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后疫情时代,粉条究竟应该如何选?

  粉条作为我国传统美食,煎、炒、炖、煮、拌无所不能,在南北八大菜系中都有它的身影,被誉为"国民美食"。
  众所周知,粉条主要是由植物淀粉制成的,目前市场上的粉条是由红薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、土豆淀粉等制成,主原料和制作工艺的差异,直接决定了粉条的营养价值和口味的优劣。
  面对高达上百亿的市场需求,越来越多的商家选择进入粉条行业,仅在某网购平台上就有超过2万家经营粉条销售,但不容乐观的是其中绝大多数为加工小作坊。为了获得低价竞争的优势,很多的小作坊或者小厂家,为了弥补原料质量和制作工艺能力的不足,只能依靠添加剂等手段来提升粉条的卖相和口味,不仅粉条的营养无法保障,甚至连最基本的食品安全都难以做到。前些年被曝出的"辽宁硫熏毒粉条事件"、"湖北粉条添加工业石蜡事件"、"山东化工原料合成毒粉条事件"等,现在看来依旧令人触目惊心。
  在被世人唾骂、法律严惩的背后,消费者到底应该如何选择放心、营养又美味的粉条呢?
  随着现代人们生活质量的提高,特别是在当下的"后疫情时代",营养和健康越来越被国人重视,更具营养价值的山药粉条越来越受到广大国人的青睐。小编认为,好的山药粉条必须满足以下三点:
  好山药粉条,第一:选对好山药
  山药,作为是一种富含淀粉的薯类根茎植物,更是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴,仅在我国就分布着上百个品种,比较常见的有7种,分别是普通菜山药、细毛山药、怀山药(铁棍山药)、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药,但不同品种和产地的山药其营养价值和药用价值差异很大,比如菜山药基本是没有药用价值的,而产地河南焦作的怀山药(铁棍山药)在封建社会一直被作为皇室贡品,自古以来更是被《本草纲目》、《神农本草经》、《中国药典》一致推崇为更具药用价值的道地食药材。据《中国药典》记载:山药归脾、肺、肾经,因此在后疫情时代,一款正宗的怀山药(铁棍山药)粉条会是更好的选择。
  好山药粉条,第二:查看山药含量
  山药粉条中的山药含量决定了粉条的营养高低,太少的添加量只能算是概念性的添加,对于身体并没有太大的帮助。依据食品包装相关法规,排在配料表第一个的原料要求其含量最大。因此更有营养的山药粉条,一定要选择山药含量较高的粉条,这样不仅是口感和味道,营养价值也是更高的。
  好山药粉条,第三:认准大品牌
  正宗的好原料、更规范的生产工艺和职业操守,是做好山药粉条的基本保障。大的品牌商家,多以"好原料,好工艺"为第一信条,粉条的营养只依靠真材实料,粉条的口味和卖相完全由成熟、独到的生产工艺来决定,完全不需要凭借有害化学品添加、硫磺熏制或者食用胶来提升。
  近日,通过在各大电商网购平台,对数十家的山药粉条对比了解后,小编发现目前全网热销的一款山药粉条是个不错的选择。这款山药粉条出自非遗传承,山药世家"张宝山",主料山药选用的是自家传承技艺种植的正宗怀山药鲜汁,采用传统的老浆工艺制作而成,还获得了有"食品诺贝尔奖"之称的"世界食品品质品鉴大会奖",更是被十几位明星大咖多次推荐,妥妥的大品牌,值得信赖。

深圳限价房的迷局深圳限价房的迷局赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)网红经济时代,楼盘也有希望成为网红。深圳华润城润玺一期花园在上一周,就成为了深圳的网红盘。1171套房源,近万(人工智能,有没有可能当总统?人工智能,有没有可能当总统?赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)根据媒体报道,12月4日,俄罗斯总统普京以视频连线的方式出席了人工智能21世纪主要科技的活动。在活动建设交通强国,房地产迎来新机遇建设交通强国,房地产迎来新机遇赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)国务院新闻办公室22日发布中国交通的可持续发展白皮书。白皮书明确提出到2035年,基本建成交通强国房地产行业的三个新浪潮房地产行业的三个新浪潮赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)2020年广东省房地产行业协会年会于12月10日在深圳召开。今年年会的主题很有意思浪起。1在2020年这样90岁退休的秘密90岁退休的秘密赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)这个冬天不太冷。暖冬的感觉令人觉得日子过得很慢。12月13日,全国各地陆续降温,北方瑞雪纷纷,南方也来了一场冬雨2021年楼价难涨的三个理由2021年楼价难涨的三个理由赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)农历大雪一过,给人的感觉,是年末越来越近了。2020年,是个说不清楚的年份,大家一度对市场的预期很悲房地产贷款集中度管理制度,将促使行业继续分化房地产贷款集中度管理制度,将促使行业继续分化赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)元旦假期,业内最热的话题,是关于房地产贷款集中度管理制度。2020年12月31日下午主流与非主流主流与非主流赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)近日,联合国贸易和发展会议发布2020贸易和发展报告更新版,报告预计今年中国经济将增长8。1。尽管2021年国际政治改变,直面重建改变,直面重建赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)一hr2月份的最后一个周末。世界并不平静。作为球迷,以往看梅西踢球,看利物浦比赛,是一种享受。2021年,看梅西踢二月,花开花败二月,花开花败赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)2月就要结束了。2021年的2月,一个温暖的春天。明媚的阳光下,鲜花比往年更美丽,姹紫嫣红于城市乡村的每一个角落。是什么影响了我们的睡眠?是什么影响了我们的睡眠?赵卓文(广州市同创卓越房地产投资顾问有限公司总经理)2021年3月21日,是第21个世界睡眠日。睡眠问题成为大家讨论的热点。有两组数据特别扎眼。第一,世界卫
炸糕北京比天津的好吃吗?炸糕在我的故乡叫糖糕。所有好吃的都是家乡味最美,妈妈做的最好吃。20年来我都没有吃过炸糕了,除了去天津尝了一口耳朵眼炸糕外,因为我觉得我小时候妈妈做的最好吃,我其实并不爱吃炸糕,但海鲜过敏是一种怎样的体验?是不是以后都不能再吃海鲜了?海鲜过敏是一种让人有一种死去活来的体验,有患者常说海鲜过敏出现皮疹闹肚子全身发痒手脚起泡恶心呕吐头晕等症状,总之就是让人苦不堪言同时享受美食,也得受尽煎熬但,也不是说以后都不能再吃脾胃不好,有什么好吃的可以推荐?现代人平时缺乏运动,大量饮用冷饮,吃凉气重的食物,再加上没有饮食规律,经常暴饮暴食等生活习惯,都会造成脾胃虚弱。所以,要想调理脾胃不好的毛病,首先要从改变自身生活习惯做起。另外,脾梭子蟹暴跌,草鱼,鲤鱼,加州鲈集体掉价,牛蛙低至3元,咋了?中国那几个大佬把老百姓玩的都没钱了,就是这么简单,生意不好做,门面房租不出去,能租出去的不断的换,有钱的也不能天天吃螃蟹,还是老百姓消费才能真的带动CPI哪个国家?看来,这些国家的蜂蜜冲水的正确方法是什么?我也经常喝蜂蜜冲水,正确的方式是先将蜂蜜放入凉白开中搅一搅,然后再冲入开水。如果买的是超市的商品蜂蜜,那怎么冲泡无所谓了如果冲泡原蜜,正确方法是水温不要超过50度,接一杯开水放凉至番茄炒鸡蛋到底是荤菜还是素菜?西红柿炒鸡蛋是一道十分有养分的家常菜,西红柿含有丰厚的胡萝卜素维生素C和B族维生素鸡蛋含有许多的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,蛋黄中含有丰厚的卵磷脂固醇类蛋黄素以及钙磷铁维江苏6款口感不错的酒,很多人只认识洋河,其他几款知道的人不多江苏省在白酒界因最能喝的南方城市和洋河这个白酒品牌出名,而提起江苏的白酒,大多数人第一时间联想到的也都是洋河,又或者三沟一河。事实上,江苏的好酒并不少,只可惜知道的人并不多。洋河洋怎么从爱吃面的人当中辨别他是山西甘肃还是河南的呢?北方人都爱吃面食,但不同地方的面也有很大区别。怎么从爱吃面的人当中分出他是山西甘肃还是河南其实一点也不难,就看他爱吃的面是什么面呀!作为一枚河南人,我生活在郑州,虽然大街小巷有很多河南美食卤面(蒸面)大家好,我是天天做美食,日日胃口好的半百男人。都半百了,做饭也学了一些,也不感觉做饭是负担了都半百了,欲望也少了一些,为家人做饭累并快乐着都半百了,身体状况也多了一些,为了家庭工作鸡的千万种吃法,看着都让人流口水说到鸡,你能想到多少种吃法呢?是否看着都让人口水直流呢?下面就让我们一起来看看鸡能被做成什么花样呢?一只鸡的价值该说不说,鸡,真的被人全身利用,没有一下浪费,手呢被做成鸡翅,脚呢被补钙美颜分分钟搞定紫菜虾皮汤清淡鲜美,开胃,营养丰富。紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。此汤可提供胎儿大脑发育所必需的营养,对胎儿