小时候每天放学
　　总爱在外面瞎逛
　　经常看到好吃的就走不动路了
　　拿着零花钱和小伙伴
　　一起吃吃喝喝
　　就是每天最快乐的时刻
　　回家的必经之路上
　　总会被那香味
　　和滋滋作响的声音所吸引
　　＂伯啊，两个鸡蛋粿。＂
　　＂好，妹啊，胶地拿。＂
　　还记得
　　那个让人心驰神往的小吃吗？
　　想起来就忍不住流口水
　　它就是
　　鸡蛋粿（鸡蛋汉堡）
　　外皮是用小麦调制的浆煎成的
　　里面的用料也很实在
　　香菇、菜脯、荷兰豆
　　鸡蛋、肉末、玉米粒……
　　敲一个鸡蛋，再加入其他配料
　　底部刷油，倒一勺小麦浆
　　这几个动作老板重复了十几年
　　刚出锅的鸡蛋粿
　　放在一旁的铁盆中晾凉
　　可总是不一会儿
　　就被络绎不绝的食客给买走了
　　老板一边忙着给鸡蛋粿翻面
　　一边时不时跟食客闲聊几句
　　看着＂滋滋啦啦＂冒泡的鸡蛋粿
　　肚子里的馋虫瞬间被唤醒
　　新鲜出炉的鸡蛋粿香味扑鼻
　　嫩滑的鸡蛋加上满满配料
　　包裹在一层酥脆的外皮里面
　　刷上一层酱汁
　　所散发的味道让人欲罢不能
　　老板一般都会准备
　　烧烤酱和辣酱供食客选择
　　可以根据自己的口味添加
　　随心刷哦
　　等不及开吃啦！
　　趁着热乎劲咬上一口
　　鸡蛋粿表面金黄酥脆
　　而里面是由鸡蛋包裹着食材
　　所形成的丰富口感
　　让人一口接着一口
　　根本停不下来
　　嘶哈嘶哈嘶哈
　　长大以后总爱怀念过去的时光
　　发生的种种都历历在目
　　那么近，又那么远
　　努力想握住的却也总是随时间流逝
　　还好有这些小时候的味道
　　带我们＂穿越＂回
　　放学后吃着零食一路嬉笑打闹的时候
　　那时的日落尤其温柔
　　人间皆是浪漫
　　News
　　来源 | 金凤视听、揭阳发布
　　编辑 | 卓佩仪
　　校对 | 曾慧雯

秋天要多吃山药，教你特色做法，营养解馋，比红烧肉还香秋天正是山药丰收的季节，这时候的山药不仅鲜美，而且价格也便宜。山药有健脾的作用，所以它深受人们的喜爱，山药的吃法非常多，煎炸炖煮几乎都可以。今天就给大家分享一个山药的特色做法，营养怎样才能挑到又粉又糯的芋头？菜贩子教我5招，个个粉糯，很实用秋天贴秋膘肯定少不了一些淀粉含量较高的蔬菜，比如土豆芋头等等，土豆没什么好说的，一年四季都有，而且价格不贵，但是芋头就不一样了，反季节的芋头还是很贵的。而且秋天正是吃芋头的时候，所中秋家宴，分享5道硬菜，色香味俱全，招待客人很有面明天就是中秋节了，中秋是一个团圆的节日，亲戚朋友都会在这样一个日子里聚一下。聚一下自然就少不了美食，有亲友在，自然少不了荤菜。我给大家分享5道硬菜，色香味俱全，招待客人很有面。第一入秋后多吃莲藕，加一个鸡蛋，不凉拌不炖汤，比大鱼大肉还香秋天正是吃莲藕的时候，莲藕是一个营养非常丰富的蔬菜，而且口感清甜，深受人们的喜爱。莲藕最简单的做法就是清炒莲藕或者凉拌莲藕了。经常吃一个口味的菜也会腻，所以，偶尔换换口味也挺好的。小米别熬粥了，教你解馋新做法，老少皆宜，比大鱼大肉还香小米是我们经常都会吃的一种米，最常见的吃法就是用来熬粥，尤其是在秋冬季节，很多人早上都喜欢喝上一碗小米粥，暖胃又暖身。小米又叫做粟，也就是北方的谷子，脱壳之后就是小米了。小米的颜色天气变寒，菜市场遇到这菜我从不手软，1元1斤，便宜好吃又营养现在已是深秋，很快就要到冬天了，天气也变得异常的冷。在饮食上我们也需要做出一些调整，比如吃一些热的饮食。虽然现在天气变寒，但是可以食用的应季蔬菜倒是有不少，比如萝卜大白菜莴笋冬瓜南买冬枣时，无论红的还是青的，老果农让我牢记5不买，真实用现在正是吃冬枣的季节，现在的冬枣好吃又不贵，而且是应季水果，对身体也好，所以冬枣成了很多家庭的首选水果。冬枣富含人体所需的19种氨基酸和维生素，营养价值为百果之冠，有百果王的美誉。板栗如何去壳去皮又快又好？分享8个小妙招，总有一个适合你香甜粉糯的板栗深受人们的喜爱，板栗虽好吃，但是去壳去皮却让很多人头疼。其实只要掌握好了方法，给板栗去壳去皮是非常简单又容易的一件事。今天我就给大家分享板栗去壳去皮的8个小妙招，总有秋天干燥多喝这汤，价格便宜好处多，清甜降燥，老少皆宜不知不觉已进入深秋了，深秋最是干燥，整个人感觉非常缺水。这时候就需要吃一些汤品，不仅可以补充身体的水分，顺便还能补充一些营养。秋天干燥，适合喝一些滋润降燥的汤。今天我就给大家分享一莲藕新吃法，搭配鸡蛋和豆腐，不炒不炖不炸，好吃又下饭莲藕是我们经常会吃的一种蔬菜，莲藕的营养价值非常高，秋天正是吃莲藕的好时节，这时候的莲藕最为肥美，而且价格也便宜。莲藕好吃的做法太多了，但是经常吃那几种口味也会腻，今天就给大家分享霜降过后，多吃2果3菜3肉，应季而食，安稳入冬霜降是秋季最后的一个节气，也是从秋天到冬天的一个过渡。霜降最明显的就是昼夜温差变得非常大，早晚天气寒冷，但是中午却有一点燥热，这时候最易感冒，除了要穿暖和一些之外，在饮食上也应该有