我到黄山旅游,喝过黄山毛峰,黄山毛峰色绿味浓好喝,好多十大名茶都不如他,但是黄山毛峰比信阳毛尖差远了,黄山毛峰没有回甜,不经泡。我是旅游爱好者,到过中国所有产茶地,喝过中国所有名茶,不是我说信阳毛尖好,所有产茶卖茶的人,一说信阳毛尖都说好,为什么呢?信阳是中国最北的产茶地,气温低,生长期长,叶片厚,加上信阳毛尖是传统的人工搓条,人工炒制,当然好喝。信阳毛尖的缺点是大山茶少,产量低,价格高。 答;信阳毛尖,按质量应排中国茶叶第一位,我说的是绿茶,养颜,解乏,减肥,提神,一杯水,二杯茶,三杯四杯是精华,忠爱一生,喝久了,其中奥妙,岂是语言表达的。此味只有天上有,人间哪得几回偿。好。 感谢 您的关注,徽羽茶行为你分享更多茶知识。 黄山毛峰和信阳毛尖哪个更好? 我从茶叶专业审评的角度来讲述茶叶的优劣。 黄山毛峰,产自于安徽省黄山市地区,烘青类绿茶,属于早春茶。中国十大名茶。清代光绪年间创制,由谢裕大创制。黄山毛峰是我国春茶类的早春茶,特级采摘标准是一芽一叶。芽头肥壮,形似雀舌,绿中带黄,白毫显露,并带有金黄色的小鱼叶。入杯时,雾气结顶,滋味鲜醇,香气如兰,口感甘甜如贻。 信阳毛尖,又称之为豫毛峰,中国十大名茶之一。产自于大别山地区的河南信阳市。1915年巴拿马万国博览会金奖。信阳毛尖有以下几个特点,细,圆,光,直,多白毫,香高,味浓,汤色绿。2019年公共区域品牌价值榜第一位,因为其滋味浓郁,耐冲泡,被更多人接受。特级信阳毛尖,色泽翠绿,冲泡之后,香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。采摘标准,一芽一叶初展。条形紧细圆直。关键特别外形,通过揉捻成型。 作为一个专业做茶叶的来说,具体有几个特点如下 第一。黄山毛峰干茶芽形茶,信阳毛尖条形茶。 第二,黄山毛峰滋味偏淡,毛尖滋味更浓郁。 第三,信阳毛尖比黄山毛峰耐泡。 第四,外形上来说,毛峰冲泡之后漂浮在水中,信阳毛尖沉入底部。 第五,香气来说信阳毛尖更浓郁。 第六,信阳毛尖受众市场在北方多一些,南方少一点。 第七,信阳毛尖的鲜叶比毛峰要细。同时海拔高度要低一些。 还有哪些区别,评论区和我一起来探讨吧。感谢您的关注,徽羽茶行为你分享更多茶知识。 信阳毛尖。 个人觉得信阳毛尖更胜一筹,因为信阳毛尖全国驰名,历史悠久,口感醇厚,清香,而且信阳毛尖地理位置比较好适合茶叶生长,虽然没喝过黄山毛尖但我作为信阳人还是愿为家乡的好东西发声,支持信阳毛尖 懂茶的都会选信阳毛尖[捂脸][捂脸] 我是黄山的,我给大家分享一下我的感觉 1,自愈什么茶好,这个要看每个人的喜好,不是哪个茶好不好的问题, 2,现在茶叶行业鱼龙混杂,夸省的按各地的茶叶加工工序后冒牌的也多,只要好销售他们就做什么样的茶 3,如果真想喝什么茶,还是去当地乡下农户自产自销点购买 黄山毛峰和信阳毛尖都属于绿茶,而且都是中国十大名茶。黄山毛峰是产自于安徽黄山,属于烘青绿茶,而信仰毛尖产于河南信阳,属于炒青绿茶,不能说哪个更好,只是两者在外观和口感上会有一些区别,具体还要看每个人的口感和喜好。 黄山毛峰的茶树品种一般为黄山种、槠叶种、滴水香、茗洲种等优良品种,按照鲜叶摊放——杀青——做形——毛火——摊凉——足火的加工工艺制作成的绿茶,黄山毛峰芽头肥壮、香气清鲜淡雅,带有花香,香高持久,滋味鲜醇回甘,耐冲泡。 黄山毛峰茶也有不同的等级,国家标准中对黄山毛峰按照感官品质的不同分为特级、一级、二级和三级,特级还分为一、二、三等,不同等级的黄山毛峰在五项八因子方面也存在差异,国标的标准术语供大家一起学习 。 信阳毛尖的茶树品种主要是河南省信阳市管辖的行政区域内,当地的群体种,也有一些引进的优良品种,比如乌牛早、中茶108等。信阳毛尖的手工炒制工艺有鲜叶分级——摊放——生锅——熟锅——初烘——摊凉——复烘——毛茶整理——再复烘。 国家地理标志产品标准中对信阳毛尖的等级划分有珍品、特级、一级、二级、三级、四级。信阳毛尖的品质特征细圆紧直多白毫,香气栗香带花香,汤色比较特殊,车云山的信阳毛尖一般会清澈,而黑龙潭和白龙潭的信阳毛尖会浑浊,是因为茶毫多的原因,也是信阳毛尖的一个特点,当然说到这里需要提一下信阳毛尖的核心产区,传统上是五云、两潭、一寨。即车云、集云、云雾、天云、连云五座山,黑龙潭、白龙潭,何家寨等。国家标准中对信阳毛尖不同等级的感官描述大家也可以参考学习。 我是绿茶爱好者,每天必饮绿茶,我认为黄山毛峰是绿茶之最,信阳毛尖只能位居其次!黄山毛峰生长在常年云雾缭绕的黄山丛岭之上,茶树的根深扎于花岗岩山体表层的碎石缝隙之中,茶林掩映于黄山松林,映山红,以及许多不知名的野花野草之中,终年汲取的是天地之精华,万物之芬芳。因此,它茶香馥郁,回味悠长,是绿茶中的极品。 我每天必饮黄山毛峰。取一撮杯中,放入90度左右的开水,碧绿的叶片慢展开,叶片背后还有层白色的绒毛,显得无比柔嫩,随着杯中的热气上升,酽酽的茶香就弥漫开来,饮上几口,口腔里渐渐充盈着馥郁的茶香,还有淡淡悠长的回甘,是非常美妙的享受。我一般都是细品慢饮三杯,第一杯茶香初绽,愉悦味蕾。第二杯馥郁芬芳,神清气爽。第三杯微醺沉醉,通体舒畅。饮黄山毛峰,真是人生一大享受! 喝别的綠茶,感觉都不如黄山毛峰。有的徒有其形,缺乏茶香。有的茶香不纯粹,带有涩味,甚至糊味。只有黄山毛峰,香得纯粹,香得悠长。我爱黄山毛峰! 这两个地方的茶我都喝过,反正都很好,型.色.味都接近。我觉得没有谁更好。只有你最爱!也就是一方水水土养一方人。我最爱喝我们安徽黄山毛峰。因为黄山毛峰的口感和茶味最适合我。在我的心目中黄山毛峰更好!