春天是茼蒿丰收的季节，这个被誉为＂皇帝菜＂的蔬菜，营养价值是众蔬菜中名列前茅的，而且又多种多样的做法，营养特别高，正适合这个季节吃！
　　一、茼蒿的营养价值
　　茼蒿在早些时候，都不会在市场上贩卖，是野菜的一种代表蔬菜，以前在兵荒马乱的年代，士兵们就是靠着茼蒿充饥，最后获得了胜利。再早几百年，茼蒿可是宫廷皇家才能当做观赏用的蔬菜，所以也叫＂皇帝菜＂。
　　虽然茼蒿在一年三个季节都能摘取，但就属春天的味道最是献媚，尤其是嫩嫩的茎叶，又脆又滑，特别有嚼劲。
　　茼蒿里面含有十多种氨基酸成分，还有许多维生素、矿物油等成分，对老人来说，多吃茼蒿对身体有很大的调养作用，当做开胃菜还可以极大的增进食欲。
　　二、茼蒿的做法
　　1.茼蒿丸子
　　茼蒿的价格非常便宜，两块钱就能买到一斤，平时大可以当做主菜，特别是炸丸子的话，外面的油吃进嘴里非常过瘾，里面的茼蒿再一经解腻，搭配着非常协调。
　　我们把茼蒿只留下嫩茎和叶子，放进搅碎机里，加上调味料和一个鸡蛋，搅拌完后再取出面粉，做成一个个小丸子，然后就可以放进锅里炸了，等油烧到微微冒泡的时候，就可以把小丸子下锅啦。
　　2.茼蒿汤
　　茼蒿做汤，吃下去之后可以增添活力，也能帮助睡眠，茼蒿里营养物质非常丰富，对于连吃几天大鱼大肉的朋友来说，＂洗刷＂肠胃只需要一盆茼蒿汤！
　　3.凉拌茼蒿
　　凉拌茼蒿是万能的开味凉菜，不仅能增加食欲，对于总是便秘的群体来说，还可以增加肠道的蠕动，这样对排便也有一定的帮助，最重要做法非常适合懒人，只要焯水完，加上自己喜欢的调味品就可以了。
　　三、采摘、食用茼蒿的注意事项
　　1.同食要少放盐
　　茼蒿里的钠含量很高，所以做茼蒿菜的时候，放盐也要少，可以的话尽量也不要放盐。
　　2.采摘完尽快吃
　　野菜都是要吃新鲜的，一般一大早采摘完就上午吃掉，不宜久放，处理之前也一定要多用开水汤即便，把苦水给过滤掉。
　　3.采摘要分地点
　　野菜一般都是在山上生长的，但是很多山还会靠着工厂什么的，这样的生长环境中生长出来的野菜，可能会含有毒素，尽量就不要采摘，要想采摘，还是建议去保护得当的山上采摘。
　　这1种＂皇帝菜＂，营养价值和做法都很丰富，但也要注意采摘的方法。你喜欢吃茼蒿吗？

河北5大好酒，很多人只知道衡水老白干，其它的放在货架上无人识众所周知，河北是我国的喝酒大省，同时也是产酒大省，属于酿酒技术的发源地之一，有着非常灿烂的酒文化。并且，目前世界上发现的保存最完整的年代最早的粮酒作坊遗址就在河北，足以见得河北酒文4款值得品尝的粮食酒，却因为价格不贵，放在超市货架上无人识如今，虽然白酒的发展越来越好了，但也越来越多的人觉得市面上的好酒少之又少，很多人都说经常能喝到酒精酒，而且酒厂也没有一车一车的粮食拉进去，导致能喝到的粮食酒越来越少。其实，不是市面广西的4大好酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多众所周知，广西有着源远流长的酒文化，广西的酒友们喝酒的时候喜欢玩猜码游戏。不过，如果要问广西有什么好的白酒的话，很多人却答不上来。特别是对于外省的酒友而言，对广西的白酒更是非常陌生5款口感不错的白酒，却因价格便宜被误解，如今放在货架上无人识大家都知道，我国的酒文化源远流长，博大精深，诞生了许多好酒。不过到了21世纪，随着人们的生活水平变得越来越好，很多人喝酒的时候开始喜欢喝贵的，例如茅台五粮液等高端的酒类就受倒不少酒4种玻璃瓶装白酒，却被误以为是廉价酒，放在货架上无人理睬不知道大家有没有发现，如今很多人喝白酒的时候，都过去追求名气与价格，在酒桌上他们往往会说这是什么酒啊？这么便宜，能喝吗？这酒听都没听过，怎么不来点茅台或者五粮液啊？对于这些话，小林4种劲儿大的白酒，东北烧刀子酒性猛烈，很多人喝几杯就上头众所周知，我国的酒文化源远流长，诞生了许多不同种类的酒，其中又以白酒最具影响力。特别是对于到了中年的酒友来说，白酒的韵味以及情感价值是啤酒等酒类无法带来的，不过有一些喝不习惯白酒的东北的4大好酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多众所周知，东北人的热情豪放是全国知名的，同时东北酒友的酒量也非常好，在众多各省份酒量排行榜中，东北三省都是名列前茅的存在。不过，很多人却说，东北人酒量确实好，但似乎没听说过东北有什川酒只识六朵金花？这5款口感不错的好酒，知道的人却不多真正爱酒的朋友，对四川这个地方，一定不陌生。在国内的烟酒消费市场上有着川酒云烟的说法，川酒一直因产酒量大和知名品牌众多而闻名海内外，十大好酒里面四川更是占了一半。五粮液，剑南春，郎我国的老8大名酒之一，因内部纷争被私企糟蹋，如今知道的人很少中国老八大名酒是酒友们日常中最爱聊的中国白酒话题之一。茅台酒五粮液剑南春泸州老窖特曲汾酒西凤酒董酒和古井贡酒等这八款中国白酒，无论是哪一款，放在今天，都是我们在饭后闲谈的好话题。时5款不输飞天茅台的好酒，口感都十分不错，可惜知道的人却很少今天，朋友送了小林一瓶飞天茅台，喜爱好酒的我非常高兴。不过朋友说的一句话却引发了小林的深思，他说送你这瓶飞天茅台不是让你喝的，而是让你收藏的，稳妥的投资产品。确实啊，如今的飞天茅台青海省的3大好酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多众所周知，我国的白酒文化源远流长博大精深，各省份都有着独特的喝酒风情。而位于青藏高原的青海省，由于地理气候等原因喝白酒烈酒有着相当长的历史渊源，也产生了与之相匹配的高原酒文化。豪爽