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中国几种太便宜的好酒被当成差酒,却是100珍品粮食酒

  三国时期的曹操曾经写下一首出名的诗歌《短歌行》,其中有几句经典诗句"对酒当歌。人生几何?譬如朝露,去日苦多,慨当以慷,忧思难忘,何以解忧?唯有杜康。"
  自古以来,酒就成为男人解忧的好饮品。男人肩负着家国重任,从小被教导"男儿有泪不轻弹,男儿膝下有黄金",因此,当他们面对人生苦难的时候,他们选择把苦默默埋藏在心里,当苦难累积得太多,他们会借酒消愁。
  因此,酒仿佛成了男人的好伴侣,高兴的时候,他们呼朋引伴一起去喝酒,悲伤的时候,他们独自拎着一瓶酒在寂静的夜晚细细品尝。
  曾经我问过朋友,为什么那么喜欢喝酒呢?都说喝酒伤身,你们明知道喝酒对身体有害,仍然无法戒除酒瘾。朋友感叹一声,说离家千里,思念家乡,思乡无处寄托的时候,最想念的就是喝一口家乡酿的酒。
  当兵的时候,在部队里遇上了一群豪气冲云天的战友,以前节假日大家喜欢豪饮一杯,那时候喝的是豪爽,喝的是情谊。后来,在工作上,遇到同事挤兑,受到领导的不公平待遇,心里有气出不来,只能借酒来消愁。慢慢地喝酒,就喝上了瘾。
  或许朋友说出了许多男人的心声,后来我对男人喝酒这样的事情并不反对。老公是军人出身,当了十几年兵,与酒打了十几年的交道,酒就成了他的好朋友。后来转业到地方,遇上亲朋好友,总喜欢喝上几口。
  每次婆婆总是絮絮叨叨的念着:叫你不要喝酒,你就是要喝,喝酒很伤身体的。每一回朋友约他出去聚会,婆婆总是强聒不舍,而我却默不作声,我认为一个男人如果不喝酒,真的算不上一个真正的男人。
  当然,喝酒需要有讲究,喝酒要控制好量,要选择好的酒品。若不分青红皂白,海喝狂喝一顿,还真的会给自己的身体埋下健康的隐患。
  喜欢喝酒就要学会辨酒,如今,酒市场上的酒品种繁多,品质参差不齐,特别有一些商家为了追求利益,使用勾兑的方法来制造名牌酒,这是一种对消费者负责任的行为。
  那么,我们该如何辨别酒品呢?
  商店里的酒各式各样,有米酒、葡萄酒、果酒、啤酒等,如何从种类繁多的酒中找出我们想要的精品呢?
  首先可以从原材料方面进行区分:
  1、粮食酝酿的酒。 这种酒就是粮食为主要原料生产的,比如用稻谷、小米、高粱、糯米等粮食酿造出来的酒。这种酒是通过传统的工艺或者发酵法酝酿而成的,酿造的过程没有添加任何添加剂,是一种品质优良的纯粮酒。
  纯粮酒最大的优点是原汁原味,有一种粮食的香味,味道纯粹,正宗的纯粮酒会有一点点苦味,这是因为在酿造的过程中,酒曲在催化时会产生一些苦味。
  纯粮酒散发出糟香、曲香、纯香等香气,香味纯正,由于选料精。工艺精,酒中很少含有杂醇油,喝完以后不上头,让人产生一种醉后的快意。
  2、用植物的果实酿造的果酒。这 种酒以果类为原料,生产出来的有葡萄酒,李子酒,香槟酒等。这种酒是利用水果的糖粉来发酵而成的酒,由于是利用自然发酵和人工添加的酵母菌来酿造的酒,因此,果酒是一种有保健营养功能的酒。
  果酒的色泽清亮透明,口感酸甜,喝起来的感觉醇厚纯净没有什么异味,还带着原有果实的特殊芳香。由于果酒里含有各种维生素和氨基酸,适当饮用对人体的健康有好处。
  3、代粮酒 。这是一种营野生植物的淀粉或者含糖的原料,生产出来的酒,就做带量九,比如有木薯、芭蕉芋、糖蜜等为原料生产出来的酒,就称为代粮酒。
  这些酒都是原汁原味,用真实的材料酿造出来的,如果能够买到纯正的酿造酒来饮用,自然小饮能怡情。
  可是市场上有不少勾兑酒,我们该如何辨别呢?
  首先,看瓶子的包装中的产品标准号 。写着GB/T10781.1为浓香型,GB/T10781.2为清香型,GB/T26760为酱香型,GB/T20821为食用酒精进行酿造的,而GB/T20822批号的酒有一部分是酒精,酒有一部分是粮食酒。
  2、观察酒花的变化。 把酒瓶倒过来摇晃,酒瓶里的酒花密集,消散缓慢的是纯粮酒,酒花少消失较快的有一部分是粮食酒,几乎没有酒花,或者只有一丁点酒花快速消失的,基本是酒精勾兑酒。
  3、闻酒香 。酒精勾兑的酒味道香而呛鼻子,如果酒闻起来有粮食的香味,有酒香味、糟香味的一般为酿造的酒。
  4、把白酒滴在手心用力摩擦,如果酒快速生热,散发出长久清香味的就是纯粮酒 。如果搓了几下,手心不热,没有清香味,闻到了一股香精味的往往是酒精勾兑酒。
  经常喝酒无酒不欢的朋友在选择酒上,一定要选择纯粮酒,毕竟这是用粮食酿造的酒,喝多对身体没有太大危害。对于纯粮酒的选择,最好选择固态法的白酒,等级越高越好,最好是一级,二级以下最好不买。而酒精勾兑,酒里面含有香精,没有什么营养价值,长期喝下对身体有害无利。
  常言道:存金银存银不如存酒。现在有许多酒友都知道纯粮酒,对身体健康有益又好喝,可是因为它太贵了,所以,许多人望茅台兴叹,对纯粮酒敬而生畏。
  小编今天就给大家推荐几种价格在50元以内的纯粮酒:
  1、枝江古酒
  这是湖北枝江酒业生产的一款浓香型白酒,外包装看起来典雅大气,有种古色古香的味道。包装上赫然印着中华老字号的字样。
  价格:40元左右
  口感:绵长细腻,不辣喉,老少皆宜
  这是一款物美价廉的九,性格比很高,美中不足的是不是国标,而是企标。
  2、杜康窖藏
  这是洛阳杜康控股有限公司非常热销的产品。外包装一样,很古朴,采用瓷瓶装酒,有种古朴凝重的感觉。
  价格:50元左右
  口感:口感绵爽,淳正甘美,唇齿留香,回味悠长
  这种酒距今已有4700年的历史,被誉为中国酒界的鼻祖,白酒之源,曹操更是留下了何以解忧,唯有杜康的名句,是能经得住风雨的洗礼,经过历史的沉淀,流传下来的好酒。
  3、洋河蓝优
  这是洋河酒厂开发的一款能够适应大众消费的浓香型白酒。这种酒外包装看起来跟果酒十分相似,淡蓝色的瓶子,加上黑色的盖子,使酒瓶显得高端尊贵。
  价格:30元左右
  口感:绵甜净爽,柔软清香
  这种酒是用美人泉的水,采用黄泥老窖和原辅料的工艺制作而成,属于一种固态发酵的纯粮酒。
  其实除此之外,爱喝酒的朋友就会知道我们平时喝的酒有红星二锅头、老村长等,都是物美价廉的好酒。
  这些酒由于价格低廉而被许多人当成差酒,却不知道这是"好酒在民间",是100%的珍品粮食酒。
  结语:
  常说:喝酒小饮怡情,大饮伤身。喝酒讲究的是慢慢喝,细细品,这样才能够品出酒的精华,喝出愉悦,对于那种互相激战,狂喝滥饮的饮酒法,小编是绝不赞同的。最后,小编还要说一句:酒虽好,可不要贪杯哦!

四川10大经典名菜,竟有一半都是不辣的,你吃过几道?相信很多四川人都认为四川10大经典名菜应该都是麻辣鲜香的,包括很多外省的朋友对川菜的印象,也应该是又麻又辣的。实际上,被评为中国菜的四川10大经典名菜,有一半都是不辣的,是不是觉得元宵节炸汤圆,牢记3个诀窍,汤圆不爆裂不溅油,鲜香酥脆又解馋元宵节这一天南方人都会吃汤圆,北方人会吃元宵。因为汤圆和元宵都寓意着团圆圆满。很多朋友以为汤圆和元宵是同一个食物,其实并不是,但是原材料上大致是相同的,而且外形也差不多。正月里经常春天吃菠菜,记得区分尖叶和圆叶,差别挺大,别买错了春天的菠菜特别鲜美,不管是炒着吃还是煮着吃都比其他季节的菠菜好吃一些。菠菜的源头可以追溯到两千多年前的波斯(也就是今天的伊朗)。唐会要上明确记载了菠菜的种子是唐太宗时期从尼泊尔作为猪脚别总是红烧,大厨教你四川特色做法,酸辣开胃又下饭,真香猪蹄是我们经常会吃的一种肉食。猪蹄的肉肥而不腻,而且富含胶原蛋白,口感可以是糯的,也可以是Q弹的,所以很多人都喜欢吃。猪蹄的做法非常多,比较常见的就是炖汤或者红烧,今天给大家分享一春天吃包菜,要分清圆形和尖形,差别挺大,弄懂别买错了包菜是我们日常生活中经常会吃的一种蔬菜,包菜的学名叫甘蓝,它的名字非常多,有的地方叫莲花白,有的地方叫卷心菜圆白菜。包菜来自欧洲地中海地区,大约在两百多年前引入我国。营养非常丰富,儿菜别总炒着吃,教你四川特色做法,爽脆下饭,放一年都不会坏儿菜是川渝地区比较有特色的一种蔬菜,儿菜的学名叫做抱子芥,是我国特有的蔬菜。儿菜只有在冬天和春天才能吃到,儿菜是非常刮油的一个蔬菜,所以四川的年夜饭上基本上都会有这个菜,吃完了大鱼解决四川泡菜生花的5大妙招,非常管用,再也不怕泡菜生花了在我们四川,几乎家家户户都会做泡菜,很多外地的朋友也很馋四川的泡菜,于是也跟着网上的一些教程学,其实做泡菜真的不能再简单了,但是有些细节不注意的话,也很难把泡菜做成功。相信大家做泡秋天多吃鸡胸肉,加一个鸡蛋,不炒不煮不红烧,比大鱼大肉还香鸡胸肉是一种低脂低卡高蛋白的肉,所以很多的健身达人和减肥人士都会吃它。但是鸡胸肉唯一的缺点就是比较柴,没有鸡腿那么鲜嫩多汁,这也是一部分人不太喜欢鸡胸肉的原因。实际上,只要烹饪的方秋分时节,多吃1肉2果3蔬,滋补润燥,顺应时节身体棒所谓秋分,就是指一年中,白天和晚上的时间是一样长,各有12个小时。秋分意味着昼夜温差逐渐加大,气温逐日下降,在四川,基本上早晚都得穿长袖的厚衣服了。秋分之前,还有一些暑气,因此人们想吃盐酥鸡不用买,做法和诀窍告诉你,外酥里嫩,比买的还好吃现在正是贴秋膘的时候,所谓贴秋膘,在现在来讲,并非传统意义上的长肉,而且身体需要进补,好应对即将寒冷的冬天。说到进补,很多人首先想到的是鸡肉,因为鸡肉比较温补,所以秋天要多吃鸡肉。五花肉别红烧了,教你好吃做法,中秋宴上露一手,老少都爱吃中秋佳节即将来临,只要是喜庆团圆的节日,自然少不了美食。亲人团聚在一起,享受美酒佳肴,没有比这更幸福的事了。说到美食,自然少不了猪肉,猪肉就是这么神奇,不管它的价格如何,其他的肉永
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