为什么快手那么多人刷黄金脆皮猪，真的有那么好吃吗？

　　不单单是快手在刷，各大直播网站都有这头＂黄金脆皮猪＂的出没 而且借助网红主编们的号召力，一波接一波的刷，大有席卷全平台的之势
　　只是咧，你只要看过几次直播，稍加分析，就会发现这个东东其实属于一个＂美食项目＂，目的就是要你买买买，以及吸引你做加盟的。
　　以壹周君多年吃货的经验来判断：这么大的一头猪猪，除了外面的脆皮还OK，其实肉肉...你懂的
　　先来看看＂黄金脆皮猪＂的制作流程，根据直播网红的说法，就是普通的瘦肉型家猪，宰杀以后从腹部剖开，把肋骨取出来，然后用专用的烧烤叉撑起来，放入烤炉中开烤，几十分钟以后，黄澄澄金灿灿的脆皮猪就新鲜亮相啦。
　　至于采用的烤炉，就是传说中价值数万元的＂黄金脆皮烤猪炉＂，LOOK，下面这个样子啦。
　　现在全国各地的线下也有得买，有的还是所谓的旗舰店，壹周君问了武汉一家加盟的90后老板，他说自己是自主创业，加盟需要购买烤炉，厂家负责传授独家的烤制方法，还可以提供猪猪的供货渠道。
　　＂黄金脆皮猪＂卖的话就30多元一斤，有酱香味，奥尔良烧烤味以及香辣味这些个选择，平时生意还可以。其他的老板就不愿意多透露啦。
　　聊到这里，壹周君只想说，提起美食文化，我们老祖宗几千年传统猪猪菜式五花八门，最能与＂黄金脆皮猪＂沾上边的，也就是脆皮烤乳猪啦，但是人家用的是小猪娃，肉质嫩不说，还要用松木来引火，最后主要是靠＂熏＂出来的美食。
　　而这种，感觉与前些年的风靡全国的＂馋嘴鸭＂有些类似，流水化作业，大开大合的豪迈型制法，壹周君确实是接受无能啊······
　　最后，与＂黄金脆皮猪＂齐名的＂快手最火美食＂还有如下四位，大家来看看呗
　　首先是鸡腿，看来还蛮好吃的。
　　生蚝，怎么做都美味，就是要看新鲜度啦。
　　死神辣条，快手上的奇葩货，还有不少人在尝试，支持你们
　　最后最火的就是——猪肘子，快手果然是平民的狂欢！
　　自己还没刷过，不知道好不好吃，以后有机会尝试一下！[捂脸]
　　首先，声明一下，快手上的东西并不能全信，有的时候，很多快手上的主播狂吃一样东西，明明看着就很倒胃口，他们却吃一口竖一下大拇指.
　　下面，回到正题，黄金脆皮烤猪！光听名字看外表就被折服了，再加上之前铺天盖地的广告，一些人就选择了加盟，我们这儿先后有两户人家卖了
　　但是两户人家的类型不同，一种人切下来摆好撒点孜然辣椒之类的，另外一种是有酱汁的.
　　笔者有幸各买了一次，但是真的不打算买第二次（价格虽然小贵，但不是主要原因），单论味道，有酱汁的明显好一点，但是缺点是眨眼的功夫皮就不脆了
　　而只洒孜然的那种，猪皮还是挺好吃的，但是也仅仅局限在前两口，接下来会吃的想吐，因为真的太油了，只能吃出一股油腻的感觉.
　　两家脆皮烤猪店，洒孜然的那家没两个月就倒闭了，而有酱汁的那一家也是只能勉强维持，毕竟这种东西，放到第二天卖就不再脆了，口味等等大打折扣.
　　回想起刚开的时候，两家的门庭若市，真叫人有点感慨
　　如果有人想开店，笔者是万万不推荐的，这种东西，普通人家只会买个三两次，第一次是尝尝鲜，接下来就是家里有什么宴席的时候买点当冷碟.
　　如果是想尝试买点吃的话，不建议买太多，因为吃到后面真的会想吐，而且吃的话一定要趁热！
　　其实我第一次看快手黄金猪皮还是无意间刷到的，看卖相很有食欲就点进去看了一下，看他们吃的咔咔响，一嘴塞的满满的，别提多香了。
　　然后在过几天刷快手，基本上被霸屏了，我就心里在想，这猪皮有那么好吃吗，然后上网搜了一下，基本都是吐槽的多，
　　这个完全就是一种炒作，坑死一些加盟的人，赚了加盟人的钱，在继续花钱炒作，等做够了在甩手，最后受伤的还是那些加盟的人。
　　不好吃，根本就不好吃！
　　我平时根本就不看快手的，但是有一天科室里面一个小护士在刷视频，当时快下班了，大家都饿了，看着里面的黄金脆皮烤猪，口水都快要流下来了，心想肯定特别好吃，那种外酥里嫩，香飘十里的想象让我更饿了！
　　然后下了班我就赶紧去街上溜达，看看到底有没有黄金脆皮猪卖，结果还真让我找到一个！
　　大概就是这种吧，因为是下班时间人比较多，旁边也有几个人在买，我还排队等了快十分钟，才轮到我。30一斤，不便宜，猪肉才多少钱啊，这家伙不也是猪肉嘛。
　　买了我就赶紧回家，老公看到我买了也很激动，他也在快手上见过这东西，我俩怀着享受的心情，一人夹了一大块塞进嘴里！
　　呸！满嘴的作料辣椒面味儿，想象中酥脆的猪皮又硬又干，里面的肉没味儿也嚼不烂，什么黄金猪，我看压根就是绣花枕头猪，外面看起来高大上，吃到嘴里实在是太名不符实了！
　　以后再也没买过，而且我还告诉科室的小护士们别被安利了，看着美丽吃着难吃，也不知道是我没买对，还是这个老板不在行，总之，吃了一次，坚决不吃第二次！
　　其实这一个仔细分析一下，还是挺有意思的，为什么快手上那么多人在刷？首先一定是因为这个东西比较吸引人，张三李四一根据这个火了，备受关注，然后其他的一些人也会进行一个模仿。
　　就像一开始吃东西，谁都不知道谁是第一个吃东西的人？但是就这样吃东西撑了一个拍摄模式，更多的人加入了吃东西，拍视频的行列。
　　而像脆皮烤猪这种事情，我想大部分的原因一定是经营者，想让你加盟。拍摄这个的人越多，就说明这个越火，然后越来越多的人会去加盟，就算你不加盟，你也会觉得我找个地方想尝一尝。
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　　总体来说，这是一次非常成功的营销。
　　很多人就是因为看了这些视频，去加盟或者购买。
　　在我国其实有一道传统的名菜，他属于粤菜类，就是脆皮烤乳猪。
　　但是这种传统菜和这件事根本不是一回事儿。如果知道这个快手的脆皮烤猪的话，我想一定会知道这个东西根本没有想象中的那么好吃。
　　外皮比较脆，比较硬，但皮下的肉确有时根本无法下口。所以吃过一次就不会再吃？
　　而且价位也不算便宜，一般市场零售在30到40块钱一斤。
　　很多人加盟那就是因为这个东西很火，投资做了这一个，我们会因为这个视频而居到处寻找去吃。
　　之所以火了，可能是因为人们的从众心理吧！
　　不光是快手，你微信朋友圈，你都时常可以看到。尤其是这种东西，不光一个快手视频，其它的平台也是各种各样的小食品，都是在吃在卖这个脆皮烤肉。
　　仿佛加盟出售脆皮烤猪快手直播和视频录制长了一个标配。我们这里在市场上有一个小伙子在做，也不知道有多少粉丝，也不知道有多少人看，反正就是一直在直播，只要出摊。就打开快手做直播。各种老铁666。
　　甚至有的普通人买了以后都要在朋友圈里晒一晒呀，这就是传说中的脆皮烤猪。就这样，你传我，我传你莫名其妙的这种东西火了。
　　我感觉这种东西就像是微商一样，你加盟了，你出售的时候你必须要做视频直播或者是做录制小视频，他不是传统的一种宣传模式，而是通过网络视频进行传播。为什么要这样做？因为加盟的时候师傅就这样告诉你的。
　　那么这个到底还能火多久？我个人的看法不会太久，这种流水作业出来的东西，毕竟只是快餐类的，来的快消失的也快，所以任何一个东西，在火了之后，我们都需要进行一个思考。
　　我认为不好吃，不值得去购买。视频中脆皮猪拍出的效果感觉外焦里嫩，恨不得马上吃上一口，但这种视频效果是一种假象。
　　前些天我去超市买东西车停在了对面，门前正好是一家脆皮烤猪店，我心想这不就是网上很火的那个脆皮烤猪吗，想着打算进去看看买点尝尝，进店后看见柜台了零零散散的放着切碎的猪肉，应该是上午烤出来的，我下午去已经凉了，说着就试着买了二斤，价格真的不便宜，38元一斤。回去后迫不及待的拿出来和女儿尝尝美味，但是和想想中的完全不一样，一口下去愣是没咬下来，凉了后猪皮特别硬，根本嚼不烂，差点把牙硌掉，全是的调料味道，和网上视频完全不同，感觉不值得购买。各位如果有不同看法和观点留言发表呦。
　　一句话总结:＂好看不好吃＂。对于这个问题我最有发言权。因为回答这个问题的时候我正在吃。
　　相信大家早就在各大视频网站 抖音 快手 火山等等视频网站见道所谓: ＂黄金脆皮猪＂的身影。
　　火遍全网的黄金脆皮猪哟!一位坐在面包车旁边的小贩说道。
　　这时人群里传来未到变声期小学生尖锐的声音:＂哇，这不是快手里的黄金脆皮猪吗，我在快手见过＂!一个穿着小学校服戴着小黄帽的小学生朋友一边拉着他妈妈的手一边指着黄金脆皮猪说道。＂妈妈，我要＂。
　　＂这个多少钱＂? 他妈妈驻足问到。＂三十块钱一斤＂，小贩说着。味道怎么样?他妈妈又问到。＂味道挺好吃的，外皮口感酥脆 肉质肥而不腻 你看这些摊前的客人都是我的回头客＂，小贩继续说道。说罢指了指正要路过的一脸懵逼的我和几个准备购买的人。
　　我也停下的脚步，顺便带了一些回家。这是摊前的样子:
　　回到家我怀着好奇的心情打开了。这是切块摆盘后的样子:
　　第一口吃的是肉的部分(没有皮)。一口下去一个字概括: 腻 。厚厚的油脂紧贴在肉上。肉并没什么鲜味，反而有一股哺乳动物身上的肉腥味。并没有小贩口中所说的那种 ＂肥而不腻 ，鲜香四溢＂的感觉。
　　没关系。脆皮猪，脆皮猪。精华应该是皮才对嘛，我最喜欢脆脆的感觉。我心里安慰着自己。猪皮并没有像小贩说的那样，口感酥脆 香酥无穷。一口咬下去，猪皮上粘黏着大量的脂肪。给我带来的只有:硬。 油 。腻 。口感像硬塑料。费了老大的劲才咬下一小块。好歹咽了下去。
　　一口下去。肉的腥味 以及硬皮和黏腻的脂肪以及塞牙乏味的肉和未撒均匀的盐巴 这些糟糕的味道充斥着口腔。给我带来的只有四个字:令人作呕。
　　这个所谓黄金脆皮猪 也就是靠网络带火的一种产品吧。这个东西也就买一次。很少回头客。
　　现在是一个网络的时代，原先一些商家要想自己的商品火就得重金在黄金时段打广告，现在只需要找一些网络达人就能办事，并且还是普天盖地的，现在网络的影响力太大了，而这个黄金脆皮猪个人认为是一种这炒作，只有炒火了才有人去加盟，如果真有那么好吃的话，多开几家连锁多好。个人认为这就是一种变相广告，也是赚钱的一种手段。
　　按照个人的口味因人而异吧！有些人喜欢吃就愿意去爱买，有些人就不喜欢吃，就不爱去买去，个人生活环境的生存不一样，有少数民族的，也有不爱吃猪肉的。