鸡，我觉得炖的蒸的都不太好吃，我觉得还是炒着吃最香，最喜欢那种爆炒出来的味道！也不用焯水，直接生炒，慢慢煸炒透，再多放些干辣椒，辣辣的，有滋有味，吃起来绝对的过瘾！
　　做炒鸡不能用老鸡，那样不容易炒透，要用小嫩鸡，这样炒出来鸡肉鲜嫩入味，特香！ 鸡和土豆可以说是最佳搭档，我炒鸡一般都喜欢放点土豆片，土豆片吸入炒鸡汤汁，吃起来非常的有味道！土豆还可以收干汤汁，让菜汁更浓稠，鲜亮！
　　下面我就详细教你怎样做好一道炒鸡！
　　【风味炒鸡】
　　第一步，把鸡里外洗干净，剁成小块。把土豆洗干净后去皮切成薄片，然后用清水冲洗一下。小尖椒切成段，大葱切片！
　　第二步，炒鸡一定要把锅刷干净，否则炒的时候容易粘锅。锅放置在火上，下入底油烧热，先放八角 小茴香 花椒炸出香味，然后加蚝油 生抽 面酱用小火慢慢炸出香味！
　　第三步，把鸡块放入锅中煸炒，炒的时候要用中火，慢慢把鸡块煸炒至发白，让调料的香味更好地融入鸡肉中！
　　第四步，加入两大勺料酒，料酒一定要买好的，能最大程度的去除腥味。然后加入清水，盐，味精，鸡精，大火烧开。盖上锅盖，转小火慢慢靠至入味！
　　第五步，把土豆片放入锅中炒至断生入味，然后加入青椒，用大火把汤汁收浓，出锅装盘即可！
　　【技术要点】
　　1 煸炒鸡块的时候要用小火慢慢煸炒，不能着急，慢慢炒至入味，这是关键的一步！
　　2 土豆片切成和硬币厚薄度一样就行，太薄了容易碎口感不好，太厚不容易入味！
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天热我最爱吃这食材，富含维生素水分足，加料一拌，比炒的好吃莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道凉拌西葫芦美食的做法。随着气温的升高，家家户户餐桌上开始出现了很多凉菜，凉菜渐渐成为了一日三餐必不可少的五月第一鲜是它，6种美味吃法给你，大人小孩都爱吃，美哉五月第一鲜是它，清香软糯，鲜味十足，百吃不厌，附美味吃法给你5月是各种新鲜蔬菜水果大量上市的时节，在这些食物里，豌豆要占一席，有五月第一鲜的美誉。小小的豌豆，营养好吃又美味，受到人保存豆角有诀窍，放进冰箱冻一冻，放3个月还一样新鲜，收藏了大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。夏天来了，豆角也开始大量上市了，人们常说夏天吃豆角好处多，这说法是有依据的。因为夏天的豆角，营养最为丰富，常吃对我们的身体可以起到安养精神消暑化河南60岁老汉，年轻时跟风埋下50瓶茅台，如今挖出来，酒咋样了？存钱还不如存酒？河南有个老汉，年轻时看见邻居喜得贵女后，往院子的桃树下埋了一坛酒，名曰女儿红。他想了想，要不趁着自己手头有钱，也跟风埋点酒，到将来儿子娶媳妇那天，把酒挖出来待客，岂蓝宝石葡萄营养丰富口感香甜，但是种植有几点技巧，一起来看看葡萄是大家都非常喜欢吃的一种水果，而且本身的品种也非常的多样，除了我们经常吃到的红提玫瑰香等，今天给大家推荐一款较名贵的品种，叫做蓝宝石葡萄。这款葡萄其实已经被很多人所熟知了。一个全国哪的口粮酒好喝？经品评，这10款榜上有名，你喝过几款？酒文化是中国文化百花园中的一朵奇葩，酒对于中国人来说不仅是一种饮品，更是一种精神上的寄托，时至今日，酒更是融入到人们的日常生活中去。无酒不成席，无酒不社交，请客吃饭喝酒是中国人的万1碗黄豆1勺醋，轻松做出豆腐脑，香浓滑嫩营养高，零添加老少皆宜1碗黄豆1勺醋，轻松做出豆腐脑，香浓滑嫩营养高，零添加老少皆宜大家都爱吃豆腐脑吧，鲜美嫩滑，小朋友特别爱吃。虽然豆腐脑是一种遍布南北的美食，但南北的口味却迥然不同，豪放的北方人喜欢盘点我国各地非遗美食，每一款都风味独特，性价比也超高常言道美食不可辜负！美味食品不仅可以饱腹充饥，还有着瞬间点燃味蕾的魅力，给人们精神上带来愉悦感，好处多多我国历史悠久，地大物博，美食也非常丰富，坊间有世界美食看中国之美誉，很多外国1碗面粉加2个鸡蛋，不加油，不用水，教你简单快速的早餐饼早餐是我们一天中最重要的一餐，不吃早餐对我们的胃伤害很大。年轻时候觉得一顿不吃没有问题，上了一定年纪之后，只要一个不小心，胃部就各种感染，肠胃炎等等就会经常跑出来。所以一定要养成经红烧肉不只有肉，加点它，粉糯香甜，一盘吃精光一道肥而不腻，软嫩鲜香的红烧肉，不仅仅只是有肉，加点板栗一起炖，真的太香了。抽空炖上一锅红烧肉，搭配上粉粉甜甜的栗子，一想起能大快朵颐的吃上一顿。食材五花肉800克板栗300克盐2超市中这4款宝藏饼干，吃一口就停不下嘴，猜你也喜欢有人说没有零食陪伴的日子是不完整的，虽然感觉有点夸张，但是美味零食的确是魅力不凡，不开心时，用美味的零食来安慰是再好不过了，味蕾满足了，心情也会变得明媚起来开心的时候，用美味零食来