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不用烤箱不用叉烧酱!在家做一回广东酒楼大厨

  看看这一块块肉散发出的诱人光泽,有没有被馋到呀?
  色香味俱全的「叉烧肉」,做法超级简单,0厨艺选手也能轻松掌握!肉质鲜嫩入味,香而不腻,咸甜可口,丢一块放入嘴里,一整个大满足!
  食谱作者来安利
  @阳光下de:
  " 叉烧肉是广东的传统名菜之一,色泽鲜明、香味四溢,好吃不腻,吃完还想吃!"
  食谱作者:@阳光下de
  用 料
  五花肉(梅花肉) 500克
  生抽、蚝油、蜂蜜 各2勺
  白酒(或料酒) 2勺
  南乳(南乳汁) 2块(2勺)
  白糖、胡椒粉 适量
  姜、蒜 2块
  老抽 半勺
  做 法
  01. 五花肉洗净沥干水,把所有的调料放入五花肉一起,用手抓拌均匀,放入冰箱腌制2个小时以上。(当然,如果能腌制一个夜晚更好。)
  02.平底锅里放一点油,把肉煎至两面金黄。把腌肉的汤汁全部倒入锅里,再加适量的水,大火煮开转中小火盖上锅盖焖煮。
  03. 煮至汤汁浓稠,这时可试试味道。如果觉得咸度不够,可以加入适量的盐,关火待凉,斩件装盘。
  小贴士
  1. 腌肉煎肉煮肉的时候都要多翻边,才能让肉更好的入味。
  2. 如果没有蜂蜜可以不放。
  3. 如果不喜欢吃太甜的可以不放白糖。
  4. 做给小孩吃的可以不放白酒。
  5. 此配方也可以用电饭煲的煮饭模式。
  厨友说
  @晨曦拂柳:"第一次做,味道刚刚好。"
  @心语_gbew:"终于动手做了一次,还不错。"
  Photo by @单人小窝生活记
  今日互动话题
  你喜欢吃叉烧肉吗?你还知道什么做叉烧的好方法呢?
  期待大家在留言区分享哦!

为了处理蝗灾,都使用过哪些招数?看完惊掉了下巴最近这两年自然灾害不断,各地接连曝出数十年不遇的天灾,比如澳大利亚的火灾北美热浪袭击,中东遭遇75度的高温等等。我国也未能幸免,不过由于我们管理得当,这些自然灾害并没有造成太大的危能活400岁的鲨鱼,性成熟却需要156年,这是上天的枷锁吗?活得久有什么坏处?格陵兰睡鲨的故事可能会给你启发!科学杂志曾刊登过一项研究报告,有一种鲨鱼,能活到四百岁,是已知的脊椎动物中最长寿的。人类最长的寿命也只不过活一个世纪多一点,而这种能够干翻狮子的三种动物,每个体重都超过一吨,狮子捕猎都靠群攻世界上最致命的动物中,猫科占第一。狮子老虎的战斗力,相信没有几个人不清楚的。尤其是在非洲大草原上,狮子一直是霸主级别的存在。不过凡事也有例外,草原上也有狮子不敢招惹的存在。狮子战斗陕北大烩菜中的一股清流靖边杨桥畔大烩菜烩菜又称杂烩菜大锅菜,指的是一种烹调的方法,而不是某种菜式的名称。大烩菜,就是指把猪牛羊鸡等肉类经过煮炸蒸炒等工艺,制成各种肉类食材,加水或骨头汤蔬菜豆制品菌类食品等,炖成一类半汤杨红艳于无声处绽芳华(通讯员宋振寰)杨红艳是锡林浩特铁路公安处林西车站派出所的内勤民警,大伙都亲切地叫她艳姐。艳姐干工作有激情,有韧劲,警察如果有颜色,最能代表她的一定是红色用满腔热血来浇灌这最平凡最亚马逊福特力捧,估值近800亿美元,特斯拉头号劲敌要上市美国又有电动汽车新势力要上市了!Rivian是专注于电动卡车以及电动SUV,旗下首款电动皮卡R1T于9月正式装配下线,是目前首个将电动皮卡引入个人消费市场的车企。Rivian的来头南京非常有名小店,一天5锅油坚持24年,卫生不好但吃的人很多南京是一个包容性极强的城市,老城区以古建筑为主,新城区又极具现代化的风格,而且这个城市对于外地人的接纳程度很高。本地的南京人也没有那种优越感,反而会对外来旅游求学打工的人热心帮助。米脂城郊孙家沟村织女渠道路停车图方便双行道变单行道本来就不宽的交通要道,被一排家用轿车和货车占用了外侧车道,致使行人和路过的车辆拥挤不堪,叫苦不迭,怨声载道。这就是榆林市米脂县城郊镇孙家沟村沿织女渠边道路上的每天上演的混战场面。据晒晒朋友聚餐的7道大菜,色味俱佳,网友这顿饭要百来块钱吧大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。聚餐顾名思义就是大家一起吃一顿美家里请客吃饭10道菜撑得了场面,镇得住吃货家里请客吃饭明明有那么多好吃的却总是想不起来要做或者不记得怎么做别急,大厨来拯救你啦猪肉篇1。咕噜肉材料去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,中秋家宴,我花200块做了10道新鲜菜,团团圆圆今天是中秋节,昨天就把家宴的材料和蔬菜都准备好了,晚上提前做了一波让婆婆试下口感,这样第二天和亲朋团聚的时候再做,心里也就有了谱。1红烧肉食材带皮五花肉水煮蛋冰糖食用油生抽食用盐大
绿豆跟这个一起煮,不但清热去火,还养心安神秋季真是个好时节,不但天气凉爽,还瓜果豆粮样样齐全。今天买了3块钱的绿豆和莲子,准备煮个糖水。也许大家很奇怪,绿豆配莲子这是什么怪搭配!这里说明一下。绿豆味甘,性凉,归心胃经,具有孩子不爱吃饭多喝这个汤,保证吃嘛嘛香孩子不爱吃饭多做这个汤给他喝,营养丰富口感好!材料排骨1根栗子4颗干山药3片芡实一小撮羊肚菌4个姜1片。做法排骨冷水下锅焯水,捞上清洗干净放炖盅里。排骨除含蛋白质脂肪维生素外,还含中国超能吃辣的几个省份其中有你家吗?民间流传着一句话四川人吃菜不怕辣,湖南人吃菜怕不辣,江西人吃菜不觉辣。全国很多省份都说自己无辣不欢,到底谁才是真正的吃辣冠军?川辣,七分在菜名,三分拜麻椒所赐。湘辣,九分在汤底,一中秋节吃完的柚子皮千万不要丢掉,试试这样做,让它变废成宝柚子皮益处多,吃完别乱扔了,像我这样做,全家都喜欢吃。材料鹅肉柚子皮姜葱蒜白酒蚝油生抽盐鹅肉清洗干净,砍成小块。将柚子皮的外皮削掉,切块,用盐反复抓洗,待柚子皮软化后加水洗干净捞起罗非鱼这样吃,既不腥也没有泥味,口感也细腻说实话,我是不喜欢吃淡水鱼的,总感觉有一股怪怪的泥味,而且也很腥,所以平时很少买,都是买海鱼吃。可是家里老人爱吃,特别是我爸。因为脑血管堵塞,老人吃啥都没胃口,只能喝点白粥。我今天孟晚舟戴了一千多个日夜的电子脚铐真面目是怎样的?孟晚舟在加拿大被扣押一千零三十天之后,终于回到了国内。此前频繁出现在我们视野里的电子脚铐也会彻底和孟晚舟说拜拜!那么,什么是电子脚铐呢?它有什么作用?电子脚铐经常用于美国和韩国的司20倍辣火鸡面大挑战辣到飞起他能成功吗?(本次视频以及图文由以上用户赞助!)观众朋友们大家好我是你们的仔仔波靖今天我们来挑战这个上次其实我吃过一次正常辣的火鸡面结果整个人都失了智了那我们马上开始美(zuo)食(si)吧来香干这样炒,秒变一道家常菜中的黑马,百吃不厌每次不知道吃什么的时候来看看我,也许正好有一道家常菜合你的口味哦,今天这道香干炒韭菜绝对要试试!材料豆干芽菜韭菜蒜末蚝油半勺生抽1勺彩椒半只。香干改刀切成5厘米的长条,焯水煮去一下要想孩子身高长得快,秋冬季节多给孩子做这道菜今天孩子说想吃牛肉,就买了1斤回来。这次打算做一个牛肉金针菇煲,简单又营养。材料牛肉1斤胡萝13条金针菇1小撮姜2片蒜2颗洋葱14个蚝油半勺生抽半勺啤酒2勺淀粉适量胡椒粉适量盐少许生蚝这样做,鲜甜下饭又简单,快快做起来吧转眼又到了吃蚝的季节。秋季的蚝又肥又大,怎么吃都不腻。平时都是胡椒煲蚝,今天尝试一下特别的吃法鲜蚝金针菇腩肉煲。突然发现我很爱做煲类的菜,哈哈!材料生蚝2斤腩肉2块钱金针菇一把萝卜奇葩小伙把300包方便面的鸡蛋粒全部倒出来,最后做成番茄炒蛋波靖的美食(精分)日记01大家好,我是你们的仔仔波靖老规矩给你们准备了视频和图文。喜欢看视频就直接点视频。喜欢看图文直接滑下去就好啦视频加载中大家哈你是你们的仔仔波靖仔!吼吼大家吃