在西安吃过最好小吃是在哪里？

　　西安有名的老字号街边小吃摊子，你吃过几个？
　　对于北方来讲，很难有地方能像西安一样处处都是甜食小吃摊子，各种颜色各种味道......
　　尤其是有很多开始十几年的老店，一个小摊上卖的那可都是记忆的味道啊
　　老西安人记忆里的味道，是镜糕？是桂花糕？还是虎皮饽饽？
　　【刘家楼柿子饼】
　　如果没记错的话是在刘纪孝腊牛肉的旁边店面不是太大，我吃过这家，一直恋恋不忘的。一个小店面，柿子饼摆的整整齐齐的，看着很诱人。
　　我买了一个玫瑰味的，两块五一个，还有豆沙芝麻等等其它口味，买的应该是刚做好的，用两张吸油纸包着有点烫手，后来又问老板要了两张纸 柿饼软软糯糯的但是不粘牙，口感很像南瓜饼但是比南瓜饼更软一点，玫瑰馅儿也没有很腻，很好次
　　地址：回民街(近贾三灌汤包子馆)
　　人均：8元
　　【豌豆黄糕】
　　这家西羊市大妈在卖的豌豆黄，2块还是3块一小块，不贵。大妈很热情，小摊前围着许多人，黄黄的灯光打在糕上很诱人。
　　里面有很多豆豆，而且不甜腻，浓浓的豌豆的味道，清新爽口。
　　地址：西大街回民街内
　　人均：4元
　　【李大叔桂花糕】
　　西安城内做桂花糕的很多，留下深刻印象的却很少，这家就是其中之一，路边小摊，名字就叫桂花糕。虽简陋，却不妨碍小摊上的高人气。
　　卖相很不错，口感很软糯，凉糕的感觉，沾点桂花汁甜甜的，桂花味特别浓，一定要快点吃，要不然糕很容易掉
　　地址：回民街西羊市
　　人均：2元
　　【虎皮饽饽】
　　我看见这家店在排队，就忍不住想去尝试一下。果然没有失望！虎皮饽饽相传是慈禧太后钟爱的点心之一，外皮颜色貌似虎皮故而得名＂虎皮饽饽＂。
　　外面的皮是蓬松酥软的，热吃凉吃风味不同，一个的个头还挺大，是凤梨酥的2倍大小，里面的豌豆沙甜度很合适，不腻口，蛮清爽的，豆香浓郁，身边朋友尝了也很喜欢。
　　地址：北大街秋林商厦一楼门面
　　人均：7元
　　【老张家凉糕凉粽子】
　　据说张老爷子从80年就在麻家十字卖凉粽子，搬来桥十字也有十几年了。每次顾客快走道摊前的时候，老张头都会亲切的喊上一声＂来咧！＂调玫瑰汁子的时候还会风趣的跟你吹嘘他家的凉粽是西安最好吃的！老爷子真是超有意思~
　　粽子包成菱形的，就是大点，约摸有成人半臂长短，剥开粽子上的湿布，出现白莹如玉的粽子，咬住丝线一头，另一头盘在粽子上轻轻一拉，便把粽子横剖两半。
　　再切成薄厚均等的薄片布在盘里，用小勺细细的浇上蜂蜜和玫瑰酱。好似玉片上衬了琥珀一般，吃起来是筋软凉甜，香润滑糯，张口还芳香回甘，一盘吃罢觉得暑气全消，真是夏日甜品中的魁首。
　　地址：大麦市街，庙后街十字路口(近清真西寺)
　　人均：10元
　　【东南亚甑糕】
　　西羊市从东口进一路往西，走到排队的刘纪孝正对面即是，门头不大，一口大锅就是甑糕……一家开了多年的店，据说有20多年了，有很多的老主顾。
　　印象中他家近十年来从一、二块（大小份），到后来的三、五块，再到五、八块，现在是小份十元，大份二十一……价格是越长越高，好在味道没变，还是软糯筋道，香甜可口加美味。
　　地址：西羊市街麻家十字东北角(麻家什字东北角)
　　人均：9元
　　【佳宝甜食】
　　回民街西羊市进来没走几步，就在马路的左手边。这家现在也是挺火的，以前在刘季孝腊牛肉门口，现在变成了一个靠墙的小摊点，还是只能带走，没有做的地方，可以带走回家吃，或者是边走边吃，那样会给你个牙签，让你方便吃，带走的话就不会给你。
　　凉糕比较软糯，表层有黄豆粉，中间夹馅是豆沙的，可以看到豆沙颗粒，而且不甜，应该是春豆沙，没有加糖之类的。
　　酱给的是自己调制的蜂蜜玫瑰酱，可以看到酱里面的玫瑰花瓣，酱比较甜，应该有红糖，颜色比较深。我吃完都会把那个酱汁都喝了，超赞！
　　地址：西羊市东口路南
　　人均：9元
　　西安最好的小吃无疑是肉夹馍，牛羊肉泡馍，葫芦头，凉皮，甑糕，葫芦鸡，作为吃货一个，讲一下亲自吃过的，没有尝过的不作评论。
　　首先说肉夹馍，距钟楼较近的秦豫肉夹馍，是各路外地吃货的首选，各种攻略不是秦豫就是百年某家，秦豫馍大麦香味重，肉味好，另外位于八仙庵的王魁肉夹馍，子午路什字的张记肉夹馍，吉祥村什字西的东关吉祥肉夹馍，基本能代表西安肉夹馍的较高水平。
　　牛羊肉泡馍，回坊泡馍几百家，咱基本不去，游客太多，位于汉城南路的黄家泡馍是不错选择，汤好，总店位于白水的三顾香泡馍，西安分店不少，吃了几家，汤浓肉烂。
　　葫芦头，西安市场有名的葫芦头百分之九十光临过，东关南街的老东关葫芦头，肠子和馍都好，调味也没啥说。
　　凉皮，大街小巷，凉皮虽处可见，种类多样，米皮热米皮，面皮擀面皮，西安以南秦镇，是凉皮发源地，街上凉皮上百家，位于老街的某家老店永远人满为患。据说当地水好。甑糕，位于回民街的东南亚甑糕较贵，枣好，奇葩的是筷子要单独购买。位于永兴坊的蜂蜜甑糕米好，筋道。葫芦鸡，号称长安第一味，以西安饭庄的最具传统口味，西安城南外院旁，有竹间葫芦鸡也销售火爆。专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，感恩关注，欢迎交流。
　　绝对是胖子甑糕了！来晚了就吃不到，西安甑糕届的霸主！多少人心里西安最好吃的甑糕。
　　我去的那天定了6点的闹钟，早上6点20分才爬起来，为了不迟到，我没洗脸就出门了
　　现在很多甑糕都只有蜜枣没有红枣，吃多了会腻。但是胖子甑糕就很好的结合了红枣枣泥和蜜枣，让甑糕既有蜜枣的甜，又有红枣枣泥的酸和特有的焦糊味。再加上少量的芸豆点缀，和着糯米一口咬下，真是满足呀。
　　小份5块大份10块，小姑娘吃个小份就饱了，我们三个人分了一份大份撑的不行，还忍不住吃完了。
　　摊子不大，排队却人很多，只能带走或站旁边吃。
　　老马叔一边铲甑糕一边跟熟客聊天感觉特别亲切。如果你想要枣泥多，老马叔一定会告诉你＂么马达＂。真是热情呀
　　我约了两个妹子一起来吃，等妹子的时候老马叔还给我分了他的鸡蛋灌饼，酥酥脆脆加上辣子真香呀！下次来洒金桥要吃老马叔同款鸡蛋灌饼[得意]
　　不熟悉洒金桥的小伙伴可以定位洒金桥小学或杨天玉腊牛羊肉。高德只能导航到洒金桥，不是很精准。
　　西安的美食不在大皮院，不在省城，而是在各大央企家属区或者老景点周围，先说肉夹馍北郊524厂的李记味道最好，记住他家仅是肉夹馍好，其它只能说还行。
　　再说凉皮，陕西的凉皮分两种，米皮和擀面皮，米皮一定是秦镇老南街的凉皮，当然那里的黄酒也不错，其它浮云，擀面皮一定是宝鸡的，西安的话，北郊红旗厂冯家擀面皮也不错。
　　景龙池的老铁家泡馍是所剩不多的老味道，泡馍要多说点，不要再扯油腻了，吃之前找个土著好好学学怎么吃，泡馍做法很多，简单的分为泡和小炒，这里最讲究的吃法是泡，泡分汤宽，汤窄，少油多油，不管什么口味总有适合你的。有一点要切记，西安常说的泡馍有两大类，回坊的牛羊肉泡馍，和汉户的葫芦头泡馍，千万别在不对的地方点不对的泡馍，否则被人捶可别骂我。葫芦头推荐土门的天下第一碗。
　　户县的头包肉，窑村的猪蹄，还有火锅在西安独特的变种涮涮，他的创始人是西航的一位老职工，所以最地道的当然是西航涮涮。面食首推腊汁肉揪面片，其次西七路的马虎面也不错，当然前者是汉户，后者是回坊，不要再错误的地方点错误的面。炒菜也有绝品，一道陕南小炒，清淡酸香，郭老大大盘鸡已经完全不是新疆的味道，它绝对变成一道地道的陕西吃食。         凡此种种，就不一一列举了，在西安想吃好一定要找一个四十岁以上，城墙根里的老土著好好问问，才能对得起自己的舌头，西安的美食是老百姓的美食，日常消费就能让你欲罢不能。
　　当然是回民街的了，回民街是
　　西安小吃最集中的地方，至于
　　回民街的小吃，去回民街，那是一定要去＂甜唐客＂的。甜唐客，很有盛唐特色，特别多超好吃的东东！现做现卖，很是新鲜健康。饮品尝味的同时，食材是可以吃到的。还有吃泡馍的话，则要吃老刘家和老米家的（老刘家年代更久远）。
　　盛志旺
　　酿皮：超顶级的麻酱
　　凉皮。西安一大特色。
　　芝麻酱给的很足，辣子很香，回味无穷！
　　定家小酥肉：超
　　美味小酥肉。外酥里嫩，吃着非常舒服。
　　东南亚甑糕：甑糕，西安地道的
　　好吃美食。东南亚这家则是当中最出名的，据说远销东南亚。味道纯正，黏甜味美，甜而不腻。另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊
　　烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是环境不 太好。
　　怎么说哩，回民街是最有名的，个人对回民街的麻将凉皮，凉糕，还有酱牛肉、小笼包，印象比较深刻，比较好吃，老米家泡馍等一类的泡馍不太好吃，剩下的什么胡柳羊肉，天鹅蛋，皮带面，不干恭维，每次去西安都去回民街，慢慢就又些失望....
　　长安大排档葫芦鸡，羊肉串，豆腐和一口香
　　酸梅汤
　　烤肉
　　题主的这个问题比较刁钻，看起来很简单的问题，其实很有难度。西安有名的小吃有很多，但真正正宗的反而不在市里，像是秦镇凉皮、富平琼锅糖、大荔带把肘子、蓝田荞面饸络、潼关肉夹馍等等。
　　比目鱼思前想后，第一次吃三鲜煮馍的场景浮现在脑海，后来在很多家吃的三鲜煮馍都没有他家好吃。他家位于郭杜西街，门脸不大里面却很宽敞，上下两层，常常座无虚席，名字有点拗口＂泥波南院门葫芦头＂。
　　三鲜煮馍和葫芦头是肯定会一起存在的，新来陕西的朋友千万不要在清真的店里点这两样，会犯忌讳的。葫芦头泡馍里面有一样特殊的食材就是猪大肠，喜欢的人吃起来狼吞虎咽，不喜欢的人估计难以下咽。
　　三鲜煮馍就不一样，符合绝大多数人的胃口，外地朋友也绝不会不适应。三鲜煮馍的原料，是以大肉丸子、发好的响皮和红烧过的细皮白肉片构成，煮馍时厨师用高汤、蒜苗等把馍煮好，再加一些白菜、青菜之类的蔬菜。一碗成功的三鲜煮馍要＂丸子黄、肉片红、响皮奶色＂，如果再加上一点油泼辣子，那便更是五颜六色，分外养眼，更能让人食指大动。
　　西安有很多非常好吃的小吃，其实你的问题图片下面的卤汁凉粉，就是一个非常不错的小吃。要说西安哪儿的小吃最多，那么肯定就是回民街回民街的小吃，爱是非常多的，而且不同于其他的旅游城市，西安的回民街很多当地人也在那儿吃饭。而很多人可能认为，像回民街这样的小吃比较容易遇到宰客的行为，其实这一点我觉得不需要过于担心，因为每天那里接待的游客数量是非常多的，如果出现宰客行为的话，一定会有人反映，我作为西安人，我认为西安的回民街相对来说可能价格有一些过高，那是因为房租的原因，这也要摊到成本里，所以价格会高，但是不会出现宰客的行为，价格高，这一点其实也是没有办法的。回民街里面最有名的小吃莫过于泡馍小炒，胡辣汤灌汤包等等等等，这些小吃每一个都真的太棒了，如果你要是觉得正街上面的价格稍微有一些高的话，可以去侧面的一些小巷子里面去吃，那里面房租会低一些，相对的价格也就会低一些，比较划算。
　　一、西安肉夹馍
　　馍真的是精髓了，火候温度掌握的很好才能做成这么金黄酥脆的样子。卤肉肥而不腻，肉质软糯，糜而不烂，切的很细碎，带着汤汁儿，在馍里夹着挺好。
　　二、羊肉泡馍
　　汤汁鲜香，泡馍很有嚼劲，自己慢慢掰成指头一样的小块儿，来上几勺特制的辣椒，搭配上解腻的糖蒜吃…
　　三、酸菜鱼火锅
　　草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸酸菜鱼汤底可以直接食用，酸酸微辣，非常爽口。鱼片厚实鲜嫩，基本属于没有刺，吃起来很放心方便。
　　四、凉皮
　　白色凉皮，加上清爽的绿黄瓜丝，黄豆芽，还有油辣子香味扑鼻，马上胃口大开。 爱吃凉皮的多是女娃，因为饭量小，男的非得配个肉夹馍才行。
　　五、甄糕
　　西安的特色小吃，成品下层的白米饭在枣的渗透作用下，变成了鲜润的绛红色，芳香四溢，用糯米、云豆和红枣蒸成。上层便是暗红色的枣泥，枣泥上还撒了曾碧绿的葡萄干。