典美剧《欲望都市》在全球热播,直接将大都会送上神坛,并一口气火到了现在。
  大都会,是剧中4位女主最喜欢喝的鸡尾酒,没有之一。
  这4位女主,在纽约这个大都市里的邂逅或怦然心动,经常伴随着『 大都会 』的同时出现。
  出镜率之高,甚至让人怀疑,编剧和制片人在背后偷偷收了赞助。
  女主们也非常给力,身边的男人如走马观花、换个不停,但是『 大都会 』从来都是杯不离手。
  如果谁敢说女主是大波浪渣女,大都会第一个跳出来反对。
  相信你已经看出来了,这是一杯女士鸡尾酒,属于"马天尼系列"。
  当然了,也有一些男士喜欢这杯酒的观感,我们通常叫他们"Gay蜜"。
  因为无法在杯沿上留下一个性感的唇印,所以我更乐于静静地欣赏,一位优雅的女士对这杯鸡尾酒的浅酌亦或是..."豪饮"。
  "有未来的男人、有过去的女人、有故事的酒",都是特别吸引人的存在。
  豪饮『 大都会 』的女人,一定有更多的故事等待解读。
  还有一种可能:她没有很多故事,她只是有很多钱…
  为什么酒总是能吸引一拨又一拨的人前赴后继、醉生梦死呢?
  很简单,因为酒不仅能稀释惆怅,还能带来愉悦。
  换作是酒量不好的你,是不是偶尔也想在酒精催化下释放一次?
  好的,让我们来看下今天的"催化剂"们。
  伏特加以及君度酒,相信大家都已经很熟悉了。
  那个喊这道题没讲过的同学,麻烦你到教室后门的墙角站着,并复习一下之前的"课程"。
  蔓越莓汁,在超市可以买的到。
  山姆会员店还有一些品质更好的,味道也更正。
  实在嫌麻烦,可以用小红莓汁代替,口感上差不了太多,但是一对比就有点山寨的味道。
  所以,你就不要对比着喝了,美其名曰"掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱的就是你...",喜欢成语接龙的,你们继续哈~
  不过,这里有一个小秘密告诉你。
  在酒吧里喝的『 大都会 』,里面都会加一丁点的石榴糖浆。
  为什么呢?当然是为了让颜色更加绚丽好看,不然整杯酒的饱和度很低,看上去是粉红色而不是鲜红色。
  我想,这样的颜色会显得更山寨吧,毕竟大家都是视觉动物。
  "长得丑、活的久"这句话,在鸡尾酒领域不适用。
  这次的『 大都会 』,同样会用到调酒壶。
  相信经过上一期『 玛格丽特 』的洗礼,现在的你对于使用调酒壶已经驾轻就熟了。
  既然如此,那么话不多说,直接开整。
  Step 1: 调酒壶中加入5-6颗冰块;Step 2: 分别往调酒壶中加入蔓越莓汁60毫升、新鲜柠檬汁15毫升。用量根据个人喜好适当增减;Step 3: 然后加入伏特加45毫升、君度酒30毫升;Step 4: 摇晃调酒壶10秒左右,接着将混合酒液倒入马天尼杯中;Step 5: 往酒液中挤一点柠皮精油,装饰一下杯口,『 大都会 』就做好啦;
  炙烤的夏天,自己在家里调上一杯大都会,还是比较惬意的。
  如果还有比这更惬意的事情,那就是一边喝着鸡尾酒,一边云逛ChinaJoy。
  不知道你们看了没,那叫一个燃!
  新冠疫情期间,还能举办这样的盛事,让人倍感珍惜,肥宅们都把卫生纸丢在了一边。
  我不由分说冲进了暴雪的展厅,看看重制版的《魔兽争霸Ⅲ》这次带来什么惊(tiao)喜(piao)。
  作为一名老年 DotA 玩家,也想体验一下最新的地图。
  但是这事吧,就像买彩票一样,保持一颗平常心才是王道。(暴雪:我不要面子的吗?)
  逗留还没一会,眼光就被隔壁的CosPlay吸引过去了。
  都怪暴雪,每年都跳票,我才…
  有时间、有兴趣的话,也推荐你们云逛一下。
  好啦,今天的『 大都会 』,就分享到这里。
  " 想喝鸡尾酒,调嘻全都有 "
  敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』,我们下期再见。
  · END ·
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