馋嘴酱：泡老姜三包，泡萝卜三桶，花椒一斤，鸡油二斤，菜籽油8斤，醪糟一瓶，泡子姜三桶，黄绿灯笼椒三桶，麻椒一斤，牛油4斤，野山椒三袋，二锅头一瓶，洋葱蒜蓉各0.5斤（泡老姜，泡萝卜，泡子姜，野山椒，洋葱蒜蓉剁碎，花椒麻椒用水泡发一小时，将牛油鸡油菜籽油烧热，下入洋葱和蒜末炸香，下入剁好的原料炸20分钟，下花椒麻椒炸10分钟，下黄绿灯笼椒，水分榨干关火，下入醪糟二锅头即可）
　　X0酱：干贝丝三两，大地鱼两个，金华火腿4两，虾干二两，干葱0.5斤，干椒丝0.3两。
　　地锅酱：黄豆酱200克，金黄酱100克，甜面酱100克，豆瓣酱50克，剁椒100克，香料：南姜50克，桂皮50克，草果25克，砂仁20克，八角40克，香叶30克，白芷60克，肉扣15克，猪油5斤，菜籽油8斤，色拉油三斤，葱姜蒜适量。
　　烧烤酱：天津统厨辣酱5斤，高力王酱三斤，大喜大牛肉粉70克，味精150克，石桥香精50克，十三香20克，麻辣鲜60克，太太乐鸡精50克，啤酒一瓶。
　　煎饼果子酱：六必居甜面酱5斤，王致和豆腐乳一瓶，海天蒜蓉辣椒酱一瓶，芝麻酱半瓶，香油少许，盐，味精，鸡粉少许。小料，葱花，香菜，榨菜，烤肠，生菜等。
　　生撅酱：煲仔酱二斤，蚝油2.5斤，保卫尔牛肉汁三辆美，极鲜三辆为粉，1.5斤白糖一斤，鲜沙姜0.5斤，干葱0.5斤，干葱鲜沙姜炒香，下入以上比例，炒至油里包着酱，即可
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七大亮点，解锁团餐领跑神器中国烹饪协会团餐委员会发布的2021团餐发展趋势分析报告中，服务效率菜品品质信息化水平赫然在列，成为决定团餐企业能否在未来竞争中取胜的三大关键因素。优特智厨专为食堂大型团餐场景定制摄影也是一种爱好，你认为呢？摄影更像是一种回归之旅，回归自己内心最深处的地方，那里至善至美至纯至净。关于摄影，我更想说在我们这个时代更是一种新生活技能新生活方式和新生活习惯。如同驾驶听说外语和使用电脑智能手机你觉得摄影爱好者应该去外面报班学习摄影吗？不一定去报班学习，现在网络这么发达，很多基础摄影知识都能从网上学到，最主要还是要学以致用，多练习多总结，功到自然成。不建议报外面的班，很多摄影班的老师知识老化思维僵化，很可能误人子品质源于严谨作风，优特智厨实验室大揭秘视频加载中一台机器，从研发到生产，历96360小时，经数百次推翻重塑，折合11年，这就是优特智厨。一台机器，从生产到面世，历720个小时，经上千次严谨实验，折合1个月，这就是优特智做杨凌蘸水面，掌握好这两个技巧，面条筋道爽滑，好吃的停不下来9月吃什么杨凌蘸水面？哈喽大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，一场秋雨一场寒，今天也是个雨天比较冷，涵妈就给大家分享一个吃起比较热乎的陕西特色杨凌蘸水面吃在嘴上，暖在心里。对于远嫁的实力认证，优特智厨燃爆上海国际酒店及餐饮业博览会3月29日，备受关注的酒店及餐饮行业年度盛会HOTELEX第30届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海）隆重开幕！本次展会超40万展出面积吸引了近4000知名企业16万专为什么你炖的排骨不香，还塞牙？大厨告诉你，原来是少了这一招！秋天了，天气的变换很明显，特别是每天的早晨天气特凉。抵抗力不好的孩子容易感冒，所以说秋季要给孩子补充营养，增加抵抗力，还要给孩子补钙长个子！除了给孩子多吃蔬菜补营养外，还要给孩子吃炒菜花之前，用不用先焯水？听大厨讲完我才知道，原来都做错了！菜花是我比较爱吃的一种蔬菜，它也是蔬菜里非常独特的一类。它长得像花，名字里也带花，有较高的营养价值！菜花的做法也是比较多的，我一般在家都是放点肉炒着吃。如果你喜欢吃素，也可以和西红2021第28届郑州糖酒会逛展攻略，尽情畅享金秋酒食盛宴金秋九月逢盛会，四海宾朋聚郑糖！9月2426日，2021第28届中国（郑州）糖酒食品交易会将在郑州国际会展中心举办，为让经销商朋友们更加顺利高效地逛展参观，组委会特奉上参观攻略。快2021第23届安徽糖酒会展区划分参展须知2021第23届安徽糖酒会将于2021年11月1214日在安徽国际会展中心（明珠广场）举办，下面介绍给大家2021第23届安徽糖酒会展区划分参展须知！2021第23届安徽糖酒会展区上海环球食品展2021年观展必备，入场流程上海环球食品展2021年观展必备需要携带什么？上海环球食品展2021年入场流程是什么？据悉，上海环球食品展2021年设立室内展厅N1N5馆E3E7馆W4W5馆！上海环球食品展202