一到春天，芦笋就遍地发芽，正是芦笋鲜嫩美味的时候。
　　在西方，芦笋还被誉为＂十大名菜之一＂，是一种高档名贵的蔬菜。芦笋吃起来鲜美芳香，柔软可口，能帮我们促进食欲，帮助消化，是老少皆宜的美食。
　　芦笋的颜值很高，是西餐和减脂餐里不可缺少的食材，因此很多人不知道芦笋要怎么吃，以为做法很难。
　　其实芦笋的做法很简单，之前在餐馆吃过一道白灼芦笋配酱油做蘸料也很受欢迎，但不是每个人都能习惯。
　　我在家里做了一道肉末芦笋，是比较有家常味的一种做法，简单省时，味道鲜美，好吃又健康。
　　现在把肉末芦笋的做法分享给大家：
　　1. 准备食材：200g新鲜的香椿，150g的肉末，2根小米椒，2瓣大蒜。
　　2. 洗切食材：把芦笋清洗干净，并对半切段即可，顺便把大蒜切碎，小米椒切圈。
　　3. 芦笋焯水：开火烧水，水开后放点食盐，然后将切好的芦笋倒入锅里焯水，约 2-3分钟左右捞出摆盘。
　　4. 焖炒肉末：开火热锅，等锅热后加入食用油，把小米椒和蒜末小火爆香，然后倒入肉末进行翻炒，再加入适量的盐、生抽和水焖煮2分钟。
　　5.出锅装盘：把焖炒好的肉末直接淋在焯过水的芦笋上即可。
　　操作真的简单，芦笋虽然是白灼，但吸收了肉末汤汁的鲜味后就很入味，不用担心没有味道。
　　这就是藏在4月的珍贵蔬菜！现在正当时，1斤就8块，每周吃1次，碰到了就别手软！

如何炖牛肉好吃？锅子热腾腾的冒着热气，一簇一簇滋滋作响，牛肉的香气四溢出来，仿佛空气中有万牛崩腾的情景。掀起盖子，肉香扑面，浓浓的西红柿与牛肉温柔的在锅子里缠绵，仿佛世间谁也不能打扰到他们的爱情。七夕会美食小小一块红烧肉某种意义上讲，红烧肉是上海人菜桌上不可或缺的佳品。逢过年过节办酒席，没有红烧肉就不成席。笔者在北京工作学习时，北京菜馆的厨师烧红烧肉要放各种香料福建菜馆的厨师烧红烧肉要放红糟四川菜年夜饭的压轴菜米粉蒸肉，教正确做法，米粉不夹生，肉香十足用精肥参半之肉，炒米粉黄色，袁枚在随园食单中所写的这句话描写的就是发源于江西的粉蒸肉，拌米粉蒸好的肉软糯清香肥而不腻。如今粉蒸肉传播至各个地区风味虽有所改变，可美味丝毫不减，广受人南方大排档的炒米粉为什么比大酒店的好吃，怎么炒的？排挡风味炒米粉，是曾经的壹周君对于广东的记忆。现在，炒米粉的小摊如雨后春笋，不止在广东，大部分南方城市都沦陷了。记忆中的广东炒米粉，米粉细如丝，所以想做一道有广东排挡风味的米粉，选Q软糯不粘牙，一口，清凉滋润胜过糖果冬天可以吃的水果还是蛮多的。金橘就是其中之一。表面呈金黄色，有淡淡的香味。咬一口，冰凉的汁液流入口中，甜如蜜，酸度低。额头是清醒的。除了当水果，很多人还会在家里买几盆金橘，因为过年炸鱼怎样挂糊不脱糊？炸鱼挂糊您不妨试试这样做，不会脱糊的鱼料酒五香粉盐鸡蛋面粉1鱼去头洗净，加料酒五香粉盐腌制10分钟2鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状3把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊4锅中早上不管吃点啥，不到中午就饿了，有什么美味又抗饿的早餐吗？早餐要吃的好，一日之计在于晨，所以绝对不能马马虎虎的，如果有时间可以在家自己做早餐，不需要花很多时间就可以做出健康又美味，又能吃得饱，以下是我每天在家做的早餐你可以参考一下！早餐只在办公室点外卖，你会只点自己的吗？我会喊一嗓子我想叫个CoCo奶茶，有人想一起吗？咱一块儿分摊个配送费。既表明了想喝奶茶，又表示了不是请客需要各自付钱，同事还感谢你替他们张罗点餐狗头为啥不好意思？难道自己吃个饭还要高压锅只要在喷汽了，不论大火小火，锅内温度都一样吗？煮的时间也一样吗？大火小火只要喷气，里面的压力是一样的，为了节能应改为小火，必免浪费。高压锅是利用锅内逐渐增多的水蒸气形成高压，使水的沸点提高，更高的温度能让食物更快煮熟。但为了安全，压力和温度不能你曾经吃过的最传统的美食是什么？最传统的美食花生芝麻盐食材花生米一瓢一小碗儿芝麻干辣椒食盐1。把花生米分两次在电饼铛里腾，中间勤翻，使其均匀受热。腾到花生米有点发黄发糊，有的红外衣掉下来就可以了2。把腾好的花生米家人都爱吃的一道菜，成本不到5块钱，味道鲜美，真的太香了家常菜，就是很普通，做法简单的菜肴。每个人的做菜口味都不一样，家里人吃惯了的，出去外面吃多了快餐，总会怀念家里的味道。所以家常菜是所有人都爱吃的一道菜。今天就分享一道家常美味，家人