大家好，这里是闹妈饭堂，我是闹妈，今天做一个不一样的韭菜鸡蛋饼，这样做非常的香，饼皮柔软有嚼劲，凉了也不硬，馅料鲜嫩，是我家经常吃的早餐饼，做法简单，下面和我一起制作吧，喜欢视频形式的可以去我的主页观看
　　1.首先准备300克的面粉，加入3克的盐，能增加面的筋性
　　2.用温水和面，约160ml,温水和面做出的饼是柔软的
　　3.用筷子搅拌成絮状
　　4，下手揉成光滑的面团
　　5.面团揉好后，盖上保鲜膜静置半个小时
　　6.将洗干净沥干水分的韭菜切碎
　　7.加入适量的熟油，搅拌均匀，加油能锁住韭菜的水分，防止韭菜出水
　　8.加入适量的食盐和胡椒粉
　　9.搅拌均匀，放一旁备用
　　10.案板上撒上干面粉放粘
　　11.将面团整理成长条
　　12.切成四个大小均匀的剂子
　　13.将每个剂子整理成圆形
　　14.将整理好的剂子盖上保鲜膜松弛5分钟
　　15.取一个面剂子擀薄擀圆
　　16.擀成图片展示的厚度就可以了，和饺子皮的厚度差不多
　　17.锅内刷上一层油
　　18.放入之前擀好的圆饼
　　19.再将之前调好的韭菜均匀地铺在圆饼上
　　20.倒入一个打散的鸡蛋
　　21.用筷子整理下，使鸡蛋分布得更加均匀
　　22.再盖上一个圆饼皮
　　23.用手指将边缘捏合，一定要捏紧实了，不然在烙饼的时候边缘会裂开
　　24.开中小火烙饼，饼皮上刷上一层油
　　25.烙至底部金黄翻面
　　26.烙至两面金黄就可以出锅了
　　27.饼烙好后，用刀切割成自己想要的大小
　　这样做出来的饼非常的香，饼皮柔软有嚼劲，凉了也不硬
　　馅料里的鸡蛋非常的嫩，家里人都很喜欢吃这个饼
　　喜欢的小伙伴你也来试试吧，记得关注闹妈，后期有更多美食分享，这里是闹妈饭堂，下期再见

把鸡蛋倒入油锅，这做法头一次见，真是高手在民间，上桌就扫光鸡蛋绝对是最常见的食材，鸡蛋的口感和味道非常好，很多朋友比较喜欢吃，尤其是在早餐的时候，吃上一个水煮鸡蛋或者是荷包蛋可以让我们一天都精神满满。虽然鸡蛋的做法比较多，也比较常见，但是入秋后，要多吃南瓜，教你5种做法，简单省事又解馋，上桌抢着吃南瓜浑身都是宝，虽然价格便宜，比较常见，但是营养却很丰富，不仅保护肠胃，清热解毒，还能维持正常视觉促进骨骼的发育。通常南瓜都是直接蒸着吃，其实它的做法非常多，今天就给大家分享几种好入秋后，6种瓜多晒点，晒干后比新鲜的好吃，冬天不用买菜了导语入秋后，6种瓜多晒点，晒干后比新鲜的还要好吃，晒干后，存着冬天炖肉吃，特别香。趁着秋天阳光充足，6种应季瓜类，一次性多晒点，冬天不愁没好菜吃，即便冬天没有新鲜蔬菜，不用买菜也有金鲳鱼和银鲳鱼哪种好吃，有什么差别？同为鲳鱼，但是金的不如银的贵。经常逛市场的应该都知道，银鲳鱼的价格是金鲳鱼的好几倍。贵有贵的道理，壹周君个人觉得银鲳鱼的口感要比金鲳鱼好一些。我们先来明确一下这两种鱼的概念，我们俗皮蛋瘦肉粥别直接下锅煮，牢记3步，15分钟出锅，不腥不柴太好喝食一日三餐，品人间百味，我是熙函，感谢您打开这篇美食文章，如果您喜欢请点击关注，会有更精美的美食奉献给您。秋风起，夜微凉，秋后的北方，早晚温差逐渐拉长，还真有点早穿棉袄午穿纱，围着剖虾从背部还是腹部下刀？差别很大，弄懂后，烹饪出来的虾更美味人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！导读进入秋季，蔬菜尽量地多吃根茎类，肉的话，应该以海鲜为主。八月平常都吃这五种菜，今天教大家做几道家常菜，好吃不上火那么，今天就是我来给大家介绍几个大家平常很喜欢吃的菜和做法第一辣椒不辣椒的，我们都叫它秋葵可能平常大家很少吃吧！建议小伙伴们去买菜买点回来试试做法首先我们把秋葵洗干净，煲开水放点盐去深圳必吃的一道菜是什么？感谢邀请！深圳是一个快速发展的城市，外来人口占了绝大多数，各地美食也是在深圳遍地开花，所以说在深圳最不愁吃不到自己想吃的菜。但是要说深圳当地的特色菜还是得尝尝。深圳当地主要以粤菜为鲜嫩还不腥，酒店大厨分享调卤汁技巧炖牛肉我相信许多人应该都吃过，但是却不一定会做。其实炖牛肉并不复杂，做法就类似于卤菜，只要前期把牛肉切好，中期调卤汁，后期卤入味，出锅绝对是香味扑鼻，无论是做成红烧，又或者是牛肉锅为什么有些淘宝的酱香酒卖家，在你买完酒以后，要你静置48小时再喝呢？这个问题有趣，里面包含一个科学道理，还不需要专业解释。譬如一瓶果汁，或者一瓶其他什么饮料，甚至一瓶矿泉水，您摇摇了喝，再跟放在那没晃动的喝着比比，口感肯定不一样，没有晃动的要比摇晃海苔和紫菜到底是什么关系？在超市选购零食，不少人可能会停在号称低脂的速食海苔区。如果有看配料的习惯，朋友们可能会发现海苔的原料列表里很多时候都只写了紫菜。所以，海苔和紫菜到底是什么关系？今天教你认清楚。海苔