吃饭是人生中最重要的事,尤其是早餐的质量至关重要,元气满满的早餐,保证的是身体一个上午的能量所需,早餐滋养的是身体,温暖的是家人,传递的是爱意,承载的是快乐。 早餐是我三餐中最重视、最喜欢亲自下厨制作的一餐。 1、热饮类:将山药、南瓜、芋头、地瓜去皮切块,放入破壁机加适量的水启动按键制作出每日浓香的早餐热饮(分别制作)。还有牛奶加麦片、豆浆都是一周内早餐的饮品。 2、小菜类:圆葱切块蘸芝麻酱、酱牛肉、葡萄干、杏仁、纳豆、醋泡黑豆、醋泡鲜姜。凉拌虾皮、黄瓜、木耳、秋葵等。 3、主食类:鸡蛋每日保证一个,有清水煮蛋、煎蛋、蒸蛋等多种吃法,全麦面包,蒸山药、地瓜、玉米、小蒸包、小花卷、蛋糕。 4、附加类:隔日一个海参补充优质蛋白,煎三文鱼也是最爱(最近一段时间特殊情况除外)。 努力成为会做早餐饭的人,不如努力成为爱做早餐的人,为了自己和家人的健康,也为了感受生活的踏实,五味调和,蒸炒煎炸,忍受烟熏火燎,才能煮出最美味的食物。观天地,遇众生,见自己。名为做饭,其是也是修行。 大家好,我是小辛,很高兴能和大家参与讨论楼主的提问,希望我的回答能对楼主有所帮助。 我是一名武汉人,武汉的早点种类真是多不胜数,譬如有热干面,面窝,鱼糊粉等等等等,但我对武汉的豆皮情有独钟,软糯鲜香,营养丰富。下面我分享一下豆皮的制作方法。 准备食材鸡蛋2个五花肉200克香干6片干香菇30克榨菜100克冬笋100克糯米饭500克面粉300克 开始制作将干香菇泡发后与冬笋,榨菜,香干一起切成丁装入容器中备用。把五花肉切成小丁后用少许盐,生抽,料酒腌制15分钟,然后下锅炒制金黄,倒入香菇,冬笋等菜丁,葱花少许一起爆炒,断生后开始调味,锅中加入盐3克,胡椒2克,鸡精2克,十三香2克,耗油1茶匙,生抽2茶匙翻炒均匀后焖两分钟,出锅装盘备用。 3.取一个碗,倒入面粉,加清水调成面糊,然后锅中加入一点油,将面糊倒入锅中煎成面皮。将鸡蛋倒入碗中打成蛋液,待面皮煎至金黄下入蛋液,蛋液定型后翻锅煎有蛋液的一面,然后在将糯米饭均匀的铺在面皮上,再撒入之前炒好的豆皮馅。 4.当有蛋液的一边煎至金黄酥脆后,整体翻锅煎有豆皮馅的一面,5分钟后撒入葱花,用锅铲切成小块即可出锅装盘。 这样一份表皮酥脆,内面软糯鲜香的豆皮就制作完成了。咬一口唇齿留香。美好的一天,就从营养美味的早餐开始吧。 以上就是我的分享,希望大家喜欢,谢谢。 我的早餐分享下 每天早上都要更新换着花样吃,荤素搭配健康营养,分享一下我家的早餐! 早餐吃什么?绝对是快手三明治啦[机智] 首先时间很快,分分钟搞定。营养又健康,加杯牛奶,早餐真是超丰盛啦。 吐司就是一个包罗万象的东西,只要你想得到的,没有他包不住的。不管是南瓜,芋泥,紫米,奶酪,肉松,或是重口味一点的牛排,鸡排,鸡胸肉都是好的,三明治夹心哦。 你可以吃的任性一点,把你喜欢的东西都下进去,也可以吃得健康一点,加生菜,番茄鸡胸肉,甚至面包可以换成全麦面包,减肥的人吃起来也毫无负担哦[爱慕] 您好,很高兴回答您的问题。一直以来,为了节约时间,我为自己和家人准备的早餐,都是既快捷又营养的。家人爱吃,我也省事。 这是我家今天的早餐,隔水蒸红薯与胡萝卜、水煮鸡蛋、番石榴与黄瓜、牛奶,不到十分钟时间,一份快捷又营养均衡的早餐就准备好了。 要想快捷,就要做到能直接吃的食物,就直接吃。如水果、可即食蔬菜、酸奶、鲜牛奶等。我所在的广州,早上就有20度了,水果酸奶可直接吃,不怕冷。对于要加热或煮熟的食物,可采用最简单的隔水蒸或者水煮,如蒸包子、煮玉米、煮鸡蛋等,省时省心。 保证早餐快捷的同时,还要保证营养均衡,就是俗话说的"吃得好"。 根据《中国居民膳食指南》指导方针,一份科学营养的早餐,应包括以下四大类: 1、谷薯类:如馒头、包子、粥、红薯、玉米等主食。清水蒸或煮,是最快捷的方法。 2、蛋和肉:富含蛋白质 水煮鸡蛋最快捷,水煮开3分钟就关火,鸡蛋不老,正好吃。 3、奶豆类:补钙与蛋白质 如豆浆、酸奶、鲜牛奶、奶粉用温开水现泡等。 4、蔬菜水果类 如苹果、梨子、香蕉、黄瓜、番茄、圣女果等,可选一种。 按以上建议,每天的早餐,可既快捷又营养。 晒一下最近几天我的早餐(家人跟我吃的一样) 小贴士:有时,我不想喝牛奶,就吃两个水煮蛋。 希望对您有帮助。 我喜欢早餐吃煎饼果子,它有菜有面还有肉,加上一杯牛奶营养丰富,是最佳的早餐食谱。 虽然很多人都觉得它做起来麻烦,但是我经常十几分钟就可以上桌了。 为了早晨能在10分钟内吃上早餐,我们可以提前一天晚上备好所有的料,放冰箱。 家庭简易版煎饼果子 【材料准备】 面粉(有绿豆粉的加入绿豆粉)分次加入水搅拌成糊状(保鲜膜盖好,放入冰箱)。香葱和生菜清洗干净,香葱切沫。火腿肠切条。小碗中放入甜面酱和黄豆酱搅拌均匀(可依据自己口味调酱)。黑芝麻少许。鸡蛋两个在碗中打散。 这样我们准备工作就做完了。 制作步骤: 锅烧热,刷少许的油,用勺子向锅内舀入就勺面糊。立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。刷上厚厚的鸡蛋液。在鸡蛋液还没凝固时,撒上黑芝麻和葱花。把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。刷上酱。放上火腿肠,生菜,将煎饼卷上。出锅,切成两半。配上牛奶,开吃! 早餐是我三餐中最重视、为了孩子有个好的脾胃,能有充足的营养,会亲自早上6点起来坚持给孩子做爱的早餐。 1、含有丰富优质蛋白质的食物有不少,总结为6个字:鱼虾、肉、蛋、奶、豆。 早上吃肉来不及,那就做好的卤肉,切好加热一下,或者把这些高蛋白加入到粥里面,或者面条里面。酱牛肉都是可以。 实在不行,海鲜粥这个够简单,省事。 但是鸡蛋每日保证一个,有清水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋等多种吃法,为了让孩子有好的记忆力,鸡蛋总是放在早上。 早餐切忌煎炸的鸡蛋,虽香,不好消化,也高热量,容易肥胖。 豆制品(豆干、卤)。 2、小菜类:圆葱切块蘸芝麻酱、蔬菜沙拉,或者白灼菜心之类。 凉拌海带丝、黄瓜、木耳、秋葵等。 3、主食类:全麦面包,蒸山药、地瓜、玉米、包子,杂粮馒头、小花卷。 八宝粥,花式粥,我的早餐没有白粥加咸菜,也没有豆浆加油条,排骨山药粥,香菇鸡肉粥,虾仁青菜粥,胡罗卜肉蘑玉米粥 面条(26种杂粮,加芡实、莲子、薏苡仁、茯苓祛湿健脾功能)。 根据人体每天营养需求,研发出的一款基础全营养方便食品,方便、快捷、简单的解决人体一天基础全营养。壮面所含的26种五谷杂粮,配比科学均衡,可以养胃健脾、益气补血、温阳补肾、祛湿消肿、排毒清肠。长期食用壮面,可以让人更健康。 由26种谷物合成,其中有7种豆类,19种谷物。7种豆类分别是:黑豆,黄豆,绿豆,红豆,白眉豆,腰豆,鹰嘴豆。19种谷物分别为燕麦,大麦,小麦,黑麦,芥麦,高梁,青稞,山药,茯苓,莲子,小米,玉米,薏米,红米,糙米,黑米,紫米,糯米,芡实。一般我们在家吃素只有几个素菜,这样营养相对不够,也不可能每天都去素食馆吃,有这26种谷物,营养丰富均衡,特别适合长期素食者,脾胃不好的人群。 4、热饮类:将山药、南瓜、芋头、地瓜去皮切块,放入破壁机加适量的水启动按键制作出每日浓香的早餐热饮(分别制作)。 还有牛奶、豆浆都是一周内早餐的饮品。 饮品可以是纯牛奶,不太建议是豆浆,一些比较贵的酸奶其实我们反而不太推荐,为了达到浓稠的口感和甜美的滋味,其实很多酸奶里面都添加了不少东西。豆浆的浓度太低,营养密度也低。 如果有空榨豆浆,可以加上多种食材,如高钙豆浆,健脑,乌发豆浆。 5、每日坚果30克:葡萄干、杏仁、豌豆等坚果,打粉冲成糊糊,加到粥上面,或者坚果拼盘 6、隔日一锅花式粥,健脾粥(大人祛湿)。 有没有一个简单、方便、有效的产品,让大家在日常生活中 不需要改变现有生活方式,不需要额外花很多钱, 并且还能满足味觉的需求,同时也能保证身体所需营养,让身体更健康? 即使吃面条,也不是一碗清水面,而是这样的: 努力成为会做早餐的人,为了自己和家人的健康,也为了感受生活的真实,五味调和,用心,融入爱,才能煮出最美味健康的食物。 关于早餐这个问题,我相信内蒙的早餐绝对是大家回答里最与众不同的,别的地方的,都是粥啊、面啊啥的,但是在我们内蒙那就不一样喽! 下面就给你科普一下我们这的情况: 1.牧区的牧民: 那一顿早餐,桌上得满满摆一桌,都能赶上其他地方的一顿家宴饭了,先泡一碗炒好的奶茶粉,放一点炒米、一点奶豆腐、一点酥油、一点冷的羊肉,用勺子搅拌搅拌,细细品它一口,哈哈,绝了,再整个啤酒生鸡蛋,那更不用提,一顿早饭下来,这一天管个牛羊马啥的,一点都不带累的 2.市区的居民: 上班人呗,整上它个二两纯肉烧麦,再弄一碗小奶茶,这一两烧麦呢得有二十块钱左右,二两加个小奶茶,怎么说也得四五十吧 要不普普通通整一碗红油羊杂,弄俩焙子也能解决。这羊杂一碗呢一碗纯肉的也得个十五六,再加俩焙子也才不多三十块了 这也可能是我们内蒙虽然人均GDP底,但人们不着急的原因吧,因为我们肉够吃,奶够喝,觉够睡啊!这些都解决了,还要那多钱干啥。 而不上班的人呢,就把昨天吃剩的肉,早上再吃一遍,吃完了中午继续整它一锅炖肉[捂脸],就这样简单的重复着。 既然都说到这了,我就给大家介绍一下这个神奇的奶豆腐吧,其实你们在家也可以去做,特别好吃: 用到的食材呢就一个:牛奶 做法: 1.把准备好的牛奶先进行发酵,发酵二天左右 2.上火煮开,撇去上面的清 3.边煮边搅拌,因为这个是在是太劲道了 4.搅到所有牛奶成一个块就行了,喜欢吃甜的可以加些糖 4.将做好的奶豆腐放入模具中定型 这样奶豆腐就做好了,等凉了以后,咱们有很多吃法,可以直接吃,泡奶茶吃,蒸热加糖吃 虽说名字里有豆腐二字,可实实在在和豆腐没啥关系,而且不添加任何其他东西,保证纯天然无毒害,吃着放心 好了,今天的内蒙早餐就给大家详细介绍完了,如果大家想了解其他的内蒙普通菜的话,可以关注我@小凤姐教做菜 ,我会平时出一些内蒙的特色菜 巧食为天的回答:早餐的营养很重要,但时间有限也要找些比较快手的早餐来准备。分享2款小编经常做的早餐给朋友们~ 豆角焖面:这种面不用自己手擀面是很节省时间的~ 食材准备: 切面250克,豆角200克,五花肉100克,盐适量,葱,姜,八角,香叶,蚝油,鸡精,食用油,酱油。 制作方法: 1.将豆角去掉两面的筋,然后清洗干净掰成小块。五花肉切成薄片,葱,姜也一起切碎。锅中倒入适量的油,下入切好的五花肉翻炒至变白。然后倒入清理好的豆角,葱,姜末继续翻炒至豆角完全变绿。 2.待豆角完全变绿后加入适量的水,盐,八角,香叶,酱油,大火烧开转小火焖煮。 3.待豆角开始转成小火焖煮后,放入准备好的面条,继续焖煮,大约12-15分钟面条完全熟透,加入蚝油,鸡精翻拌均匀出锅。 这种豆角焖面有20分钟就可以做好,味道也超级棒。早上吃上一碗,一上午都会精神饱满的~ 鸡蛋吐司卷:这个有15分钟就可以做好了。 食材准备: 鸡蛋2个。吐司1片,盐少许,火腿2片,玉米淀粉少许。 制作方法: 1.将准备好的火腿片切成小丁备用。然后在空碗中打入2个鸡蛋,加入适量的玉米淀粉和少量的盐搅拌均匀,备用。 2.我们来准备平底锅,先把平底锅加热同时刷上一层薄薄的油。然后倒入准备好的鸡蛋液,再把锅端离炉灶晃动锅把鸡蛋均匀的沾满锅底,摊成鸡蛋饼,备用。 3.把剩余的鸡蛋液中加入准备好的火腿丁,搅拌均匀。然后将火腿丁混合的鸡蛋液倒入锅中,同样将锅端离开炉火晃动沾满锅底,摊成鸡蛋饼取出,备用。 4.最后将两张鸡蛋饼摞在一起,上面放上一片吐司,中间加上火腿丝,抹上沙拉酱。卷成卷再切成小块装入盘中。 每天为您分享美食,致力于做不一样的家常菜,美食每天更新,有什么喜欢吃的,可以在下方留言,小编和你一起寻找答案,关注我不迷路,巧食为天,与您下期见。