大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！ 一年之计在于春，春之伊始，万物复苏，此时正是阳气升发之际，身体的新陈代谢也开始慢慢的旺盛起来，此时正是养生的好时机，万万不能错过，错过又要在等一年哦。 韭菜又被称为＂起阳草＂，性温，有补肾壮阳的功效。春天万物生发，在加上气候多变冷暖交错，这个时候适当的多吃一些韭菜，可以祛阴散寒、增强脾胃。 韭菜营养丰富，常吃好处多多，除了平时常见的清炒、炒肉丝等等，还可以用来做饺子做包子，都是非常好吃的一些家常菜。 有没有跟我一样非常喜欢吃韭菜的人呢？今天跟大家分享一道韭菜的新做法---莲藕炒韭菜，这是一道非常简单的家常小菜，别看它看起来平平淡淡，吃起来味道却是非常的棒，开胃又下饭，做法很简单，成本才不到10块钱。 【莲藕炒韭菜】 食材：莲藕、韭菜 调料：生抽、蚝油、大蒜、干辣椒、盐、生姜 【做法】 1.把大蒜剥皮剁成末、生姜切成丝、干辣椒切成段备用，然后准备好韭菜跟莲藕，洗干净。 2.把韭菜切成长一点的段，莲藕先切成片然后在切成条状备用。 3.锅里放水，大火烧开后，把莲藕放进锅里焯水，大概焯水一分钟就可以了，然后把莲藕捞出来过一下凉水。 4.锅烧热，放入花生油，把大蒜、生姜丝跟干辣椒放进锅里炒香，然后在放入莲藕翻炒一分钟左右。 5.时间到了之后，放入生抽、蚝油跟少许盐，继续翻炒均匀。 6.翻炒均匀后，放入韭菜，把韭菜炒至断生就可以出锅了。 7.现在就可以装盘子开吃了，看起来非常有食欲呀，味道非常棒哦，很下饭。 今天的莲藕炒韭菜就做好了，喜欢的朋友可以试一下哦.大家好，我是豆腐，专门跟大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为吃努力！
莲藕烹饪的时候该注意什么呢？莲藕烹饪的这几个小技巧你学会了吗莲藕大家都知道，它是比较滋补的食物之一，也是炖汤的好食材，但是很多人发现莲藕在翻炒的时候很容易炒黑，或者会发现越炒越黏。今天我们就来聊一下烹饪莲藕的一些小技巧吧。一烹饪莲藕的时候该你知道如何区分粉藕和脆藕吗？教你几个挑选莲藕的小技巧莲藕在我们日常的生活中比较常见，一般人煨汤都喜欢吃粉藕，如果是炒菜都喜欢吃脆藕，那么你知道如何区分粉藕和脆藕吗？你知道如何挑选莲藕吗？一你知道怎么辨别粉藕和脆藕吗？具体可参照如下6油麦菜这么保存，放多久都是新鲜的，关于油麦菜的生活小妙招很多人都喜欢吃油麦菜，但是一般一买就容易买多，买回来的油麦菜没有吃完的话放两天就会黄叶变蔫了，别着急，教你几个方法放多久都是新鲜的，接下来我们就一起来看看吧。油麦菜这么保存，放多久新鲜的莲藕如何存储？怎么保存莲藕才不会发黑？在我们的日常生活中，莲藕是一种十分普遍的食物，它生长发育在水中，有独特的芳香，吃起來也十分的清爽可口，而新鮮的莲藕也是脆香爽口，备受广大人们的钟爱，而新鮮的莲藕储存方式十分重要，假怎么挑选杏鲍菇？学会这6招保你选到好吃又新鲜的杏鲍菇在生活中，杏鲍菇是我们平时比较常见的一种菌类蔬菜，杏鲍菇因具有最接近杏仁的香味和鲍鱼般的口感，而受到人们的喜爱。大家知道怎么挑选杏鲍菇吗？今天就给大家讲一些杏鲍菇的挑选技巧，希望对咸阳老字号biangbiang面馆，每天只卖5小时，顾客吃面吃到马路边咸阳的小吃非常多，尤其吃面很厉害，虽然陕西的很多地方都吃面，那为什么咸阳吃面最厉害呢？因为咸阳人吃面还拿过奖，被誉为国际面食之都，咸阳人吃面有讲究有历史有文化，biangbiang厦门开在市场旁的沙茶面，火了20年，正宗老味道，老厦门人追着吃来到厦门，如果说一种必吃的小吃，那一定是沙茶面，沙茶面是闽南的小吃，属于东南亚的菜系，沙茶就是印尼的沙嗲，是南洋归国的华侨带回来的，闽南话嗲和茶同音，所以就叫沙茶面，厦门沙茶面馆遍乐山开了20年的宝藏钵钵鸡，藏在市场里，本地人才能吃得到说到乐山的美食，就不得不提钵钵鸡，乐山有句话说干精精瘦壳壳一顿要吃八钵钵，钵钵指的就是大名鼎鼎的钵钵鸡，乐山有很多钵钵鸡店，比较有名的有骨真记纪老四叶婆婆，这几家属于大众化口味，本延吉开20多年的冷面馆，饭点座无虚席，点餐全靠吼，本地人来得多延吉是东北的一座边陲小城，是延边朝鲜族自治州的州府，很多人来延吉旅游，无非就冲两点，一个是体验朝鲜族的民族风情，另一个就是尝尝延边地区的美食，来到延吉，冷面是必吃的，延吉的冷面店遍乐山翘脚牛肉发源地的20年老店，藏在古镇小巷里，食客专门开车来乐山市苏稽古镇是鼎鼎大名的翘脚牛肉的发源地，苏稽古镇上最不缺的就是翘脚牛肉馆，这里不光有美食还有美景，在镇上有些清朝末年留下来的老房子，来到这里不光能品尝美味的翘脚牛肉，还能感受当冯小刚捧红，成龙接着捧，洪金宝排队等着捧，真不愧天选之女相信大家应该都知道，娱乐圈这个圈子虽然在我们看来非常的光鲜亮丽，但里面那些明星艺人们之间的竞争力其实是非常大的，特别是对于那些年轻的女星们来说更是如此。因此一位年轻的女艺人如果想要