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爱吃红烧肉

  材料:
  五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml
  做法:
  准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片。
  制作方法:
  1、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。
  2、锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。
  3、至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。
  4、先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入 五花肉 小火煸炒。
  5、煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。
  6、加入清水,水量刚没过肉块。盐,生抽,老抽,料酒。
  7、加盖大火烧开后,转小火焖约60分钟,当汤汁剩1/3时把姜片,八角,大葱夹出。
  8、约50分钟时,开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
  小诀窍:
  1、炒糖色的功效不但可以让肉色泽红亮,而且炒过的糖也带点焦糖的香味,这是用酱油上色无法替代的。在糖色炒好后,加入的葱,姜,肉水份要沥干,不然热油遇水会溅出来。
  2、做 红烧肉 调味料要掌握好,要甜甜咸咸,相互融合,各不抢各的味。
  3、要做的肥肉肥而不腻,入口即化,瘦肉瘦而不柴,炖肉的火侯和时间都要足。
  喜欢吃口感硬的大火开后,小火炖约40分钟。喜欢吃软的炖60-70分钟。我所谓的小火,是将煤气的中心点的火开着。
  4、最后收汁的时侯,要在旁边照看着,以免把汤汁收得太干,就剩下油了,见着冒泡泡的时侯,再翻炒几下就可以了。

又是一年618,快来了解一下这些苹果配件呀前几天写了一篇关于苹果全家桶的测评,不缕不知道,缕了才发现自己除了笔记本电脑,其他的基本都被苹果垄断了。写的途中呢发现其实陆陆续续也入了不少配件,最便宜的有几块钱一条的表带,最贵的新玩具入手记KICA筋膜枪初体验筋膜枪最近真的是太火,火到我这个偶尔练练瑜伽的小仙女都知道,上次看李佳琪直播的时候想要抢一款筋膜枪却没抢到,一直很遗憾。前两天男朋友忽然扔给我一个筋膜枪,说是公司给他们这种长期加班去污除菌小能手飞乐思纳米蒸汽除菌拖把老话说得好,工欲善其事必先利其器嘛,尤其是家务活这种枯燥又频繁的重复性工作,总得有点新玩意才能让人打起精神,这大概也是大家都很喜欢看家务神器推荐的原因吧去年的时候值友群家务小能手污皱纹我不行,褶皱别想跑大宇便携蒸汽熨斗千算万算,愣是没算出来自己工作之后居然变成了出差党。自然跟诸位空中飞人不能比,但一个月有半个月在外面的日子差不多也是我的极限了。频繁出差给我带来的影响就是开始经常性的买一次性马桶垫好记性不如打印机喵喵机P2小黄人版科技改变生活真是一点也没说错,大到推动社会发展,小到我们生活的方方面面。就比方说现在的智能家居和小家电吧,都时常给我们惊喜,大大提高了我们生活的便利性。就好比我从学生转变为社畜之后平平无奇的厨房里,它是我的快乐源泉今年年初我入手了自己的第一台烤箱,开启了我的烘焙之旅,到现在服役也差不多快要一整年了,它已经变成了我厨房里除了电磁炉以外利用率最高的小家电了!周末几道快手的烤箱菜好好犒劳一下自己,那些说老罗落魄的媒体,你知道人家昨晚给自己赚了小一个亿吗?来给大家算一下,罗永浩直播一场能赚多少钱?数字非常惊人!我们得出的结论是9000多万。怎么算的呢?收入按照4个部分。坑位费打赏佣金抖音给的钱坑位费先说坑位费,坑位费就是无论卖多少都PR友邦微商,这才是真实职业路径!昨天,我刷微博偶然翻到了一条微博,说自己和10年前的职业规划相差甚远。所以我画了这篇漫画,看看当初你的规划vs10年后的你,是不是也是这样。脚本姜茶茶ray小霸漫画棉棉千慧雅玲欢迎公司裁员不想给补偿,竟然把网给断了那些不要脸的裁员手段前段时间裁员比较多,正常裁员n1就好,但是!有很多公司!为了不给补偿,竟然出了这些搜招!我们采访了20位经历过坑爹裁员的同伴,看看这篇文章避坑吧!了了很多公司的it部门,会监控员工每天说要辞职的同事,反而是公司待最久的团建是不可能在工作日的,这辈子都不可能在工作日的,只有硬着头皮去这个样子。同事突然很亲昵的叫你,放心吧,绝对没好事。职场墨菲定律1你认真工作的时候老板永远不在,老板在的时候你在摸鱼老乡鸡的官微太好笑了前几天看到老乡鸡上热搜了,没想到蓝微也这么好笑。最开始是看到这条,董事长发现微博运营每天就是咯咯咯哒,质问你每天就这么糊弄工作的?于是引起了我好奇心,发现她每天都在咯咯哒而且咯咯哒
上班族最爱的营养美味快手美食,再也不用为ampampquot中午吃啥ampampquot发愁了对工作忙碌的上班族来说,午餐吃什么是个老大难,很多人甚至应付了事。长此以往,难免影响健康,诱发多种慢性疾病。我们给广大上班族支个招,教大家如何吃上一顿实惠健康的午饭吐司片,大多数人菜市场不到2块的东西,竟是治疗朱元璋脾胃不和的无价之宝相传明代建都金陵,也就是现在的南京时,正赶上天下大旱,灾情特别严重。明太祖朱元璋祈神求雨,带头吃素数月,胃口不佳,脾胃不和。这时军师刘伯温正好从浙江龙泉县回到南京城,特地将从他家乡没关系和对不起哪个更重要有一天接妍妍放学回家,在学校大门外看见妍妍在学校里还是开开心心,跟小朋友们有说有笑的玩堆积木呢,可是等到我走到教室边,妍妍看到我后,不知道因为什么哇的一声放声大哭起来,老师怎们劝说教你15种闭目养生法(青,中,老人都适用)闭目可以养生,闭目养神对于中老年人以及终日劳心用脑或长期专一使用目力者,是大有裨益的。闭目养神时,要排除杂念,精力集中,无思无虑,达到入静的境地,才称得上专意保养。有暇之时,闭目养网红餐厅,羊驼当起服务员昨天在群消息里看到说有家网红西餐厅很火,晚上去得排队,三层都排满了,一般都是带孩子去的还有一些年轻的女孩。出于好奇,下午接完孩子放学后,我们便来到了这家名叫树洞听的西餐厅。一进门就白菜别再炒着吃了,试试这道砂锅炖白菜,好吃美味,做法简单白菜是我们日常生活常吃的一种蔬菜,由于便宜,清洗方便,很多企业工厂的大厨房都会选择白菜,几乎天天吃炖白菜,绵羊今天就分享白菜的另外一种吃法,砂锅炖白菜。一准备材料白菜一颗瘦肉方形油蒜蓉油麦菜不用焯水,也能不苦不涩不发黑,连大厨都不知道的秘密今天买了一把下图这样的小油麦菜芽儿,根部会有汁液,含莴笋素,苦味的,所以一般不经过焯水,直接炒出来的油麦菜都会有点苦涩的。今天绵羊就告诉你,连大厨都不知道炒油麦菜妙招,只需要加上一别浪费钱在蛋糕店买三明治吃了,今天教你制作做省心省力又省钱的绵羊最近吃米饭吃腻了,喝白粥喝烦了,吃面条吃没劲了,想吃点不一样的,所以昨天中午就自制了一款巨无霸三明治,超满足的,两种肉,一口咬下去,哇塞塞,吃鸡又吃猪!现在与你们一起分享美味。暴富网红柠檬鸡爪别再用生蒜末腌制了,太刺激,伤肠胃,教你一招大鱼大肉吃腻了,整点酸酸辣辣地开下胃吧,我们的羊大厨给它换了一个名字暴富网红柠檬鸡爪,吃完一定暴富,发大财,开胃解馋的暴富网红柠檬鸡爪分享给你们,在家动手试试吧。闲话不多说进入主题素食饭团,大人小孩都爱吃,简单快捷制作,携带方便对于爱挑食的宝宝,妈妈们是不是很头疼呀?绵羊也是一样,我家猪宝不爱吃蔬菜,就爱吃肉肉,排气排便都好臭,所以我今天就专门给他做了三种颜色的素食饭团,简单容易上手,有小孩的妈妈们赶紧学普通的冬瓜,制作的美味,像这样多吃,不油不腻,降脂减肥大家好,我是你们喜爱的绵羊,昨天花了1块8毛钱买了一小节冬瓜,做出一道不油不腻,降脂减肥的冬瓜蒸肉饼蛋,现在分享给你们,有空在家试试哦!一材料与酱料冬瓜瘦肉鸡蛋葱花蒜末,小米辣圈鸡