油条和谁是天生一对？ 有人会说：豆浆 有人会说：豆腐脑 而我们山西人就厉害了 醋！ 这种操作你是不是想都不敢想 但你没看错 确实是油条＋醋！ 山西太原一家饭店推出老陈醋油条 1元1根 该店厨师长李彦军介绍 这款油条加了3年6度的老陈醋 还有鸡蛋 一经推出就十分受欢迎 平均每天能卖400根左右 还有个顾客一次性买了1500根 顾客表示比别的油条味道香 网友纷纷表示想吃 ▼ 那么山西人到底有多爱吃醋？ 这么说吧 除了稀饭不加醋 剩下的所有食物都离不开醋 个别人稀饭也加醋 这个就是个人爱好了 不信？ 你来看看 1
— 买醋的山西人 — 每天一大早还没开张 就有市民排队买醋 前来买醋的多数市民都是老太原人 从小就酷爱正宗老陈醋 什么吃的都可以与醋搭档 ▼ 醋味元宵 老陈醋冰淇淋 甚至连学校都.... 因为爱吃醋 我们还上了热搜 网友说 高兴起来能喝一瓶醋 你能想象吗？ 话不多说 看了就知道 老板：面钱我不要了 醋钱结一下吧 米饭＋醋 山西人真的万物皆可＂醋＂ 2
— 醋那些事 — 山西酿醋历史悠久，酿造工艺独特，口感酸香甜绵鲜，营养价值和保健功效极高。 山西老陈醋与四川宝宁醋、福建红曲醋、镇江香醋并称为中国四大名醋。其中，山西老陈醋位居中国四大名醋之首。 山西人爱吃醋的风习，早已闻名天下。 长期以来，流传着许多关于山西人爱吃醋的民谚。 ＂山西人爱吃醋，家家有个醋葫芦＂＂老西生性怪，无醋不吃菜＂，这些习惯在外人眼里有些稀罕。 可对于大多数山西人来讲，＂有醋可吃糠，无醋肉不香＂＂一里香油十里醋＂，可以说，简直是嗜醋如命了。 1、山西人为什么又叫＂山西老醯(xī)儿＂？ 古时叫醋为醯(xī)，酿醋的人叫＂醯人＂，酿醋的醴叫＂老醯＂。由于山西人对酿醋工艺的特殊贡献，再加上山西人嗜醋如命，而＂醯＂字和山西的＂西＂字同音，所以外省人就称山西人为＂山西老醯儿＂了。 2、山西人究竟有多爱吃醋？ 山西是中国最大的食醋生产和消费省份。最鼎盛时期，全省约有1100家醋厂，几乎县县都有醋厂。 近年来行业整合进程加快，逐步淘汰一些，至2015年只剩下大约200家醋企，年产量80万吨，占全国产量的五分之一，位居全国之首。 有一组数据统计，山西人的平均寿命为74岁，一个山西人一生大概有70年左右的时间在食醋。山西人一年吃醋的量在15斤左右，一个山西人一生消耗的醋量就是1000斤左右，为全国之最。 3、山西有多少种醋呢？ 山西不仅产量大，且种类繁多。 在历史上，山西的名醋有平阳熏醋、太平米醋、南六堡曲醋、运城柿子醋、壶关新寨醋等。 如今山西醋的品种更是多样。 从牌号分，有老陈醋、普醋、双醋、特醋；从生产工艺上分，有熏醋、黄醋、淋醋、回流醋、封缸醋等；从原料上看，有高粱醋、玉米醋、小米醋、麦醋、糖醋、柿子醋、果醋、红薯醋等；从用曲的类别分，有大曲醋、快曲醋、自然发酵醋等；从醋的功能又可分为＂饺子醋＂＂凉拌醋＂＂海鲜醋＂＂吃面醋＂等等。 山西人最爱吃醋？究竟有多爱？看看网友怎么说： ●山西打开任何一个自来水管，流出来的是醋不是水。 ●山西饭局都干醋，酒水不常见。 ●山西省一年粮食产量的120%都酿醋了。 ●山西人每年要过泼醋节。如果别人给你泼醋，表示大家敬重你。 ●在山西，评判一户人家是否富有的唯一标准就是藏醋量。 ●＂我和你妈同时掉醋缸里，你先救谁？＂＂你俩毁我一缸醋了还指望我救你们？！＂ 你爱＂吃醋＂吗？ 说出你的＂醋＂事儿~
教你做一道快手早餐饼，营养健康低脂好吃，大人孩子都适合，美味减脂早餐有什么好吃的？今天我就给自己安排了一道健康营养的减脂早餐饼，简单易做又好吃，不仅我喜欢，娃爹和两个孩子也都觉得这个做法不错。就是今天想要分享的这款西葫芦鸡蛋燕麦饼！从名字上万物皆可炸！空气炸锅懒人食谱来了！8个简单又好吃的美食做法在不能出门的日子，空气炸锅的价值水涨船高，我们对网上那些空气炸锅的网红菜谱开始了逐一尝试，收获了不少惊喜有趣的做法，整理出来和大家分享。烤牛奶这种牛奶吃法非常的独特，而且还口感也特花胶煲什么汤好喝？在没来广东生活之前，我是没见过花胶实物的，就更别说烹饪品尝花胶了。不过这几年生活在这边，真心感叹花胶这种东西真是人们对于食材利用的一个神来之笔了，营养暂且不说，这个口感和滋味真的是为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉？为什么很多人健身的时候选择鸡胸肉呢？（附带几种鸡胸肉做法）健身的朋友，无论目的还是增肌还是减肥，都需要摄入大量的蛋白质。因为蛋白质是组成人体一切组织细胞的基本成分。增肌期想肌肉长大为什么现在的红薯和小时候的味道不一样了？从味道上看小时候吃的东西包括红薯，确实！可能真的是比现在的好吃！因为严格地说我们现在吃的蔬菜水果和小时候吃的蔬菜水果已经不是一个品种了。从上世纪七八十年代至今，中国蔬菜的育种经历了90后宝妈晒晚餐，走红朋友圈，2菜1汤成本不足30元，网友真会过今天下大雨，没有去买菜，就用家里为数不多的食材，做了一顿简单的晚餐。肉类就剩排骨了，我只好先用排骨煲汤，再把大部分的排骨捞出来和土豆一起烧，这样汤和菜都有了，一举两得，孩子也特别喜猪蹄焖黄豆跟着大厨学做菜1。猪脚焯水备用首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，水开2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。2。锅中炒配料锅中放入葱姜八角桂皮香叶炒香，再下入处理干净的猪脚炒，然后放入泡香椿炒鸡蛋，很多人做错了，大厨分享3个诀窍，香浓鲜嫩营养健康香椿炒鸡蛋，很多人做错了，大厨分享3个诀窍，香浓鲜嫩营养健康买回来的香椿，相信大家都会做这道香椿炒鸡蛋吃，香椿浓郁鲜香，鸡蛋软嫩可口，放在一起是绝配，解馋下饭，百吃不腻。这道经典菜酸奶真的有助于消化？酸奶真的有助于消化？随着生活水平的提高，酸奶的种类越来越多，消费者在购买时经常眼花缭乱。为了知道不同酸奶之间的区别我们经常翻看配料表，发现配料表中除了生牛乳外有的涵盖多种菌保加利亚广东煲粥地图我们煲的不是粥，而是整个世界据说，一名粤港澳地区动物界著名哲学主义思想学家，在它求学时期，有一位陈小姐曾向它提问中国四大发明系咩啊？它回答道粥粉面饭。麦专家的回答，其实是从生物的本性出发，简明扼要直截了当指出舌尖上的江苏江苏辖江临海，扼淮控湖，经济繁荣，教育发达，文化昌盛。地跨长江淮河南北，京杭大运河从中穿过，拥有吴金陵淮扬中原四大多元文化，是中国古代文明的发祥地之一。也是中国淮阳菜的发扬地，下面